Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Sauce Mousseline
Nem og lækker sauce specielt god til fisk og hvide asparges - næsten noget af det bedste og mest enkle man byde og nyde...
Ravigote-sauce
Den karakteristiske Ravigotte Sauce, som jo er en rigtig 'klassiker' med de mange anvendelser, og som har fast plads både i private og professionelle køkkener
Fiskegryde med grønsager
✅ En hurtig og lækker fiskegryde med torsk, sej eller laks og sprøde grønsager. Fiskegryden her er velegnet som en velsmagende, sund og hurtig fiskeret
Makrelgullasch
Fisk i ovn - Mange fisk fx torsk og makrel kan med fordel tilberedes i ovnen, enten stegt eller »kogt« under folie eller i kogepose
Svinefilet med kartoffelpanade og skånsk æblekage
Inviter weekendgæster på en dejlig oktober-menu med rodfrugter og æbler. Stegen er pakket ind i revne kartofler, der bliver sprøde i ovnen
Oksekødssalat
Resterne fra søndagsstegen smager dejligt tilberedt som salat. Rester af kogt eller stegt kød forvandles let til nye, spændende retter
Lever med æbler og løg
Vil du lave stegt kalvelever på den gode, gammeldags måde med bløde løg og stegte æbler, finder du den bedste opskrift her
Tærte med limecreme og mango
Vi har bagt en sprød tærtebund og fyldt den med en fløjlsblød limecreme. Ovenpå er lagt frisk mango og passionsfrugt
Kyllingefad
Kylling i fad med løg, peberfrugt og tomat - få en virkelig lækker velsmagende og nem opskrift på kylling i Römertopf / stegeso HER
Boller til natmad - bedst på Kogebog.dk 💘
Lækre og lette boller, der smager fantastisk godt og ser dekorative ud. Server dem til natmad, suppe eller som tilbehør til gryderetter.
Kuvertbrød - bedst på Kogebog.dk 💘
Her er de bedste kuvertbrød bagt af gærdej, med smag og herlig fugtighed. Bollerne kan serveres til al slags mad og smager godt fx med smør
Hvidløgssauce med mandler
En let og lækker opskrift på hvidløgssauce med mandler. Perfekt til fisk, okse- eller lammekød. Kræver kun 20 minutters arbejdstid og er fryse-egnet.
Hvidkålssuppe
Sådan laver du en lækker hvidkålssuppe med rodfrugter og flæsk - få opskriften på den nemme hvidkålssuppe her.
Pandekager, grundopskrift
Vil du have tynde, lækre pandekager, som smelter på tungen? Med disse pandekager sammen med et godt fyld, er det nemt at fremtrylle lækre retter.
Øllebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Opskrift på en over 1000 år gammel dansk grødtradition, som kombinerer 2 af de ting vi danskere er særlige stolte og glade for: øl og rugbrød det er Øllebrød.
Små madbrød og kuvertbrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du den bedste opskrift på nemme madbrød eller kuvertbrød. Du finder også alt fra pitabrød, naanbrød, pølsebrød til burgerboller og sandwichbrød.
Jordbærsauce, varm
En nem opskrift på varm jordbærsauce med vand, hvidvin, citron, sukker, maizenamel og friske jordbær. Server saucen varm som tilbehør til is. Opskriften kan også blendes for en mere puréagtig konsistens. Kan fryses og opbevares i op til 4 måneder.
Kartoffelomelet med røget makrel - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne Kartoffelomelet er lækker og let at lave. Den mætter godt og kan serveres som frokostret eller aftensmad med røget makrel og en lækker salat til
Flækboller - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Supernemme og hurtige boller, passer perfekt til eftermiddagskaffen. Flæk bollerne og server "Frækkerterne" lune med smør, ost og fx marmelade.
Sherryfromage - let og godt
Opskrift på Sherryfromage med æg, sukker, husblas, sherry og fløde. Pynt med chokolade og evt. flødeskum. Nem at lave og fryse-egnet. Anret og server for 4-6 personer. Tjek Kogebog.dk for flere lækre opskrifter. 🍮
Hachis, græsk
Hachis, græsk er en lækker hovedret med lammekød i brun sauce. Nem at lave og fryse-egnet. Server med ris og stegte tomater. Kan varieres med hvidløg eller frisk mynte. Fransk inspireret.
Solsikkedressing
En opskrift på solsikkedressing lavet af ristede solsikkekerner, citronsaft, olie, sød sennep, salt og peber. Dressingen er let at lave og egnet som tilbehør til røget kød eller i sandwich. Kan fryses og holder sig i 2-3 måneder.
Brombærfrysetøj
Opskrift på Brombærfrysetøj: Let at lave med kun 3 ingredienser. Mos brombær med sukker, fyld i forme og frys ned. Holdbar i fryseren i op til 1 år. Perfekt til desserter.
Millionbøf, ungarsk
En nem opskrift på Millionbøf, ungarsk, med hakket kød, løg, paprika og cremefraiche. Server med ris. Kan fryses og holder sig i ca. 3 måneder.
Hamburgerryg med enebær i folie
En nem og lækker opskrift på hamburgerryg med enebær i folie. Hamburgerryggen pakkes ind i alufolie sammen med enebær og smør, og steges i ovnen i 1 time og 15 min. Serveres fx med rodfrugter eller broccoli. Kan også nemt fryses ned til senere brug.🍽️👌🏼
Roquefortsmør
En opskrift på Roquefortsmør, der nemt kan laves på 10 minutter. En lækker sauce til kød eller som osteret. Kan fryses og holde i ca. 3 måneder. Server med blegselleri eller hvidløg for ekstra smag.
Kageskaller, mørdejskageskaller
En nem opskrift på kageskaller til hjemmebagt bagværk. Dejen hviler i køleskab, rulles ud, formes og bages. Efter afkøling fyldes de med frugt, fromage og pynt. Kan fryses og gemmes i op til 6 måneder.
Fjordrejer med salat og citrondressing
En opskrift på lækker forret med fjordrejer, salat og citrondressing. Nem og sund, perfekt til 8 personer. Brug friske fjordrejer for den bedste smag.
Frossen pizzabund - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Er du nået til bunden altså pizzabunden, så kom på toppen med en god pizzadej og spændende pizzatoppings. Denne dej er nem og giver en sprød pizzabund.
Leverpostej - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hjemmelavet leverpostej bagt i ovn er en af manges favoritter og bestemt umagen værd. Selvom det tager lidt tid at lave, er det den bedste leverpostej
Sandwich med frikadelle og flødeost - prøv Kogebog.dk i dag
STOP - Her finder du den bedste opskrift på frikadellesandwich, med lækkert brød, frikadeller, saltagurker og salat. Uha, den smager godt, og er nem at lave.
Ørredmousse på salatbund - bedst på Kogebog.dk 💘
Ørredmousse er en nem og velsmagende delikatesse, der smager vidunderligt anrettet på salater eller som kanapéer på kiks eller ristet brød.
Æblestang
En lun æblestang smager dejligt til en kop kaffe. Denne æblestang er let at lave og kræver ikke mange ingredienser
Langtidshævet brød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nemt og lækkert langtidshævet brød (20 timer) med masser af smag og bid i - du får opskriften på dette, og mange flere brød lige her.
Kiwitrifli
Sådan laver du en dejlig trifli med frisk kiwi, vaniljecreme og sprøde makroner. Klik her og søg blandt mere end 8000 lækre opskrifter. ...
Kiwisorbet
En forholdsvis ny frugt, der kommer fra New Zealand. Den brune, let behårede skræl dækker over et vidunderligt, smaragdgrønt indre med en let syrlig smag.
Mirabelle marmelade
Ægte mirabeller er små gule, ret melede blommer, der naturligvis kan bruges som spisefrugt, men nok egner sig bedst til syltning. Kig her og se opskriften
Bagt laks med spidskål og ost
Spidskål og laks er en god kombination her bagt med en cremet ostesauce. Drys overfladen med en blanding af revet ost og rasp, inden du sætter fadet i ovnen
Kylling i karry
Næsten alle elsker kylling, og her er den dejligt krydret med karry, ingefær og kokosmælk. Server retten for hele familien med friskkogte ris og et grønt drys
Fiskekarry - fiskecurry
Hvis du ynder det kradse, så er det denne Fiskekarry. Ønsker du det milde så vælg opskriften Tomatfisk med champignon.
Linse- og tomatsuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Grønsagsbearnaise
Opskrift på Grønsagsbearnaise med hakket skalotteløg, gulerod, selleri, porre, estragon og bouillon. Svits grønsagerne, tilsæt bouillon og blend til luftig konsistens. Server til kød, fisk eller fjerkræ. Let og lækker sauce.
Flûte med pære og appelsin
Opskrift på hjemmebagte flutes med pære og appelsin. Nemt, lækkert og fryse-egnet. Perfekt til middelhavsmad. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet.
Nakkekamskoteletter i surkål
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Brunkål med flæsk
Opskrift på brunkål med kogeflæsk. Nem og billig aftensmad til 4 personer. Kræver 30 minutters arbejde og 1¼-1½ times kogetid. Server med rugbrød og sennep. Kan tilberedes i mikroovn og fryses.
Ostespecier
Ostespecier er lækre småkager med skæreost og smør. Nemme at lave og velegnede som snack til drinks eller som dessert. Kan fryses og holder sig friske i ca. 3 måneder.
Appelsinmarmelade igen
Opskrift på hjemmelavet appelsinmarmelade. Nemt og billigt. Perfekt til syltning. Kræver 30 minutters arbejdstid og 1 time 50 minutters kogetid. Ingredienser: appelsiner, citroner, sukker, citronsyre. Let at lave og fryse-egnet.
Courgettegrovbrød
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Appelsinsorbet
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kikærter, kogte
Opskrift på kogte kikærter. Nem, billig og mikroovn-venlig. Til 4 personer. Udblød i 8 timer, kog i 1 time med løg og krydderier. Kan fryses.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...