Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Ranchbønner med spejlæg
Ranchbønner er en mættende ret. Giv evt. flere æg til. En lun og lækker frokostret af bønner i tomat og spejlæg, som er hurtig at lave og smager godt
Litchie-abrikosdessert
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Lun chokoladebombe – bedst på Kogebog.dk 🎯
Den ultimative chokolade-dessert. Lun chokoladebombe med hasselnødder, chokoladesauce og hjemmelavet flødeis. Desserten over dem alle
Frossen tyttebær-marengs
Herlig, hjemmelavet is er et sikkert kort, hvis du vil imponere dine gæster - det gør altid lykke. I denne is har vi blandet sprøde marengs med tyttebær
Pirog med risfyld
Klassiske pirogger med skinke og ærter, er et godt indslag som tilbehør, men som også kan bruges som snack, til forret, frokost, madpakken eller på skovturen.
Cannelés bordelais - sprød, sød og blød på én gang
En canelé er et lille fransk wienerbrød smagt til med rom og vanilje med en blød og mør vanillecreme og en mørk, tyk karamelliseret skorpe.
Gulerodsscones med græskarkerner
Lidt revne gulerødder giver god kulør og saftighed til de klassiske scones. Server dem til eftermiddagsteen med smør, en god ost og lidt marmelade.
Walesboller - Kogebog.dk er bedst 💘
De bedste Walesboller med vaniljecreme. Nem opskrift på og lækre vandbakkelser. Perfekte fastelavnsboller. Få opskriften her...
Vestkystsalat
Vestkystsalat er en blanding af skaldyr, bønner, asparges, agurk, tomat, æg, samt dressing. Skaldyr kan varieres; fx muslinger, krabbe og rejer, også hummerkød
Røget hellefisk med krydderurte-omelet
Røget hellefisk er en ægte delikatesse. Sammen med krydderurte-omelet og tomater bliver det til den perfekte ret til dine gæster. Find den nemme opskrift her. ❤
Mayonnaise og kryddersmør
Grundmayonnaise kan bruges til mange slags saucer, eller som den er på fx en rejemad. Aromasmør - med urter og andre krydderier er også godt
Kogt torsk med urtesauce
Kogte torskeskiver med urtesauce - Smuk og æstetisk ret, med lækker frisk torsk ... Her er opskriften på kogt torsk serveret med krydderurtesauce
Figenbeignets af friske figner
En opskrift på friterede figner i beignetdej, marineret i rom eller portvin. Serveres med flormelis og frisk mynte. En lækker dessert med medium sværhedsgrad.
Jordbæromelet - Kogebog.dk er bedst 💘
Lækker jordbæromelet med karamel og vanilje. En anderledes dessert, som smager himmelsk i når du kan få jordbær. Du finder opskriften her.
Lakserøræg
En let og lækker opskrift på Lakserøræg, perfekt til forret eller frokost. Lavet med fersk røget laks, æg, fløde og krydderier. Serveres på ristet brød med salatblade og dild eller purløg. Kan også laves med lakserester. Husk at lave det lige før servering for bedst resultat.
Ostetallerken med vandbakkelser - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Ordet vandbakkelse henviser til "bakkelse" - en gammel, dansk betegnelse for småt bagværk. På fransk og engelsk kaldes bagværket "choux"
Mynteis
En opskrift på hjemmelavet mynteis, nem at lave. Ingredienser inkluderer friske mynteblade, sukker, æggeblommer og piskefløde. Isen fryses i 4-5 timer og kan pyntes med kiwi eller chokolade. Holdbar i fryseren i op til 2-3 måneder.
Ostekringler - bedst på Kogebog.dk 💘
Brug ostekringlerne som en lille snack til et glas koldt øl eller måske som et elegant tilbehør til en suppe. De vil blive meget populære viser erfaringen
Grapefrugtmousse
Desserten er er syrlig/ sød mousse med grapefrugt. Udsøgt smag - en unik blandet twist. Smagen er let og frisk. Hver eneste øre værd.
Pariserbøf 1
En sprødstegt pariserbøf er en god klassiker. Det bliver så lækkert! Der er kommet lidt af det lækre tilbehør i bøfferne, så helt traditionel klassisk er de ikke
Grøn æggesauce
Oksekød med grøn æggesauce smager dejligt både varmt og koldt. Pynt tallerkenen med tomater, syltede agurker og persille
Ravioli med parmaskinke, soltørrede tomater og salviesmør
Hjemmelavet ravioli smager bare bedst, og så er det slet ikke så svært, som det lyder – det kræver dog lidt tid i køkkenet.
Coupe Danmark
En opskrift på Coupe Danmark; en lækker dessert med vaniljeparfait og varm chokoladesauce. Nem at lave og fryse-egnet. Serveres i portionsglas med vafler. Kan varieres med syltede frugter.
Fransk kartoffel-omelet med svampe
En meget fin og velsmagende omelet, som kan tilberedes med ingredienser, man næsten altid har i huset. Det her er en virkelig lækker ret med æg at lave netop nu
Fyldte ananas - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Flot lækker og nem dessert lavet på få min. Retten har en skøn kraftig smag af ananas og appelsin. Perfekt til gæstebud, fordi de kan forberedes på forhånd.
Softice med chokoladedrys
Opskrift på lækker softice lavet af vaniljeis. Nem at lave og kræver kun få ingredienser. Perfekt som dessert. Server med høvlet chokolade og frugt. Giver 4-6 portioner.
Kartoffelomelet med ristede løg
Bløde løg, stegt chorizopølse og kartofler: Der er dømt hyggemad med denne simple ret. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - kan anbefales
Torsk og grønsager med aïoli - De bedste
Her får du grønsager i 5 spændende udgaver. På under 30 min kan du snildt lave en lækker torskeret med friske grønsager til 6 personer. Nemme opskrifter
Mandelcreme
En opskrift på lækker mandelcreme. Perfekt til kager og desserter. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser som mandler, vanilje, fløde, mælk og æggeblommer. Kan opbevares svalt i 1-2 dage. Højst til 4 personer.
Souffléomelet
En opskrift på Souffléomelet, en dessert med en arbejdstid på 10 min og stegetid på 7-8 min. Ingredienser inkluderer æg, fløde, sukker og vanilje. Omeletten serveres med friske bær eller syltetøj og drysses med flormelis. Kan varieres med rom eller likør.
Skovturspie
En lækker pie med røget skinke og spinat. Den er lige så god varm som kold, og den kan forberedes i god tid. Det smager bare så godt.
Cheesecake - Amerikansk ostekage
Opskrift på Cheesecake med en lækker bund lavet af knuste grovkiks og smør samt en fyldig flødeosteblanding med frisk citrussmag. Bagetid på ca. 45 min ved 175°C. Server kold med friske bær eller frugter som tilbehør. Find flere lækre opskrifter på hjemmesiden.
Fiskepaté med laks og spinat
Opskrift på Fiskepaté med laks og spinat. Serveres som forret eller frokost. Middelsvær at lave, mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres med sauce og flutes. Skal hvile og afkøle før servering. Opskrift til 6 personer. Smagfuld og lækker ret.
Borgmesterstang
En opskrift på Borgmesterstang, et krævende bagværk med fyld af mandler og flormelis. Dejen skal foldes flere gange med smør mellem lagene for at opnå den rette konsistens. Kan fryses og har en høj pris.
Chokoladetærte med mynte og kirsebær
En lækker chokoladetærte med mynte og kirsebær. Tærten serveres afkølet og kan pyntes med flormelis, kakaopulver, kirsebær og friske mynteblade. En middelsvær opskrift med en arbejdstid på 25 minutter og en bagetid på 20 minutter. Passer til 4-6 personer.upiladsiktiskikansecerermed
Panettone let og godt
Panettone er en italiensk type sødt brød oprindeligt fra Milano, som normalt tilberedes og nydes til jul og nytår i det vestlige, sydlige og sydøstlige Europa
Birkesboller
Lækre, luftige boller - fyldt med lækre blå birkes og citronskal. Disse boller er super nemme at lave - og så smager de bare rigtig godt
Mokkabudding
En opskrift på Mokkabudding, en lækker dessert lavet med æggeblommer, mælk, pulverkaffe, kakaopulver og husblas. Cremen hældes i en skål og stivner i køleskabet i 3-4 timer før servering med flødeskum og chokolade. Let at lave og billig. Til 4 personer.
Pæretærter, små med honning og mandler
Opskrift på små pæretærter med honning, mandler og vaniljecreme. En svær dessert med høj pris, men det er det hele værd. Perfekt til 6 personer.vangstid: 45 minutter. Bagetid: ca. 20 minutter.
Sveskeblommesoufflé i fad
Opskrift på Sveskeblommesoufflé i fad. En lækker dessert med sveskeblommer, sukkerlage og soufflédej. Server straks og nyd den luftige soufflé. Kan også laves i en souffléform.
Crème Brûlée
Den klassiske, franske Crème Brûlée er en dessert, der er elsket af store som små. Den er let at lave, blot du har grill i ovnen eller en gasbrænder
Wontons
Opskrift på hjemmelavede wontons med fyld af kinarejer. Serveres med en lækker sur-sød sauce. Skal koges, steges og serveres varme. En forholdsvis svær ret med en mellempris. Passer til 4 personer.
Quiche med roquefort
Opskrift på Quiche med roquefort. En lækker ovnbagt ret med æg, fløde og roquefort i en sprød tærtebund. Nem at lave og perfekt til forret, frokost eller natmad. Server med tomatsalat eller grøn salat.
Stegte sild med kartoffelkompot
Skønne stegte sild, der opbevares i eddikelage, så de holder sig ca. 1 uge i køleskabet. Servér dem fx med kartoffelkompot eller på en skive rugbrød
Roulade med chokolade
Roulade med chokolade - En lækker bagværksopskrift med chokoladebund og appelsinmarmelade fyld. Nem at lave og fryse-egnet. Pynt med flormelis og server med fløde-cognac fyld eller smørcreme.
Sabayonne
Sabayonne, eller Zabaglione (Zabaione) nydes som dessert i Italien, af og til med små søde kager til. Nogle versioner af opskriften indeholder spiritus
Ansjossoufflé
Opskrift på Ansjossoufflé: En lækker og luftig soufflé med ansjosfileter og løg. Perfekt som forret eller hovedret. Middelsvær at lave. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet trin for trin. Server med smeltet smør og en grøn salat. En delikat oplevelse til din madlavning. Klik for flere opskrifter.
Svampeomelet
Opskrift på lækker svampeomelet med blandede svampe, løg, valnødder og æg. Nem at lave og velegnet til frokost. Server straks og nyd det cremede svampefyld i omeletten. Kan også laves som svampeæggekage. Bon appétit!
Lagkage, sirups
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æblekage med kvark
En sprød bund fyldt med syrlige æbler og en cremet, sød vaniljekvark. En let og luftig nydelse. Findes der noget bedre end denne hjemmebagte æblekage?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...