Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Krydret millionbøf med selleri-kartoffelmos
God hverdagsmad klares nemt på panden. Her har millionbøffen har fået et skud krydderier. Opskrift er bedst i test - 5 kokkehuer
Tortilla chips med guacamole
Tortilla chips er letsaltede majschips med form som en trekant. Tortilla chips er fantastiske at "dippe" i guacamole, salsa eller i enhver anden form for dip
Okseburger
Jubii, så er det weekend lad os fejre det med en god, hjemmelavet burger! Nøj det' er også for børn ...
Fiskesuppe med torsk, muslinger og rejer
Fiskesuppe er ikke så almindelig herhjemme, og det er en skam. Her er en opskrift på en enkel og fyldig suppe, som er let at tilberede
Rissalat med tun og æg
En god og mættende salat, som ikke kræver lang tid i køkkenet. Igen en let og dejlig opskrift fra Kogebog.dk - prøv selv her -
Rødbedesuppe med oksekød
En varm og dejligt mættende vintersuppe med en flot rød farve. Rødbedesuppe - eller borsjtj som det også kaldes - er en lækker, sund og nem suppe
Kyllingebryst med lakrids og mandler
Denne opskrift er både sjov og enkel. Kødet skal have tid til at marinere med lakridsroden, og husk, at man kan hygge sig med at tygge på lakridsroden
Pasta med kødsauce
Er I kun to personer, så læg ½ af kødsaucen i fryseren. Du kan bruge den til både lasagne, pizza, tortillas og som fyld i en bagt kartoffel
Chili med peberfrugter, majs og chorizo
Chili con carne er en ret, som kan varieres. Her er en opskrift med majs og den stærke spanske pølse chorizo, som giver masser af smag af paprika.
Saml din egen burger
Bestem hvad der skal fyldes i din burger. En sund burger med masser af grønsager er høj og må spises med kniv og gaffel - læg evt fyldet ved siden af burgeren
Dildsild
Her er en klassisk sildeopskrift inspireret af den svenske madkultur, hvor man traditionelt bruger mere dild og honning i maden
Æggekage med bacon
Bacon har en særlig plads i det traditionelle danske køkken. Her giver vi opskriften på en gammel kending, selvom vi ikke kunne modstå fristelsen til at blande lidt spinat i "kagen".
Sandwich med indisk krydret kylling
Kylling med indiske krydderier som marsala eller karry er godt i en sandwich på både kølige og varme dage. Spis sandwichen lun eller kold.
Grillet grønt med mozzarella
På flere tider af året er der så mange vidunderlige grønsager. Nyd dem som tilbehør og i grønne retter.
Vodkamarinerede sild med kartoffelsalat
Server en lækker sildemad til frokost. Sammen med en skål kold kartoffelsalat kan serveringen sagtens gøre det ud for enkel aftensmad
Lammebov og stikkelsbærdessert
Køb lammeboven udbenet, så er den det letteste i verden at tilberede. Bulgur går godt til lammekød, her gjort sommerlig med agurk og tomat
Pastasalat med rejer og blomkål
En rest pasta fra aftensmaden kan blive en dejlig frokostret eller bruges på en buffet. Bland rigeligt fyld i pastasalaten, og lav en dressing med kraftig smag
Æggekage med squash og majs
Lige nu smager grønsager og krydderurter af ekstra meget. Brug dem i en hurtig æggekage. Grønt og godt
Romescada
Med en rustik romesco sauce som base, er den spanske fiskers stew. Romescada en nøddeagtig, pebret specialitet af fisk, skaldyr og krydderier
Halve æg med topping
Kog nogle æg til frokostbordet og anret dem med forskellige toppings. Hvis du har lidt mere tid, kan du tage æggeblommerne ud af hviderne og mose dem med ...
Millionbøf a la thai
Her er en nem panderet med knald på både smag og farve. Millionbøf a la Thai er en god dansk klassiker forklædt som asiatisk mad. Retten er let spicy
Klassisk cheeseburger
Vi ved det godt: Sådan ser de kun ud i reklamerne. Men vores burger ser faktisk sådan ud i virkeligheden!
Forårstærter
Bag en dejlig tærte. Vi byder på både søde og salte udgaver, store og små, runde og kantede ja, tærter for enhver smag, også din
Bulgursalat med asparges
Bulgur er dampede, afskallede, knækkede og tørrede kerner af hvede eller durumhvede og findes også i en fuldkornsversion. Bulgur er god i salater
Krydret grønsagssuppe
Dette er en ganske nem og velsmagende suppe, og du kan bruge lige de grønsager, du har i skuffen i køleskabet alle tiders sunde resteret
Blomkålsfad
Fine, hvide, faste blomkålshoveder er en delikatesse - og ganske billige. Prøv blomkålsfad med skinke og hårdkogte æg her
Dyreragout med hvidkål
I denne vildtgryde er der brugt hvidkål - en fantastisk simreret, der er perfekt til en grå, kold og blæsende dag. Den smager forrygende
Gratinerede peberfrugter med pølse
En nem og hurtig opskrift der har godt med grønt og er super mættende. Skær i 2 min og kom det i ovnen, så er der frokost eller lækkert tilbehør til hovedretten
Bøf Ratatouille
Lidt kød og mange grønsager - Her kommer en opskrift, hvor grønsagerne ofte dominerer, og hvor kødet giver ekstra god smag
Fasan i svampesauce
Stegte fasaner serveret med en pikant svampesauce og pommes duchesse. Fasaner er dejlige vildtfugle stegt på klassisk maner - se en dild god opskrift her
Kyllingefad med karry
Kylling i karry er en dejlig mild og børnevenlig ret med løse ris og/eller en grøn salat. Server fx med ananas, rosiner og kokos. Igen er Kogebog.dk bedst
Svinebov med grønsager
Svinebov med grønsager er en god vinterret. Har du en stegeso er den perfekt til denne kraftfulde gryderet. Er også skøn når det ikke er vinter, men bare regner
Fransk fiskesuppe
En fyldig og nem fiskesuppe, der smager som sommer i Frankrig. Det er sommer og stemningen er som ved Middelhavet efter en god tur i naturen
Grønsagssuppe med hakket kød
Suppe er herlig vintermad, så her får du en nem og billig opskrift med hakket kød, der samtidig er sund, da den indeholder mange gode grønsager
Linsesalat
Utrolig velsmagende linsesalat med få ingredienser. Lækker og ikke mindst mættende salat. Kan bruges som hovedmåltid eller tilbehør
Champignonsalat med tomat og skinke
En lækker opskrift på Champignonsalat med friske ingredienser og en velsmagende marinade. Perfekt til 4 personer og kan tilberedes på ca. 30 minutter. Serveres straks med flutes eller ristet brød. Bon appétit!
Salat med hamburgerryg
Her finder du en lækker opskrift på nem mad uden kalorier. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Tunfiske- og ostesalat
Her finder du lækker opskrift på nem mad uden kalorier. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Fine fiskedolmer
Prøv denne lette og forfriskende ret til sommervarmen. Fiskedolmer ser godt ud og er tilmed let at lave. Til retten serveres kartoffelmos og en tomatsalat
Æggestand med grønsager
Let og lækker opskrift på grønsager i æggestand - Find flere gode opskrifter for vegetarer her på Kogebog.dk. Prøv den gode kreation her!
Sur-sød relish opskrift
Denne velsmagende relish er sød og sur med en dejlig note af ingefær. Den er perfekt til at pakke ind og dele ud som en dejlig gave til familie og venner
Sommersuppe
Frisk og lækker kold sommersuppe. Hurtigt lavet. Og så skal den ikke varmes dagen efter, når der skal spises rester. Husk, at den skal trække et par timer
Majssuppe
Som al anden mad smager også suppe bedre, når den ser delikat og tiltalende ud. Her er et godt forslag til både fest- og hverdagssuppe.
Supper året rundt
Af sæsonens råvarer kan man altid fremstille en velsmagende suppe. Server de varme, tykke supper i den kolde tid, og de mere lette og kolde
Lever med kartoffelmos
Stegt lever med krydret kartoffelmos er en klassisk opskrift, hvor kartofler og lever skaber en blid smagsoplevelse. Server tomatbåde og rå agurkeskiver til
Saltet og røget! -herlig sommermad
Et stykke saltet eller røget skinke er praktisk at have i huset. Server den kold med lune grønsager, fx asparges
Bacon restegryde
Kødrester af alle slags, kan blive til den dejligste resteret sammen med bacon, bønner i tomat og yoghurt i denne dejlige italienske restegryde fra 50-erne
Bønnegryde med tomat
Bønner og fløde er godt fyld i en resteret - hurtig og mættende gryderet - kun 30 min. Alt laves i én gryde for minimal opvask og serveres med et drys persille
Mexicansk suppe
Opskrift på den lækreste hjemmelavede mexicanske suppe som kan laves. Du bliver simpelthen nødt til at smage denne suppe. Den er fuld af saft og kraft
Skinkefad
Skinkefad er nemt og det tager kun et kvarter at lave. Skal det være nemt, så skulle du prøve denne ret. Hurtig at lave og smager fantastisk
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...