Sprøde
butterdejspakker med cremet ostefyld og strimlet bladselleri. En fyldig forret,
som passer før en let middag eller som tilbehør til supper. Det smager
saftsuseme godt.
Tid: ca 25 min,
heraf 15 min i ovnen. 4 pers.
# Ingredienser
2 plader butterdej
2 stilke bladselleri
200 g fed skæreost
PENSLING:
1 æg
* Fremgangsmåde
1. Lad
butterdejspladerne tø noget op og skær dem så midt igennem.
2. Rul hvert stykke
dej ud til en firkant, ca 14x14 cm.
3. Skær
bladsellerien i strimler og osten i 4 stykker.
4. Læg et stykke ost
midt på hvert dej stykke.
Drys selleri over.
Pensl kanterne med æg.
5. Fold butterdejen
sammen til små bylter.
Læg dem med
sammenføjningen nedad på en plade med bagepapir.
6. Bag pakkerne i
ovnen ved 225 °C ca 15 min.
7. Server pakkerne
nybagte med radiser og evt. ekstra bladselleri.
Tips: I stedet for bladselleri kan du bruge hakket
grøn peber.
Se alle de bedste opskrifter med Æg
Se alle de bedste opskrifter med Ost
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------