Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Fuldkornsbrød i en brødmaskine
En glimrende opskrift på sundt fuldkornsbrød lavet i en brødmaskine. Duftende brød med en delikat og luftig krumme og en sprød skorpe. Bag, og du vil elske det!
Ingefærlikør - prøv Kogebog.dk først 💘
Denne ingefærlikør er både frisk og stærk samt nuanceret med noter af krydderi. Ingefærlikør og ingefærbrandy har eksisteret i meget lang tid, er tilbage i rampelyset.
Slåensnaps - prøv Kogebog.dk først 💘
I april-maj blomstrer slåen med hvide blomster og sidst på sensommeren har den modne sorte bær. Bærrene er bedst til snaps efter den første nattefrost.
Tiramisu med abrikos - Let og lækkert
Her er dessert i flere spændende udgaver. Fx Tiramisu med fersken, Kakao-tiramisu, Tiramisu med kirsebær eller Kalorielet tiramisu - få de gode opskrifter her
Nektarin-litchisuppe - Let og lækkert
Her er dessert i flere spændende udgaver. Fx Suppe af efterårsfrugt, Æblesuppe med honning, Æble-tesuppe eller Litchi-mangosuppe - få de gode opskrifter her
Kammuslinger med rødkål - Let og lækkert
Her får du kammuslinger i flere spændende udgaver. Fx Kammuslingepakker, Kammuslinger med græskarpuré, Krydrede kammuslinger eller Rødkål med rejer
Laks med appelsin-gulerodssauce - Let og lækkert
Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med jordskokpuré, Laks med citrus og ingefær, Laks med sukkerærter eller Laksestykker med babyspinat
Cantaloupe-hindbærgranité - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Cantaloupe-hindbærgranité, Cantaloupe-muscat, Cantaloupe-honning, Cantaloupe-anis, Cantaloupe-abrikosgranité
Sprød kålsalat - Let og lækkert
Her får du let salat i flere spændende udgaver. Fx Kinakålsalat, Salat med hasselnødder, Kål-skinkesalat eller Kålsalat med druer – det bedste tilbehør
Citrustrifli - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En trifli er en lagdelt dessert af engelsk oprindelse. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Tiramisu med kaffe og kanel - Bare bedst
Her får du tiramisu i flere spændende udgaver. Vælg mellem kaffe og kanel, med marsala, med Amaretto, med honningbrød og chokolade eller uden kaffe.
Muscatflan med jordbær - Bare bedst
Her får du flan/creme/budding i flere spændende udgaver. Vælg mellem jordbær, figner, abrikoser, kandiseret appelsin eller tørret frugt. Det er frækt med flan.
Figenkager med mandler - Bare bedst
Her får du 5 kager i meget spændende udgaver. Vælg mellem Figenkager med mandler, Figen-cognac, Figner med portvin, Figen-kanel og Bagte figenstænger.
Sprøde pistacieruller - Bare bedst
Her får du pandekageruller i flere spændende udgaver. Vælg mellem pistacie, kokos, mandel, frugt eller butterdejsruller. Det ruller bare derudaf.
Krydret pærekage - Bare bedst
Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem krydret pære, pære-chokolade, rom-rosin, æble-banan eller plumkage. Det er lækre sager.
Tarte Tatin med melon ingefær - Bare bedst
Her får du Tarte Tatin i flere spændende udgaver. Vælg mellem melon og ingefær, melon og lavendel, appelsinkaramel, mango og chili eller med kvæde.
Figner i rødvin med citrussirup - Bare bedst
Her får du figner i flere spændende udgaver. Vælg mellem nemme rødvinsfigner, rødvin med nellike, fyldte figner eller nemme ahornfigner. Det er godt med figner.
Ferskner med peber - Bare bedst
Her får du ferskendessert i flere spændende udgaver. Fx med ferskner peber, med solbær, med ribs, krydrede ferskner eller ferskner med mango.
Krydrede klementiner - Bare bedst
Her er frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem krydrede klementiner, klementiner med safran, krydret citrusfrugt med grøn te, eller med abrikoser
Frugtcannelloni - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprøde cannelloni, krydrede pærecannelloni, chokoladecannelloni eller ricottacreme.
Ananas med citrussirup - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem krydret ananas, abrikos og ananas i ahornsirup, pocheret ananas med ingefær eller ananaslage.
Rabarberyoghurt - Bare bedst
Her får du yoghurt i flere spændende udgaver. Fx med rabarber, mirabeller, ribs eller med kvæde og appelsin. Det er frække desserter eller morgenmad.
Rugbrød, lyst
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Mannagrynsflan med orangesauce
En opskrift på lækker Mannagrynsflan med orangesauce. En dessert med mælkebaseret flan og frisk orangesauce. Middelsvær at lave, men værd at prøve. Passer til 4 personer. Server med appelsinfileter og mandelflager.
Kefirbrød
En opskrift på kefirbrød med sesamfrø, hørfrø og hele hvedekerner. Middelsvær at lave, lav pris. Arbejdstid: 20 min. Iblødsætning: mindst 2 timer. Hævetid: ca 2 timer. Bagetid: 35-40 min. Kan fryses. Passer godt til kød- eller grønsagsretter.
Juletræsfigurer
En opskrift på Juletræsfigurer med honning, citronskal og krydderier. Dejen skal hvile i mindst 1 time før bagning. Pyntes med glasur og krymmel. Kan fryses og opbevares i kagedåse. Giver ca. 25 stykker.
Hvedebrød, groft
Opskrift på groft hvedebrød med knækkede hvedekerner. Let og billig at lave. Perfekt til hjemmebag. Hæve- og bagetid inkluderet. Kan fryses. Inkluderer ingredienser og trin-for-trin vejledning. Lækkert og sundt alternativ til købebrød.
Frugtsalat med avocadocreme
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Forårsruller i airfryer
Lav disse lækre forårsruller i airfryeren til en nem og sjov vegetarisk frokost for familien. Server med den søde chilisauce til dyppesauce
Blomkålsbuketter i airfryer
Nyd blomkål i buketter som en grønsags-hovedret eller krydret tilbehør til dine yndlingsretter. Fuld af smag bruger når vi bruger airfryer til at tilberede dem
Kokosmakroner i airfryer
Disse er den perfekte bid-størrelse godbid til en fest eller søndag eftermiddagste. For en lyserød hindbærversion skal du knuse ¼ kop friske hindbær i den skumagtige æggehvideblanding med en gaffel og derefter smide kokosnødden i.
Svinemørbrad i airfryer serveret i salatwraps
Svinemørbrad er perfekt i den krydrede søde sauce i disse salatwraps. De er sjove at spise som salat-tacos, men du kan også servere dem med en skål ris.
Trommestikker i airfryer
Denne ret er løst inspireret af to kinesiske retter: velduftende og umamifyldt kantonesisk sojasauce-kylling og en ret, der var populær i 80'erne og 90'erne i Kina, Coca Cola wings.
Chokoladesoufflé - Let og godt
Her får du soufflé i flere spændende udgaver. Fx Chokolade-mandelsoufflé, Kaffesoufflé, Vaniljesoufflé eller Soufflé med frossen pære og saltet karamel
Risotto med ristet courgette
En lækker, cremet risret hvor både courgette, krydderurter og en sjat hvidvin bruges. Italiensk klassiker. Nem opskrift på vegetarisk risotto.
Syltede grønsager - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Syltede champignon, Syltede æg, Syltede auberginer eller Syltet majs, tomater og peberfrugter.
Rødkålschutney - Let og godt
Her får du tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Kål-solbærchutney, Blommechutney, Kål-figenchutney eller Kålchutney med æble og appelsin
Kylling yakitori med sataysauce - Let og godt
Her får du lune satay, snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Nem kyllingesatay, Karry-kyllingesatay, Svinekødsatay eller Ayam satay
Hindbær-gazpacho - Let og godt
Her får du gazpacho i flere spændende udgaver. Fx Ananas-gazpacho, Bær-gazpacho, Eksotisk-gazpacho eller Dessert-gazpacho – det er lækre kolde supper
Kernebrød
En opskrift på Kernebrød med knækkede hvedekerner, honning og ymer. Nem at lave og fryse-egnet. Kræver iblødkogning af hvedekerner og længere hævetid for at udvikle smag. Serveres sprød eller blød skorpe. Kan pensles med smør og drysses med fuldkornshvedemel og salt.
Pumpernikkel
En opskrift på Pumpernikkel, et tungt og groft rugbrød, der skal hæve i 2-3 timer og bage i ovnen i 8-10 timer. Brødet skal hvile i 1 døgn og kan fryses i op til 2-3 måneder. Serveres traditionelt på ostebordet eller som natmads-canapeer med salt pålæg.
Baklava-ruller
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Fransk nougat
En opskrift på Fransk nougat med honning, sukker, glucose, æggehvider, nødder og cocktailbær. Kog sukkerblandingen, pisk æggehvider stive, bland det sammen og hæld i forme. Drys evt. med chokolade. Gem i køleskab.
Spareribs, krydrede
Opskrift på krydrede Spareribs. Steg svinebryst med krydderiblanding af hvidløg, soja, honning og krydderier i ovnen. Server med citronskiver. Let at lave, mellem pris. Server til aftensmad med salat eller grydestegte ribben.
Æbler i slåbrok
Opskrift på Æbler i slåbrok. Dej med æbler og mandler. Skal hvile, middelsvær. 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer. Server lune med flødeskum. Gode tips til variationer.
Hirse-müsligrød, kold
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Valnøddeis
Opskrift på Valnøddeis. En lækker dessert med valnøddekerner, mælk, æggeblommer, akaciehonning, likør og piskefløde. Nem at lave, men kræver frysetid. Server med chokolade og nyd en cremet is uden at fryse stenhård. Holdbar i fryseren i op til 3 måneder.
Valnøddeparfait
Valnøddeparfait er en lækker dessert, der kræver kun 20 minutters arbejdstid og 5-6 timers frysetid. En mellem-prisret, der er fryse-egnet. Ingredienser inkluderer bl.a. valnøddekerner, æggeblommer, honning, rom og piskefløde. En nem opskrift at følge med et lækkert resultat.
Yoghurtdip
Opskrift på forskellige dip med yoghurt som base. Inkluderer opskrifter på avocadodip, grøn dip, karrydip og tomatdip. Let at lave og egnet til snacks eller som sauce til kød- eller fiskeretter. Dip'ene kan hvile i køleskabet før servering.
Sojabrød
Opskrift på lækre og glutenfri sojabrød. Let at lave med få ingredienser. Velegnet til bagværk derhjemme. Kan serveres for 4 personer. Hævetid på ca. 40 minutter og bagetid på ¾ time. Perfect til en sund diæt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
...
8
9
10
11
12
13
14
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fransk nougat