Resultat af søgning

123...

Sauce

Relateret billede

Sauce

Sauce eller sovs er tyndt- eller tyktflydende og bruges som tilbehør til kartofler, pasta, ris og andre madretter. Af forskellige sauce kan nævnes: Brune sauce: Chutneysauce, Kaperssauce, Kastanjesauce, Madeirasauce, Whiskysauce, Rødvinssauce. Hvide sauce: Aspargessauce, Bearnaisesauce, Bechamelsauce, Champignonsauce. Og så er der lige de røde sauce fx Tomatsauce. Hertil kommer sauce i mange andre farver.

I mange af opskrifterne til aftensmad er der en sauce beskrevet.

Se det foreløbige udvalg af skønne sauce herunder

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Champignonsauce

Den bedste opskrift på en hurtig, nem, cremet og lækker champignonsauce, som smager godt til det meste kød, især rødt kød, og så smager den bare vildt godt!

Champignonsauce med sherry

Opskrift på Champignonsauce: Let at lave og mellem pris. Ingredienser: champignon, smør, hvedemel, bouillon, sherry og timian. Tilberedning: Skyl og skær champignon, svits i smør, tilsæt mel og bouillon, sherry, timian, salt og peber. Legering af sauce anbefales. Serveres varm.

Chasseur sauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Chaud-froid, brun

Chaud-froid, (fransk varm-kold), en let krydret, kold sauce. Chaud-froid er en geleret sauce, der bruges til at glasere tilberedt kød med. Se opskriften her

Chaud-froid, hvid

Chaud-froid, (fransk varm-kold), en let krydret, kold sauce. Chaud-froid er en geleret sauce, der bruges til at glasere tilberedt kød med.

Chilimarinade

En opskrift på lækker chilimarinade med chilisauce, vineddike, olie, hvidløg, salt og peber. Perfekt til salater, fisk og skaldyr. Let og billig at lave på kun 5 minutter. Kan også bruges til grillning af kød eller fisk. Kan tilpasses efter ønsket styrke med forskellige typer af chilisauce.

Chilisauce

En opskrift på hjemmelavet chilisauce med friske tomater, løg, peberfrugter og krydderier. Saucen koges langsomt i ca. 1 time og kan bruges som tilbehør til ris, bønner eller pasta. Kan opbevares i flasker med konserveringsmiddel.

Chokoladesauce

En let og lækker opskrift på chokoladesauce. Perfekt til desserter. Kræver kun 15 minutters arbejdstid og få ingredienser. Kan serveres varm eller kold. Passer godt sammen med is og frugt. Smager også godt med en smule cognac.

Chokoladesauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Chokoladesaucen indgår fx i den populære dessert »Pære Belle Hèlene«, som er vist her på billedet. Der skal en god sauce til god dessert.

Choronsauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Citron og hvidløg

En opskrift på en hjemmelavet dipside med mulighed for at vælge mellem 8 forskellige saucer. En simpel og lækker tilføjelse til enhver snackaften.

Citrondressing

Opskrift på citrondressing: Bland olie, citronsaft, eddike, persille, salt og peber. Justér med sukker. Tilføj citronskal, hvidløg og krydderurter efter smag. Let at lave og billig. Perfekt til salater.

Citronsauce

Citronsauce fra verdens lækreste opskrifter. Her er en lækker og frisk sauce der kan bruges til fx kylling, lam eller fiskeretter

Citronsauce, græsk - Salsa avgolemono

Opskrift på græsk citronsauce. Nem at lave og god til fisk, fjerkræ eller kød. Kræver lys bouillon, æggeblommer, citronsaft og salt. Nyd saucen med lammefrikadeller eller andre retter.

Citronsauce, legeret

En opskrift på citronsauce, legeret med hvedemel, fiskebouillon og citronsaft. Perfekt til fiskeretter. Nem at lave på 15 minutter.

Cocktailsauce med sherry

Denne opskrift viser dig, hvordan du laver en lækker sauce, der passer perfekt til rejer, krabber og andre skaldyr. Sauce med en skøn blanding af smagfulde ingredienser.

Cocktailsauce med tomat

Dette er en opskrift på en lækker sauce, der passer perfekt til rejer, krabber og skaldyr. Sauce opsiden er smagfuld og nem at lave - perfekt til en let og lækker middag.

Creme anglaise

Opskrift på lækker crème anglaise lavet med mælk, fløde, vaniljestang, sukker og æggeblommer. En perfekt basis til dessert eller is. Find flere opskrifter på Kogebog.dk.

Crème anglaise saucer - en god sauce fra Kogebog.dk 💘

En let og dejlig dessertcreme. Brug den til ferskner, som her, eller sammen med diverse tærter og kager. Der skal en god sauce til god dessert.

Crème anglaise vaniljecreme

Crème anglaise er en let, sødet cremesauce, der bruges som dessertcreme eller sauce. Det er en blanding af sukker, æggeblommer og mælk og vanilje

Cremefraiche og purløg-dressing

En side dedikeret til opskrifter på dressinger, saucer og marinader med et væld af lækre og smagfulde opskrifter til enhver ret. Find inspiration til dine næste måltider på Kogebog.dk 💘

Cremefraichesauce Chokolade

En nem og lækker opskrift på chokoladesauce med cremefraiche, bitter chokolade og valgfri likør eller cognac. Smelt chokoladen og bland den med cremefraichen for en skøn sauce.

Cremefraichesauce grøn og kold

Opskrift på grøn cremefraichesauce med dild, persille og brøndkarse. Nem at lave på 10 minutter med få ingredienser. Perfekt til at pifte enhver ret op.

Cremefraichesauce moutarde

En lækker og let cremefraichesauce med dijonsennep og brøndkarse. Perfekt til kød, fisk og grønsager. Stil den koldt inden servering for bedste smag.

Cremefraichesauce rosa og kold

En let og lækker opskrift på rosa cremefraichesauce med citron, tomatpuré og basilikum. Perfekt til at pifte enhver ret op. Kan laves på 10 minutter og til en lav pris.

Cremefraiche-sauce med citronskal

Find opskrifter på lækre dressinger og kolde saucer på Kogebog.dk. Prøv vores spændende udvalg i dag og giv dine retter et ekstra pift! 💘

Cremefraiche-sauce med sennep og dild

Oplev en verden af dressinger og kolde saucer med opskrifter fra Kogebog.dk. Perfekt til at pifte dine retter op. Besøg os i dag! 💘

Cremefraiche-sauce med syltede agurker

En lækker samling af opskrifter på dressinger og kolde saucer, perfekt til enhver lejlighed. Besøg Kogebog.dk i dag og find din nye favorit! 💘

Cremefraichesauce, varm, med ingefær

En opskrift på cremefraichesauce med ingefær, der er let at lave på 10 minutter. Passer godt til stegt svine- eller lammekød. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet detaljeret.

Cremet champignonsauce – smager bedst fra Kogebog.dk 💘

Champignoner giver denne sauce sin milde og runde smag. Her serveres den fx med oksemørbrad, dampede babycourgetter og gulerødder.

Cremet salat-dressing

En side dedikeret til lækre dressinger, saucer og marinader på Kogebog.dk. Find opskrifter på alt fra klassiske salatdressinger til eksotiske marinader. 💘

Croutoner - brødcroutoner

Croutoner er ristede brødterninger, og kaldes derfor også ofte brødcroutoner. Prøv croutonerne i salater eller som tilbehør til supper - det løfter dem til nye højder

Cumberland sauce

En krydret sødlig frugtsauce. Den er meget kendt i England, og er specielt velegnet til ikke-hvidt kød, såsom hjort, skinke, lam, paté og charcuteri.

Cumberlandsauce

Vidunderlig krydret sød frugtsauce, der er meget kendt i England, og er specielt velegnet til charcuteri og vildt, især til vildtpateer - klassisk vildt-sauce

Cumberlandsauce igen

En opskrift på Cumberlandsauce til kolde vildtretter. Sauce med bl.a. appelsin, citron, portvin og ribsgelé. Arbejdstid 15 min. Afkøles mindst ½ time.

Cæsarsalat-dressing

Denne opskriftsside på Kogebog.dk giver dig adgang til et væld af opskrifter på dressinger, saucer og marinader, som vil løfte dine retter til nye højder.💘

Demi-glace

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Dessertsauce med makroner og valnødder - bedst på Kogebog.dk

Dessertsaucen er perfekt balanceret og har en skøn cremet konsistens og en fyldig smag og er fx dejlig til frugtsalater, tærter og vindruerand. 💘

Dessertsauce med makroner og valnødder - prøv Kogebog.dk 💘

Vi gør det let at lave noget lækkert. Dessertsaucen er lækker som den er, og kan også bruges oven på is, i kager, med frugtsalat og meget mere.

Dijonnaise

Prøv et klat dijonnaise i stedet for kryddersmør til fx grillet fisk eller kød

Dildsauce

En opskrift på en lækker dildsuppe med grønsagsbouillon, majsstivelse, fløde, dild, salt og peber. Nem og hurtig at lave! Besøg vores hjemmeside for flere lækre opskrifter.

Dildsauce - alle elsker denne gode sauce fra Kogebog.dk 💘

Dilddressingen serveres typisk til gravad laks. Den lidt sødlige dressing passer dog fint til næsten alle typer røget fisk. Der skal en god sauce til god fisk.

Dildsauce, kold

En let og lækker opskrift på hjemmelavet dildsauce. Perfekt til kold skinke eller fiskeretter, også god som dressing til kartoffelsalat. Lavet med mayonnaise, dild, citronsaft og dijonsennep. Ready på 10 minutter.

Dildsauce, varm

Dildsauce - en lækker og let sauce til kalv, lam eller fjerkræ. Lavet med smør, hvedemel, bouillon, æggeblomme, hvidvinseddike, sukker, dild og krydderier. Server straks.

Dip - 5 slags

En opskrift på fem forskellige dips: Avocado, chili, sennep, grøn og ost. Nemme at lave og perfekte som tilbehør til snacks eller grøntsager. 🥑🌶🧀 Tykke dressinger med cremefraiche som hovedingrediens, der kan også bruges som salatdressing eller sauce til kød og fisk.

Dip og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Disse enkle opskrifter kan anvendes som dip, dressing til salat eller kold sauce til forskellige retter. Prøv dem der passer til din smag – udvalget er stort

Djævlesauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Dressinger og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her finder du de bedste opskrifter på dressinger. Du finder opskrifter på dip, kolde saucer og dressinger til både hverdag og fest.

Dressinger, saucer og marinader - Kogebog.dk 💘

En god dressing, sauce eller marinade kan forvandle et kedeligt produkt til en eksotisk ret, der får tænderne til at løbe i vand - og de er så lette at lave

Druesauce

En lækker opskrift på druesauce lavet med grønne druer, stegesky og sherry/portvin. Perfekt til kødretter, især fjervildt. Nem at lave på kun 30 minutter.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med