Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
Forretter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Man kan servere en forret, fordi hovedretten ikke er så fyldig, eller fordi det er en festmiddag, hvor det nu engang hører sig til med flere retter
Grønsager med kold kvarksauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Super nem opskrift og inspiration til kartofler, gulerødder og blomkål med kold kvarkdressing. Lækkert tilbehør med bønner og ærter til aftensmad eller frokost
Tærte med bacon, krydderurter og grønsager - bedst i Kogebog.dk
Få den bedste tærte med et ekstra grønt pift ved at tilsætte hakkede friske krydderurter til grønsagerne og så lige lidt røget flæsk til blandingen.
Lun salat med grønne linser - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Linser er små, tørrede bælgfrugter. De koges uden udblødning, før de spises. Linser har et relativt højt indhold af protein og kan derfor erstatte kødet
Svampe i olie og i eddike - prøv Kogebog.dk først 💘
Hvad enten svampene er lagt i olie eller eddike, er de meget holdbare på den måde. Efter flere ugers lagring og modning, kan de serveres som antipasta til forret.
Artiskokker i olivenolie - prøv Kogebog.dk først 💘
Skab en ægte, italiensk stemning i dit køkken med de grillede artiskokker i olivenolie, og egner sig især godt som til brød, i pastaretter, på pizza eller ...
Hasselbackkartofler med bacon og parmesan - Kogebog.dk 💘
Med deres kraftige, gode smag er disse kartofler herlige som tilbehør til fisk, vildt og kylling. Bedst 24 timer i døgnet
Paella - prøv Kogebog.dk først 💘
Paella er egentlig navnet på den store pande med to håndtag, som man traditionelt tilberedte denne klassiske spanske ret på. Bedst 24 timer i døgnet, se HER
Spinatgratin - let og godt
Spinatgratin er en lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Den indeholder frisk spinat og gratindej med æg, mælk og krydderier. Server gratinen med rørt smør og følg opskriften for at opnå det bedste resultat. Bon appétit!
Risotto med bacon
En opskrift på Risotto med bacon, porre og peberfrugt. Retten er middelsvær at lave og egnet til 4 personer. Risene koges i bouillon og blandes med sprød bacon, svitset porre og peberfrugt. Kan serveres med tomatsalat eller grøn salat.
Svinekødsgullasch
En opskrift på svinekødsgullasch. Middelsvær at lave. Høj pris. Fryse-egnet. Til 4 personer. Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 40-45 min. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet detaljeret. Kan fryses og holder i 2-3 måneder.
Tomatpasta - Pappa al pomodoro
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Urteterrine
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Spinatrand
En opskrift på Spinatrand med frisk eller optøet spinat, æg, fløde og krydderier. En lækker ret, middelsvær at lave og velegnet som tilbehør til fisk. Kan tilberedes i ovn eller mikroovn og serveres til forskellige retter. Passer til 6 personer.
Svinekødsgryde, orientalsk
Opskrift på orientalsk svinekødsgryde. Nem hovedret til 4 personer. Brug svinekød, løg, hvidløg, bambusskud og karry. Server med ris og drys evt. med ristede mandelspåner. Kan fryses.
Æggekage
Opskrift på æggekage. Nem og hurtig frokostret til 4 personer. Ingredienser: 6 æg, ¾ dl mælk, salt, peber og smør. Steges på pande og kan varieres med grøntsager. Serveres med purløg, bacon eller tomat.
Æggekage i ovn
Æggekage i ovn: Nem og lækker hovedret til 4 personer. Æggemassen blandes med mælk, mel og purløg, og bages i ovnen i 25-30 min. Server med groft brød.
Grønlangkål, gammeldags
Opskrift på gammeldags grønlangkål. Nem at lave, billig og fryse-egnet. Server til sprængt/røget kød eller som tilbehør. God opskrift med få ingredienser og kort kogetid.
Icebergsalat, vineddikemarineret
Opskrift på Icebergsalat, vineddikemarineret. En let og lækker salat med en skøn marinade af æg, olie, vineddike og krydderier. Perfekt som tilbehør til 4 personer. Kan varieres med ekstra grøntsager eller skinke. Let at lave på kun 15 minutter. Giver en herlig smagsoplevelse.
Svinekødsgryde, portugisisk
Portugisisk svinekødsgryde med hvidvinsmarinade og croûtoner. Nem og lækker hovedret til 4 personer. Marinér kødet i mindst 4 timer og steg det mørt. Server med appelsinbåde og sprøde croûtoner. Kan også fryses.
Labskovs, skipper
En opskrift på Labskovs, skipper, en traditionel dansk ret med oksekød, kartofler og løg. Nem at lave og egnet til fryseren. Serveres med persille, smør og rugbrød.
Pitabrød - let og godt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Porretærte
Opskrift på Porretærte til forret eller frokost. Nem at lave til 4 personer. Fyld af porrer, æg, cremefraiche og krydderier. Bag i 30 min. Kan tilføjes skinke eller bacon.
Marvsauce - Sauce moelle
Opskrift på Marvsauce - Sauce moelle. En lækker sauce lavet af hvidvin, løg, smør, persille, citronsaft og oksemarv. Perfekt til magert oksekød. Kan også laves på fiskefond som alternativ. Server til oksemørbrad eller andre oksekødretter. Kræver lidt tid at lave og er lidt dyr. (4 personer)
Clubsandwich
Opskrift på Clubsandwich til frokost og natmad. Nem at lave og billig. Ingredienser inkluderer kylling, bacon, salat, mayonnaise og tomat. Serveres med ristet brød og smør. Kan også laves med pålægsskinke og asparges. En lækker og klassisk sandwich med tre lag pålæg mellem tre brødskiver.
Grønsagspickles, frisk
En opskrift på frisk grønsagspickles med abrikos-sauce. Nemt og billigt at lave, kan tilberedes i mikroovn. Perfekt til pariserbøf eller kalkunkød. Varier grønsager efter årstid. Kan laves dagen før.
Chop Suey
Opskrift på Chop Suey - en amerikansk opfundet kinesisk-inspireret ret med skært flæskekød, grønsager, og en jævnet sauce. Serveres typisk med ris eller nudler. Nem at lave på 30 min. Til 4 personer.
Spinat, flødestuvet
En let og lækker opskrift på flødestuvet spinat. Frisk spinat koges kort og hakkes groft, mens en lækker flødestuvning laves med piskefløde, smør og krydderier. Perfekt som tilbehør til både kød- og fiskeretter. Let at lave og til 4 personer.
Kartofler med souffléfyld
Opskrift på Kartofler med souffléfyld: Bag store bagekartofler, lav en mos af kartoffel-indmad, smør og fløde, bland med æg og krydderier, vend æggehvider i og fyld kartoflerne. Gratinér i ovnen og server som tilbehør til frokost.
Jordskokker, gratinerede
Gratinerede jordskokker med broccoli i cremet sauce. Nem og lækker forret eller tilbehør. Server med skinke eller farsretter. Opskrift til 4 personer.
Italiensk salat, dansk
En opskrift på lækker Italiensk salat med gulerod, ærter, asparges og suppehorn. Mayonnaisen laves fra bunden og salaten serveres som pålæg. Let at lave og lav pris. Passer til 4 personer.
Kartoffelkroketter - let og godt
En opskrift på lækre kartoffelkroketter, der er nemme at lave. Kartofler koges og moses, formes til pølser, paneres og steges sprøde. Server dem som tilbehør eller som selvstændig ret. En klassiker, der altid hitter!
Spinatpostej
Spinatpostej opskrift til 6-8 personer. Spinat, persille, æg, fløde, rasp og krydderier blendes og bages i ovnen. Server som forret eller frokost. Kan tilberedes i mikroovn, middelsvær at lave. Fin som pålæg på brød. Smagfuld og nem ret.
Gulerødder, stuvede
Opskrift på gulerødder, stuvede. Nem og billig ret, der kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser: gulerødder, vand/bouillon, smør, hvedemel, salt, peber, sukker og persille. En hurtig og velsmagende ret til fx sprængt kød.
Grønærtesuppe, fransk - Potage Saint-Germain
En simpel opskrift på fransk grønærtesuppe. Purér ærter og bouillon, varm op og tilsæt smør/fløde. Server med hele ærter og frisk kørvel. Giv sprødristet brød til. Tilføj skinkestrimler eller tunge for mere fylde. Potage er en fransk kategori af supper. Se de bedste opskrifter her.
Skipperlabskovs - let og godt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æggestand - let og godt
Opskrift på Æggestand: Nem og lækker ret til 4 personer. Ingredienser: Æg, fløde, salt, peber. Sådan laves det: Pisk æg og fløde sammen, hæld i ovnfast fad og bages i vandbad. Serveres kold i skiver med tilbehør som skinke eller smørrebrød.
Perlehøne, farseret
En opskrift på farseret perlehøne. Kræver ca. 45 min arbejdstid og 1 time hviletid. Middelsvanskelig. Ingredienser inkluderer perlehøne, champignon, løg og krydderurter. Serveres med sauce, kartofler og salat. Fryse-egnet og kan holde i 3 måneder.
Mørbrad med kyllingelever
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pizza og airfryer
Det kan være svært at lave god hjemmelavet pizza, eller det troede vi. Det viste sig, at vi bare ikke havde prøvet at lave det i en airfryer! Denne super enkle opskrift giver nogle af de bedste pizzaer, der er kommet ud af dit køkken.
Bagt fennikel og tomat - Let og lækkert
Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx bagt fennikel og tomat, fennikel, tomat og quinoa, med ricotta og tomater, med bresola eller Anisvand
Baskisk kalkun-papillote - De bedste
Her får du papillote i 5 spændende udgaver. Med kalkun, med citron og honning, med ratatouille og spidskommen samt selvfølgelig ratatouille med herbes de Provence.
Kalvesteg med kål og sennep - De bedste
Her får du kalvesteg i 5 spændende udgaver. Med kål og sennep, med paprika, med sauerkraut og selvfølgelig som Kalvesteg Orloff. Det smager forrygende godt.
Kylling fra Baskerlandet
Kylling kan serveres på mange forskellige måder. Her er den bedste, lækker og alligevel en nem opskrift, som stammer fra det spanske Baskerland.
Svinekødspakker med comté - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Butterdejspakker med frugt og nødder, med svinekød, med kylling og comté eller med tun
Paneret camembert - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Nøddepanering, Paneret camembert i calvados, Sesampanering eller Paneret Cantal
Baskisk kylling - Let og lækkert
Her får du kylling og perlehøne i flere spændende udgaver. Fx Kylling med kål, Kylling med svampe, Perlehøne som i Normandiet eller Perlehøne med kål.
Spaghetti med bacon og fløde - Let og lækkert
Her får du spaghetti i flere spændende udgaver. Fx Spaghetti med tomat og basilikum, med tun, med ricotta og svampe eller med grønne asparges
Kyllingeruller - Let og lækkert
Her får du kyllingeruller i flere spændende udgaver. Fx Kyllingeruller med karry, Italienske kyllingeruller, Kyllingeruller med ananas eller med bladbeder
Quiche med spinat
En opskrift på Quiche med spinat. Nem at lave og lav pris. Fyldet består af frisk spinat, æg, fetaost og krydderier. Serveres varm som forret eller frokost.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
...
15
16
17
18
19
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...