Logo

Champignonsalat med tomat og skinke

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Champignonsalat med tomat og skinke

Her finder du en lækker opskrift på Champignonsalat. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit  

Til 4 personer. Tilberedningstid: ca ½ time

 
# Ingredienser
500 g champignoner
1 lille iceberg salathoved
3 tomater
2 forårsløg eller 1 porre
100 g røget skinke

Marinade:
4 spsk olie
1 spsk citronsaft
1 spsk friskhakket estragon
eller 1 tsk tørret

salt, peber

 
* Tilberedning
1. Rens champignonerne og skær dem i halve eller kvarter, alt efter størrelse.
Kom dem i en skål.

 
2. Pisk marinaden sammen og hæld den over champignonerne.
Lad dem marinere hermed ½ time.

3. Striml salaten fint og skær tomaterne i smalle både.
Skær skinken i små tern og snit forårsløg eller porre meget fint.

 
4. Anret salaten i et halvdybt fad.
Bland de øvrige ingredienser med champignon og fordel det på salaten.

 
5. Serveres straks med flutes eller ristet brød til.

 
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 6.833 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her