Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Fisk

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Kyllinge-tagine med mandler og svesker - De bedste

Her får du tagine i 5 spændende udgaver. Med mandler og svesker, med abrikoser, med oliven og appelsin, med artiskok og selvfølgelig med arganolie.

Ansjossalat - Let og lækkert

Her får du lette forretter i spændende udgaver. Fx Ansjossalat, Grillet sardinsalat, Ansjossalat i dildsauce, Røget ørredsalat eller Ansjossalat med grønsager

Tuntatar med peberfrugt - Let og lækkert

Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Tuntatar med peberfrugt, Asiatisk tuntatar, Syrlig tuntatar, Tuntatar med sesam eller Aborretatar

Laksepakker med courgetter - De bedste

Her får du laks i 5 spændende udgaver. Med courgetter, med citrongræs, med fennikel og med brøndkarse, og selvfølgelig ristet. Det er laks på toppen.

Indonesisk krydret oksekød - De bedste

Her får du indonesisk i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med lam, med frugt, med youhurt og selvfølgelig med oksekød og friskrevet kokos. Det er bare godt

Tun som i Provence - De bedste

Her får du tunfisk i 5 spændende udgaver. Med tagliatelle, med rødløg, med blandede grønsager, som Provençal med kartofler og selvfølgelig som i Provence.

Laks med appelsin-gulerodssauce - Let og lækkert

Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med jordskokpuré, Laks med citrus og ingefær, Laks med sukkerærter eller Laksestykker med babyspinat

Champignon med ost og hummus - Let og godt

Her får du champignon i flere spændende udgaver. Fx Chorizofyldte champignon, Skinkefyldte champignon, Fyldte karljohansvampe eller med fiskefyld

Ovnbagt thai-laks - Let og lækkert

Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med tropiske frugter, Krydrede kammuslinger og rejer, Grillet laks eller Krydret thai-hummer

Laksefrikadeller

Laksefrikadeller med løg er en lækker og meget velsmagende opskrift på laks, som gør det nemt for hele familien at spise fisk på en sund måde.

Thai curry med svinekød

Dette er en fyldig og forrygende let ret, der i Thailand serveres til sprøde grønsager og flæskesvær. Retten er et kæmpe hit ✅ kan virkelig anbefales

Legeret skaldyrssuppe

Den legerede skaldyrssuppe er elegant nok til gæster og nem nok til hverdag. Lav en dejlig skaldyrssuppe, tilsæt løg, karry, tomater, muslinger og krabbekød.

Legeret muslingesuppe

Lækker, cremet og nem muslingesuppe perfekt som forret til gæstemiddagen eller som hovedret på en dag, hvor det gerne må være ekstra lækker mad - prøv den idag

Béchamel sauce - lys grundsauce

Hvid sauce, bechamelsauce eller lys sauce, er en slags grundsauce eller basissauce, hvortil krydderier, urter, smagsstoffer og farve kan tilsættes

Suppe kan være varmende en kold vinterdag. Men supper kan også spise kold som fx gazpacho. Hos kogebog.dk finder du alt fra grønsagssuppe til bouillabaisse

Kyllingespid med asiatisk marinade og sprød salat

Kyllingespiddene går til både forret, grillbuffet og sommerfesten. En lækker sprød asiatisk salat, der er fuld af smag og saft. Løse ris passer godt til retten.

Klistrede, ovnstegte kyllingelår

Glaserede kyllingelår er nemme at lave i ovn. Glaseringen er med honning. Sprøde og lækre, krydrede ovnstegte kyllingelår med Ananas-salsa. Få opskriften her.

Tomatsauce er en nem sauce med dejlig meget smag. Prøv tomatsaucen som tilbehør til fisk og pasta eller på pizza. Saucen er perfekt til nem aftensmad

Ris pilaf er en klassisk risret. Der er ganske nem at lave, og står perfekt som tilbehør til blandt andet kødretter, fisk eller skaldyr - super godt tilbehør

Kartoffelkroketter

Små friterede runde eller aflange boller af kartoffelmos, som er vendt i hvedemel, æg og rasp. Kartoffelkroketter spises som tilbehør til kødretter

Kartoffelsalat kold med dild

Denne kolde kartoffelsalat har masser af smag og friske krydderurter. Kartoffelsalaten er perfekt tilbehør til fx frikadeller, stegt, kogt, røget fisk

Den perfekte forret til en festmenu uden stress: Den er meget hurtigt lavet, og smagen er særdeles imponerende - Du får succes med denne opskrift - reje godt

Chaud-froid, hvid

Chaud-froid, (fransk varm-kold), en let krydret, kold sauce. Chaud-froid er en geleret sauce, der bruges til at glasere tilberedt kød med.

Marinerede spegesild

De marinerede sild hører til det veldækkede frokostbord. Hører du ikke til dem, der springer over hvor gærdet er lavest, så er opskriften HER...

Hønsekød i fad med asparges, æg, tomat, ærter og ravigote-sauce. Hønsekabaret kan serveres som forret eller frokostret. ✅ Retten er et sikkert hit

Grøn kyllingerand

Prøv en lækker kyllingerand til frokost eller forret. Og når det skal være festligt, kan du tilføje rejer. Det bliver vist din favorit

Kylling i krydret aspic

Fantastisk opskrift på Kylling i krydret aspic som her er serveret med estragon, syltede grønne agurker, tomat og radiser - en dejlig kold anretning

Kogt torskerogn med porreblanding

Frisk torskerogn fås desværre kun i sæsonen, som ligger i januar, februar og marts. Kogebog.dk viser her, hvordan du koger bukserne

Jomfruhummer - info

Jomfruhummeren er et mindre og meget slankere krebsdyr end hummeren. Den er mere spinkel og gul til lyserød med to lange smalle klosakse

Laks i pakker med pasta og pesto

Hjemmelavet pesto skruer op for smagen i de nemme laksepakker. Fisken serveres med pasta, der er vendt med soltørrede tomater og balsamico

Stegte sild i lage med 3 slags løg

Sild hører til en klassisk julefrokost. Og det er nemt at sætte sit eget præg på sildene ved at lægge dem i lage og servere dem med lækkert tilbehør

Dild har en frisk aromatisk duft og pikant krydret smag. Både blade, blomster og frø kan anvendes i madlavning. Anvendes også som pynt på ….

Citronmelisse - info

Som krydderurt er citronmelisse meget anvendelig, og dens anvendelse spænder fra salater til fisk, olietilsætning, dressing, eddike, sauce, kager og desserter

Super lækker rissalat, som passer perfekt til sommerens grillmad, vinterens kødretter eller til en nem og lækker frokost. Find opskriften lige her.

Kogte artiskokker

Kogte artiskokker er noget af en klassiker. Server kogte artiskokker som tilbehør til fisk eller kødretter eller spis dem som tapas eller forret med smør til

Hos Kogebog.dk kan du finde god inspiration til din næste forret. Du kan finde alt fra 90’er klassikeren rejecocktail til mere moderne forretter.

Bagt tandoori-laks med rissalat

En herlig, hurtig og velsmagende fiskeret, som også kan laves med optøet laks. Hvis du ikke har lyst til tandoori-krydderi, så erstat det med karry eller paprika

Fransk grønsagsgryde

Her får du opskriften på en velsmagende ret med masser af lækre grønsager. Serveres kold eller varm som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fisk

Bisque er pureret skaldyrssuppe. Oprindelig blev bisque udelukkende tilberedt på krebs, men siden 1600-tallet også på hummer, jomfruhummer, krabber og rejer

Mayonnaise er en creme af blandt andet æggeblommer, som har et utal af anvendelsesmuligheder. Prøv mayonnaise i dag - det er ret nemt

Cremet smør med hakkede skalotteløg og friske aromatiske urter (kørvel, persille, purløg, estragon), normalt serveret til grillet kød, stegt kød og fiskeretter.

Spidskål på flere måder

Spidskål er en alsidig grønsag og fremragende tilbehør til et hav af retter. Her kan du se, hvordan du tilbereder spidskål - bagt, stegt og en lækker coleslaw.

Bagt torsk med Montpellier urtesmør

Torsk er en vidunderlig mild hvid fisk. Her godt krydret med friske urter og Montpellier Butter, der er den perfekte parring med vores bagte torsk.

Montpellier smør

Et spændende tilbehør til både kogte og stegte fiskeretter, samt til skaldyr. Dette velsmagende smør serveres til varme grønsager. Se den bedste opskrift her

Sardindip med grønsager

Denne lidt salte dip bygger på en lækker hjemmerørt mayonnaise, som du smager til med sardiner, kapers og purløg. Det bliver en dejlig blanding - prøv den

Fransk tunterrine

Med en lækker terrine i køleskabet har du altid pålæg i huset. Her byder vi på en fyldig tunterrine med svampe og oliven. Den er krydret med hakket dild.

Friturestegt havbrasen

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Friterede sardiner

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Marineret hummer med krydderurter

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Bermudastuvning i risrand

En lækker og let tilberedt ret. Den henter inspiration fra de caribiske fiskerbyer. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu! Ret nemt og godt

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her