Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Romfromage med mandler
Romfromage kan være erstatning for den velkendte risalamande Juleaften. Sød og blød fromage med rom og hakkede mandler. Fromagen pyntes med flødeskum og nødder
Bagte chokoladeæg
En sød påskegave - men du kan også spise nogen selv - Du får succes med denne opskrift 💋
Vindruedessert med butterdejslåg
En opskrift på Vindruedessert med butterdejslåg. Skær vindruer, hæld vin over og dæk med butterdej. Bag i ovnen og server afkølet. Se flere opskrifter på dessert.
Risklatkager
Klatkager er helt enkelt bare en slags pandekager, der er lavet på kold risengræd, æg sukker og mel. De bages på panden og spises lune med syltetøj eller ...
Ostepakker
Sprøde butterdejspakker med cremet ostefyld og strimlet bladselleri. En fyldig forret, som passer før en let middag eller som tilbehør til supper. Det smager saftsuseme godt.
Hamburger-tatar
Opskrift på hurtig og nem Hamburger-tatar til frokost. Rå hamburgerryg i tern med æggeblomme, løg, persille og kapers på rugbrødsskiver. Kan serveres med pickles. Tilføj sennep for ekstra smag. Server til 4 personer.
Ingefærfromage
Ingefærfromage er en lækker og frisk dessert til både fest og hverdag. Den krydrede smag af ingefær, den syrlige citronsaft - en forførende dessert der huskes
Rige riddere
Rige riddere betegner en luksuriøsere variant af "arme riddere". Der findes masser af forskellige recepter på rige riddere. Her er den bedste!
Frugtsalat med råcreme
Friske frugter i sukkerlage med råcreme er altid populært. Varier frugten efter sæson og smag. I denne frugtsalat har vi brugt en blanding
Kartoffelgratin med parmesan
Kartoffelgratin kan varieres på mange måder. Her laver vi en variant med cremefraiche, æg og parmesanost. Det smager rigtig godt. Retter med kartofler hitter!
Sardintoast med ananas
Toast behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan man kan pifte dem op med en spændende ingrediens.
Arme Riddere
Arme riddere på engelsk kaldet french toast. Der er lette at lave og perfekt til morgenmad eller snack. Tilberedningstiden for arme riddere er kun ca 15 min
Grapefrugtsalat
Der skal minsandten frugt i salaten - Her er en opskrift på frisk grapefrugtsalat. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.
Flækboller - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Supernemme og hurtige boller, passer perfekt til eftermiddagskaffen. Flæk bollerne og server "Frækkerterne" lune med smør, ost og fx marmelade.
Frugtsoufflé med bær
Både friske og frosne bær kan bruges til denne opskrift. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Citruscreme med appelsin
En luftig lækkerbisken med et syrligt bid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Vildtkroketter
Kroketter er et særsyn på danske spiseborde, og opskrifterne går langt tilbage i tiden, men mange tænker med vemod tilbage på dem, som deres bedstemor lavede
Hvidvinssauce til fisk
En let og billig opskrift på Hvidvinssauce til fisk. Arbejdstid: 20 minutter. Ingredienser inkluderer hvidvin, fiskebouillon, persille, løg, æggeblommer, maizena, fløde, salt, peber og smør. Perfekt til alle slags fisk.
Hindbærcupcake med lakridsfrosting
Sød og syndig kage, der kombinerer syren fra hindbærrene med den forførende lakridssmag, der er blevet et populært krydderi i det danske køkken
Farserede løg
Farserede løg kan serveres som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fjerkræ. Farserede løg med æg er en gammel ret med adskillige år på bagen.
Citronsauce, græsk - Salsa avgolemono
Opskrift på græsk citronsauce. Nem at lave og god til fisk, fjerkræ eller kød. Kræver lys bouillon, æggeblommer, citronsaft og salt. Nyd saucen med lammefrikadeller eller andre retter.
Makronsnitter med flødeskum og friske hindbær
Her er den absolut bedste opskrift på nemme makronsnitter, med sprød bund, hindbærsyltetøj og lækker makronmasse med marcipan øverst.
Karrysild med blegselleri
Opskrift på hjemmelavede karrysild. Sildene er fast sortiment på de fleste frokostborde. Det tager næsten ingen tid at lave dem selv - og de bliver lækre
Ansjossalat
Ansjoser er sunde og fyldt med omega 3 fedtsyrer. De smager godt, og er derfor velegnede som her i en god salat med ansjoser, æg og løg
Vinsuppe
En let og lækker opskrift på vinsuppe med vanilje og citron. Perfekt til dessert. Kræver kun 15 minutters arbejdstid og 20 minutters kogetid. Passer til 4 personer.
Is med varmt hindbærfyld og lakridsdrys
Magi, som kun mikroovnen kan præstere. Disse fine isklumper forbliver iskolde, mens hindbærfyldet bliver varmt. Hele herligheden smelter på tungen
Roulade med jordbærsyltetøj - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på en klassisk og hurtig roulade med jordbærmarmelade. Rouladen er en både virkelig lækker og hurtig kage at bage.
Tortillatoast a la Malaga
Ved en mellemlanding i Malaga på Spaniens solrige sydkyst blev denne indbagte tortilla serveret som frokostret. Enkelt og godt.
Citronsnitter
Her forkæler vi dig med opskriften på citronsnitter, eller lemon bars, der er den amerikanske pendant til den franske citrontærte. Og de smager godt...
Chicken nuggets i airfryer
Lav disse kyllingenuggets som en snack eller tilbehør, serveres bedst med ketchup. I stedet for at bage tilberedes de i en energieffektiv airfryer.
Kiwitrifli
Sådan laver du en dejlig trifli med frisk kiwi, vaniljecreme og sprøde makroner. Klik her og søg blandt mere end 8000 lækre opskrifter. ...
Hvidvinscreme, varm
En lækker opskrift på varm hvidvinscreme, der er nem at lave og har en lav pris. Perfekt til dessert med frugt eller frugtgelé. Server lun eller kold med små makroner.
Ovnbagt savoykål lasagne - Kogebog.dk er bedst 💘
Ovnbagt savoykål er et oplagt tilbehør til andre retter, fx til aftensmaden eller frokost. Servér det til kød i stedet for en salat, eller som selvstændig lasagneret
Ostecreme
Opskrift på Ostecreme til bagværk og hjemmebag. Nem at lave på kun 15 minutter med billige ingredienser. Perfekt til tærter eller vandbakkelser.
Toastomelet med parmesan og rucola - Kogebog.dk er bedst 💘
Her får du smart morgenmad i en fart. Toastbrød stegt med sammenpisket æg og pyntet med rucolablade, rucolapuré og tynde skiver parmesan
Kartoffelomelet med røget makrel - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne Kartoffelomelet er lækker og let at lave. Den mætter godt og kan serveres som frokostret eller aftensmad med røget makrel og en lækker salat til
Portugisisk salat
Her er portugisisk gastronomi med dansk inspiration, en sund og nem salat med alt det, du har lyst til at tilføje. Perfekt til frokost, picnic eller salatbord.
Squash i airfryer
Brug airfryeren til det meste, fx til panerede grønsager. Squashen (grøn eller gul virker!) bliver lige så sprød, som hvis den var friturestegt, og endnu mere end bagning. Det er et godt tilbehør til at dyppe i marinara.
Baconpandekager
Pandekager som ellers har en mild smag, får her et opfriskende pust og lidt sprød konsistens fra baconet. En god frokost- eller middagsret, måske med råkostsalat
Appelsinis
En lækker og let dessertopskrift på hjemmelavet appelsin is. Den kræver kun 20 minutters arbejdstid og skal fryses i mindst 4 timer. Perfekt til 4 personer. Tilføj gerne lidt orangelikør for ekstra smag. Holdbar i fryseren i op til 3 måneder.
Omelet med laks, stenbiderrogn - Kogebog.dk er bedst 💘
Let opskrift på pandestegt omelet med laks, stenbiderrogn og med en flot og velsmagende rød salat. Den kan tilberedes og serveres opfindsomt.
Sødt brød
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Blinis med avocado og rejer
De små pandekager, som oftest serveres med kaviar eller stenbiderrogn, smager også dejligt med andre toppings.
Friturestegt courgette
Disse friturestegte courgetter er uimodståelige og kan serveres som forret eller som snacks med en chilidip.
Husk saucen, Jensen
Sauce, sovs, dyppelse, dip, dressing - kært barn har mange navne. Vi elsker sauce, fordi den gør maden saftig og smagfuld. En god sauce binder alt retten sammen
Ostesuppe
Super lækker og cremet ostesuppe med gulerod og brødtern. Nem og lynhurtig at lave - perfekt på travle dage. Få den bedste opskrift lige her...
Mokkacreme
Her må værtinden i kort tid gå i køkkenet og piske desserten sammen da den skal serveres straks. Herlig kaffe- og Kahlua-smag er perfekt efter middagen.
Indisk-krydret omelet med ris
Vi har brugt peberfrugt i omeletten, men brug gerne andre grønsager som fx squash, porrer, spidskål og/eller champignon
Smørcreme
Opskrift på smørcreme. Nem at lave og god som fyld i kager. Ingredienser: Smør, flormelis, æggeblomme, vaniljesukker. Tips til variationer og fransk smørcreme. Lavet på 10 min. Til 4 personer.
Stegte kartofler og spejlæg
Et par nemme madder med råstegte kartofler. Bland evt. lidt terninger af selleri eller pastinak med på panden. Du kan også bruge en rest kogte kartofler
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...