Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Sabayonne
Sabayonne, eller Zabaglione (Zabaione) nydes som dessert i Italien, af og til med små søde kager til. Nogle versioner af opskriften indeholder spiritus
Sabayonne - info fra Kogebog.dk
Sabayonne er en skøn dessert lavet af fileteret appelsin, som med fordel kan serveres med en god kugle vaniljeis.
Sachertorte
Sachertorte er en berømt østrigsk tærte opkaldt efter mesterbageren Sacher. Kogebog.dk har fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sachertorte opskrift fra Wien
Her afsløres hemmeligheden om den berømte kage fra Hotel Sacher i Wien. Med smag af chokolade, abrikosmarmelade og cognac. Prøv den bedste opskrift her
Sachertærte
Sachertærte er en flot kage lavet med chokolade og abrikosmarmelade. Server tærten som dessert eller som lidt ekstra sødt til eftermiddagskaffen
Sachertærte nr. 1
En østrigsk kagespecialitet, som stadig serveres på hotel Sacher i Wien. Kagen består af chokoladebunde, der lægges sammen om abrikosmos
Safran eller safrankrokus - Crocus sativa
Det er de store, orangegule støvbærere, der høstes om efteråret, og de skal håndplukkes. Der går utallige tusinde blomster til bare 100 gram safran
Safran- og sesampanerede rejer
I London-varehuset Harrods' fornemme madafdeling. fandt vi disse rejer færdigpanerede med den lækre frituredej med safran og sesamfrø. Lige til at fritere.
Safran ris
Safranris er et tilbehør af safran, hvide ris og bouillon. Safranris findes i mange landes køkkener. Opskriften ligner almindelig kogte ris med lidt ekstra.
Safran ris med grønne grønsager
Lækker ret med ris og løg, grønne bønner, ærter samt hvidløg og persille. Safran giver nemlig retten en mere gylden og aromatisk smag og farve.
Safranbouillon
En opskrift på safranbouillon med en samling af de bedste opskrifter med safran. Denne bouillon er en lækker og aromatisk suppe, perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
Safranbrød – Luciabrød
Det bløde, safrankrydrede brød med de fine, svungne former stammer fra Sverige og spises ved juletid, nærmere bestemt på Lucia-dag d. 13. december
Safranfletning - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Safran giver brøddej en flot gylden farve og en aromatisk smag. Jo længere safranen udblødes des bedre. Giver 1 stort spændende brød
Safrankylling
Denne ret kræver ganske vist en del tid, men aromaen fra den fine krydderblanding, gør det til en sand fornøjelse at være i køkkenet under tilberedningen.
Safrankylling med mango og fløde - kan anbefales
Vælg den bedste Kylling med safran opskrift her. En nem kyllingeret, der smager forrygende. På Kogebog.dk du også madplaner til hele familien.
Safranris
En opskrift på safranris med andre opskrifter. Beskrivelse af en række ingredienser og fremgangsmåder.
Safransauce
En opskrift på safransauce med stødt safran, salt, hvidvin, bouillon, piskefløde og smør. En let sauce at lave, men med en høj pris. Server til 4 personer.
Safransauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Kan serveres til dampet fisk, fx søtunge, pighvar eller rødspættefileter. Ægte safran er meget dyrt - til gengæld anvendes det altid i meget små mængder.
Safrantagliatelle med laks
Denne ret forekommer ofte på fine restauranters menukort. Men den er let at lave hjemme i dit eget køkken. Det smager saftsuseme godt.
Saft - den rene vare
Hvis du har adgang til billig frugt eller har energi til at plukke bær i skoven, så bør du blandt andet lave saft. Børnene elsker det, sundere end sodavand
Saft, blandet
En opskrift på frisklavet saft med blandet frugt. Saften koges og afdryppes, tilsæt sukker og konserveringsmiddel, og hældes på flasker. Let at lave og egnet til 4 personer.
Saftbudding
En let og lækker dessertopskrift på saftbudding med frugtsaft og æggehvider. Nem at lave og perfekt til 4-6 personer. Kan også laves som saftfromage ved at tilføje pisket fløde.
Saftevandsis med hyldeblomst og kiwi
Smukke og læskende ispinde, som køler herligt på de mest solrige dage. En Frisk is opskrift til dig her
Saftgelérand
En let og billig dessertopskrift på frugtsaftgelérand. Kræver kun 10 minutters arbejde og 3 timers geleringstid. Serveres til 4-6 personer med friske frugtstykker eller cremefraiche.
Saftig appelsinkage med marcipan
Den skønne saftige kage med appelsin og marcipan er dækket med en mørk chokolade glasur. Kagen er supernem at lave - du kan se den lette opskrift her
Saftig formkage
Denne herlige formkage er fyldt med både mandler og citron. Kagen kan beskrives som fantastisk god, blød og saftig. Få den bedste sandkage-opskrift HER
Saftig hamburgerryg
Saftig, raffineret og desuden næringsrig - dette er en ny måde at tilberede hamburgerryg på. Den bliver en god søndagsmiddag.
Saftig selleri gratin
En herligt krydret gratin som er let at lave. Server den som hovedret eller som tilbehør til stegt eller grillet kød. Her er flere gode forslag til lækre variationer
Saftig æblepie
Hvis din familie kan lide æbler, er denne pie helt sikkert noget for dem - en vidunderligt saftig pie! Æblejuice tilfører naturlig sødme. Bedst 24 timer i døgnet
Saftige pæremuffins
Både gammel og ung vil falde for disse lækre muffins. Gem gerne et par stykker i fryseren, hvis der skulle blive nogle tilovers. Bedst 24 timer i døgnet
Saftige zucchini rösti
Prøv disse ostegratinerede portions-rösti, som er lavet af kartofler og zucchini. De er fine både som tilbehør og som hovedret. Disse rösti gør det ud for et helt måltid
Saftsauce
En opskrift på saftsauce lavet med frugtsaft og frugtgrødsjævner. Nem at lave på 10 minutter til 4 personer. Server saucen lun til kolde desserter eller kold til varme. Kan jævnes med maizenamel eller kartoffelmel og kan tilsættes syltet frugt.
Saftsuppe
En rigtig klassiker blandt desserter! Det er både enkelt og godt med hjemmelavet saftsuppe gerne på saft af egen avl fra fryser eller flaske. Lyder det ikke godt?
Sagogryn
En beskrivelse af opskriften på sagogryn, lavet af stivelse udvundet fra sagopalmen. Ægte sagogryn er hvide, uregelmæssige kugler, mens kartoffelsagogryn er ensartede. De bruges til buddingpulvere og frugtgrødsjævning. Opskrifter med sagogryn kan findes hos helsekostforretninger.
Sagosuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Saint Paulin
En opskrift på Saint Paulin ost, en fransk komælksost med mild smag og fast konsistens. Perfekt som snack eller på ostebordet. Find flere opskrifter med ost her.
Sainte-Maure
Beskrivelse: Fransk 45% gedeost fra Touraine. Cylinderformet med let gullig skorpe og mild smag. Se de bedste opskrifter med gedeost her.
Saint-Nectaire
Opskrift på Fransk 45% komælksost fra Auvergne. En kraftig ost velegnet efter middagen. Skorpen er grålig/rødgylden og ostens skal være temmelig blød for at opnå fuld aroma.
Salade lyonnaise med pocherede æg
Server denne klassiske franske salat som perfekt aftensmad på en varm dag og lær at pochere æg. Det er Kogebog.dk og godt
Salade niçoise - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Denne dejlige salat er vel efterhånden ved at være en gammel kending, også på danske frokostborde. Retten stammer oprindeligt fra Nice
Salade Niçoise II
Den klassiske franske salat er en glimrende forret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Salami
Salami er en flæskespegepølse, der menes at stamme fra den græske ø Salamis. I Danmark står salami først og fremmest for en bedre spegepølse.
Salami- og ostepasta
Denne ret har krydret smag af både salami og gorgonzola. At den også er let at lave, gør ikke sagen ringere. Rød peberfrugt er en rigtig vitaminbombe.
Salamibrød
Godt tilbehør til hverdagsretter. Især som tilbehør til supper og middagsretter og under pålæg kan det være dejligt med et krydret madbrød
Salamikartofler
En herligt duftende gryde! Denne gang lægger du kartofler og porrer lagvis i gryden og topper den med strimler af salami og tomatskiver. En alt-i-et ret
Salami-pastasalat
En italiensk inspireret salat med bid og en lækker dressing. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Salat af ferskner med amaretto - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Ferskensalat med bær, Ferskensalat med bygvand, Ferskensalat med is eller Ferskensalat med frugter på spid
Salat af jordbær og pistacier - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Salat med pistacienødder, Jordbær og pistacier på spid, Jordbærsalat eller Jordbær-pistacienødder
Salat af melon og røde bær - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Melon med røde bær og pinjekerner, Salat med 2x melon og røde bær, Melon med sorbet eller Syrlig melonsalat.
Salat af røde frugter i isskål - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Salat af røde bær med jordbærcoulis, Tatar af røde bær, Jordbær-kiwicarpaccio eller Salat af røde bær med basilikum
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Kjeld holbek
God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.
Aela
Det ser spændende ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...