Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Jordskok-tomatsuppe - Let og lækkert
Her er lette supper i flere spændende udgaver. Fx Jordskok-tomat, Artiskok-lakse, Jordskok-kartoffel, Jordskok-porre eller Artiskok med croutoner – det er suppe
Petit salé med linser - De bedste
Her får du petit salé i 5 spændende udgaver. Med grønne linser, med røde linser, med kål, med porrer og selvfølgelig sprængt svinekød og røget medister.
Søtunge med bønnespirer - De bedste
Her får du søtunge i 5 spændende udgaver. En eksotisk ret med helleflynder, men også med rejesauce, bønnespirer og porrer. Alle opskrifter er her.
Kammuslinger med asparges og karl johansvampe - De bedste
Her får du kammuslinger i 5 spændende udgaver. Med asparges og svampe, med porrer, med urtesmør og sesampanerede og selvfølgelig som Provençal.
Pandestegte champignon - Let og lækkert
Her får du svamperetter i flere spændende udgaver. Fx Champignon med æble, Pandestegte shiitake, Svampe med urter eller med porre og skinke
Indiske røde linser - Let og lækkert
Her får du røde linser i flere spændende udgaver. Fx Suppe med røde linser, Røde linser og porre, Røde linser med krydderier eller Røde linser med spidskommen
Grønsagsrisotto - Let og godt
Her får du lun risotto i flere spændende udgaver. Fx Gedeost-spinatrisotto, Pancetta-mozzarella, Karljohan-mascarponerisotto eller Safranrisotto med ærter.
Gulerodskroketter med parmesan og ris - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllingekroketter, Kroketter med skinke, Kalkunkroketter med squash eller Kroketter med ost
Kinesisk fisk
En dejlig fiskeret med autentisk, kinesisk smag. Den er meget lækker, let at lave og passer til hele familien.
Asiatisk fiskefilet
Fiskefileten får et eksotisk udseende, når den serveres med stegte eller wokkede grønsager og kinesiske krydderier.
Små feta-squashtærter - Let og godt
Her er lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Chorizotærter, Feta-vindruetærter, Feta-porretærter eller Feta-squash-butterdejstærter
Grydestegt fisk à la Shanghai - Let og lækkert
Her får du fisk i flere spændende udgaver. Fx Guldbrasen i pakker à la Shanghai, Blæksprutte med koriander, Citronmarineret fisk eller Fiskespid.
Grønsagsterrine - Kogebog.dk er bedst 💘
Grønsagsterrine serveres her med skinkesalat. Bagved en grønsagsrand. Sylte og leverpostej hører til julebordets klassikere, men man kan jo godt for variere
Julesalattærte med gedeost - De bedste
Her får du salattærte i 5 spændende udgaver. Herlig let og lækker tærte med julesalat, porre, broccoli-ost eller skalotteløg, smager rigtig dejligt, godt valg
Bagte kartofler med fyld - De bedste
Her får du kartofler med fyld i 5 spændende udgaver. Lækre fyldte kartofler med masser af smag og det lækreste fyld - Bagte kartofler er altid et hit.
Lumaconi pasta med blodpølse og æbler - De bedste
Her får du lumaconi pasta i 5 spændende udgaver. Lumaconi fik sit navn på grund af dets lighed med skallen på en snegl (på italiensk "lumaca").
Kartoffelgratin med skinke - De bedste
Her får du gratin i 5 spændende udgaver. Gratin er en fransk ret i ovn. I den franske tradition er der ost på toppen der giver en sprød og gylden overflade.
Grøn risotto med champignonsauce
En mættende og god risotto. Server den som vegetarisk ret eller som tilbehør til frikadeller eller pølse. Det smager saftsuseme godt. Retter med ris hitter netop nu!
Pastasnegle i wok
Her serverer vi pastaen med en herlig wokblanding bestående af mørbrad, gulerod, pastinak og porre, med en let aroma af vin og basilikum. En populær middag.
Risotto med mangofrugt og kød
Limefrugten giver denne festlige risotto en frisk smag, som passer fint sammen med hamburgerryg. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Risotto med vilde ris
Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu! Ret nemt og det smager saftsuseme godt. Børnene i familien syntes, at de vilde ris spændende
Grove svampe-pirogger med æggesmør
Pirog er en ret af ukrainsk oprindelse. De kan fyldes med kød, fisk, æg, ris eller grønsager. Her er en sprød pirog med svampe og porre, med æggesmør til.
Porrepirog med jordnødder
Her laver vi en moderne pirog-variant med lækre ingredienser fra middelhavskøkkenet. Her er en virkelig lækker ret med oksekød, der er god netop nu!
Pirogger med æg og sardiner
Brød og pålæg i en og samme form, som bages til en saftig pirog. Dejlig skovtursmad. Det smager bare så godt. Opskrifter med pirog er altid godt!
Muslingepie med ansjoser
En enkel og nem pie, hvor den færdigbagte piebund danner formen til den lækre stuvning. Her er en virkelig lækker pie med muslinger og porre, der er godt netop nu!
Kartoffelpie med krydret fyld
En lidt usædvanlig pie med kartoffelfyld. som får sin krydrede smag fra bl.a. kommen, porre og røget flæsk. Retter med kartofler er altid godt!
Pizza med laks
En herlig festpizza som fylder hele pladen. Skær den i små bidder og server til en drink før middagen. Det smager bare så godt.
Porre-og skinkepakker
Disse sprøde og lækre pakker med overraskende fyld passer som middagsret eller på en buffet. Men helt nybagte skal de være! Retten er nem og god
Luksusgryde med laks og muslinger
En meget luksuriøs og helt igennem uimodståelig lille fiskegryde. Her forenes laksen med rejer og fine muslinger i gryden, sammen med duftende hvidløg og safran
Soyamarineret laks
Her er en fin måde at drøje på den dyre laksefilet, så den rækker til en hel middag og det smager saftsuseme godt. Retter med laks hitter netop nu!
Krokonens fiskegryde
En fiskegryde, som bliver god uanset hvilken type fisk du bruger i kombination med sæsonens grønsager. Det smager saftsuseme godt. Retter med fisk hitter netop nu!
Kylling med tomat og peberfrugt
Peberfrugter i forskellige farver giver denne kyllingeret et virkeligt indbydende udseende. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu!
Kylling med peberfrugter
Peberfrugter i forskellige farver giver denne kyllingeret et virkeligt indbydende udseende. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu!
Grønsagsfyldt kylling i stegeso
Kyllingens fine aroma og milde smag blandes her med grønsagerne, når retten tilberedes ved svag varme i ovnen. Det er i sandhed en ret, der er værd at vente på!
Ostegratineret kylling
En herlig varm kyllingeret, hvor kyllingen gratineres under en fin sauce, med kartoffelmos sprøjtet smukt ud. Eddermame nemt og lækkert. Retten hitter
Kartoffelgratin med æbler og bacon
Selvom vi bruger bacon til denne ret, er den mager og fiberrig takket være en anderledes metode. Vi bruger bouillon i stedet for fløde. Ret nemt og lækkert
Pastagratin med mørbrad
En rigtig gæsteret med mørbrad under en hvidløgsduftende, cremet gratinsauce. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Rodfrugtgratin
Vineddike og olie gør denne rodfrugtgratin anderledes. Den minder næsten om en varm salat. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager er godt netop nu!
Indiske grønsager
En varm og fyldig ret, som er en udmærket erstatning for både kartofler og ris. Her blandes gulerødder og saftig agurk med lidt mere eksotiske ingredienser
Krydret røræg til røget lammekølle
Røræg kan krydres på mange måder. Krydderurter af forskellige slags passer ekstra fint sammen med æg og fløde, som er hovedingredienserne i røræg.
Crêpes til enhver festlig lejlighed
Godt at tilberede i forvejen og lægge i fryseren, så skal der kun gratineres, når der er fest. Det smager saftsuseme godt. Retter med ost hitter netop nu!
Tun-omelet
En hurtig ret med pikant fyld, baseret på en fransk omelet som bages på en pande. Det her er en virkelig lækker ret med æg at lave netop nu!
Græsk lammegryde
En dejlig gryderet med spændende krydring, som kan laves af de billigere stykker på lammet. Nemt at forberede og så lige til at varme, når det er spisetid.
Indiske røræg
Bløde, cremede og glinsende. Disse indiske røræg forfører både øjne og gane. Opskrift fra premierminister Narendra Modi's køkken
Fyldte butterdejskurve
En lækker forret som sorgløst og enkelt kan forberedes i god tid, så man får tid til at tage sig af gæsterne, når de kommer.
Vinterens oste- og lakse salat
En elegant frokost- eller forret som ikke er besværlig at lave. Hvis du bruger den som forret, kan du anvende mere tid på hovedretten. Festligt
Asiatisk kyllingesalat
Har du brug for en ny og eksotisk opskrift med kylling? Så prøv en gang denne sprøde salat med asiatiske indslag. Hurtigt let og lækkert
Kartoffel- og svampe suppe
En fyldig svampesuppe med fyld af kartofler, en lækker suppe som er hurtig at lave og servere fx til aftensmad. Denne cremede suppe får ekstra smag fra røget flæsk.
Vildtwok med nudler
"Skav" er et svensk udtryk for mega tyndt udskårne flager af kød, som regel fra rensdyr. Det egner sig fint til tilberedning i denne lækre wokret.
Sprøde torskefileter
Sprød paneret fisk med asiatiske sursøde grønsager kan gøre hvem som helst til fiskeelsker. En ret med dejlig mange gode sager.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole
Bønner, Ris, Pasta, er i en original Chili Con Carne ikke tilladt, men mange kan lide det :) Ægte Chili Con Carne er ikke engang...
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Julesalattærte med gedeost - De bedste