Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Krydrede små bøffer

Fars kan krydres på mange måder. Her giver ost og grønne peberkorn ny smag til små luksus-bøffer. De smager eddermame godt. Retter med bøffer hitter altid!

Kødfars bliver altid saftig og velsmagende, når man bager den ind i kålblade af forskellig slags. Retter med dolmere hitter altid! Kan anbefales

Krydderkogt høne

Det smager saftsuseme godt. Her er en virkelig lækker ret med høne, ris og ærter. Det tager lidt tid at koge en høne, men der bliver til gengæld meget mad.

Søndagskylling

Helstegt kylling i gryde er en klassisk og god søndagsmiddag at samle familie og venner om. Kan også nydes som "Lørdagskylling" eller hverdagskylling

Sømandsgryde a la kylling

Sømandsgryde findes i en masse varianter, både når det gælder ingredienser og krydring. Fælles for dem er at alt koges sammen i en gryde. Land forude...

Ratatouillepande med kalkun

Denne ret stammer fra de amerikanske sydstater, hvor den serveredes ved sammenkomster med mange gæster. Men så brugte man også en stor kalkun på 12-15 kg!

Kyllingefilet med oliven

Kyllingefileterne ser appetitlige ud med det grønne fyld, som også giver meget smag til kødet. Her er en virkelig lækker ret med ris og salat. Nemt og lækkert

Kyllingegryde med hvidvin

En cremet sauce med smag af vin og sennep gør denne fine kyllingegryde til en virkelig fest-ret. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!

Farseret kyllingebryst

Her laves alt fra grunden. Vi koger bouillon af skroget og skraber ben til farsen. Så bliver det også en ret fra den højere skole, når det gælder kogekunsten!

Kyllingegryde med vermouth og hvidvin

Kyllingekødet får her ekstra fin aroma, fordi det koges i to slags vin. En elegant gryderet bliver resultatet! Det smager saftsuseme godt.

Fyldt stegt and

Dette fyld bliver næsten som en paté. Det kan skæres ud og serveres som lækkert tilbehør til anden. Her er en virkelig lækker ret med and, der er god!

Stegt fasan med pærer

Fasanen hører til hønsefuglene, den har en smag, der minder lidt om kylling med en anelse vildtsmag. Her serveres fasanen med en cremet sauce med pærer.

Kokkens farsbrød

Når du former farsen til et "brød" og laver det i ovnen sparer du tid. Og der dannes en god sky til sauce. Retten er nem og lækker. Kan anbefales

Svenske köttbullar med karrygrønsager

Klassiske svenske köttbullar serveret med en karryduftende sauce og wokgrønsager - gammelt og nyt i skøn forening. Svensk: "Det smakar mycket bra".

Blomkålsgratin med hakket kød

En lynhurtig og lækker ret med hakket kød og blomkål. Du kan evt. lave den i portionsforme. Her er en virkelig dejlig ret med blomkål, det er altid godt!

Farsroulader i grønsager

Her får du en hel middag med mørt kød og en duftende grønsagsmix. Hurtigt og enkelt. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Bøf à la Lindstrøm

Denne velkendte klassiker stammer formodentlig fra Ukraine. Den kom til Sverige med kaptajn Henrik Lindstrøm, som var født i St. Petersburg

Kødruller Parmentier

Denne ret har fået sit navn, efter manden som lancerede kartoflen i Frankrig. Råstegte kartoffeltern med hakket persille kaldes ofte Parmentier-kartofler

Farsbrød med spinatfyld

Farsbrødet bliver her ekstra saftigt og lækkert, fordi man dækker det med salte baconskiver under stegningen. Server med kartoffelbåde, pickles og brød.

Spanske kødboller

Meget saftige og krydrede kødboller som du meget vel kan lave en dobbelt portion af. Det smager saftsuseme godt. Retter med kødboller hitter bare! Kan anbefales

Roulader af hakket kød kan krydres med forskelligt. Her er det grønne peberkorn, der giver retten et pift. Her er en virkelig lækker ret, det er altid godt!

Salamikartofler

En herligt duftende gryde! Denne gang lægger du kartofler og porrer lagvis i gryden og topper den med strimler af salami og tomatskiver. En alt-i-et ret

Peberfrugtbøffer i tomatsauce

"Appetitvækkende farve" og "krydret gode" er udsagn om disse bøffer, her blandes kødet med rød og grøn peberfrugt. Det smager saftsuseme godt.

Løgspækket pølse

Denne gode pølseret behøver nogen tid i ovnen, for at kartoflerne kan blive møre. Men så bliver det også en herlig middag i et og samme fad.

Dobbelte bøftoast

Ostefyldet i disse bøffer sætter virkelig krydderi på kødet og forhøjer smagen på hele anretningen. Retter med ost hitter altid! Kan varmt anbefales

Tortillas med stærkt kødfyld

De lette og sprøde majspandekager (tortillas) er fine at servere med kødfyld af forskellig slags. Her laves et stærkt krydret fyld, som ikke er for tøsedrenge!

Bøffer som steges i ovnen passer sig selv og giver ingen mados i køkkenet. Det smager saftsuseme godt. Retter med bacon hitter altid! Kan anbefales

Paté med hvidløg og oliven

Fordelen ved at have patéer i fryseren er, at man altid har noget at byde på hvis man får uventede gæster. Uanset om det er til frokost eller middag.

Gryde med røget medister og rodfrugter

Her giver pølse og rodfrugter god smag på væden, som virkelig er værd at dyppe op til den sidste dråbe. Glem derfor ikke, at retten fortjener et rigtig godt brød som tilbehør.

Hurtigt farsbrød

Et saftigt og lækkert farsbrød du kan trylle frem på få min, takket være mikroovnen. Her er en virkelig lækker ret med oksekød, det er altid godt! Retten er nem

Italiensk gratin

Pasta, hakket kød og tomat. En nem og populær alt-i-et-ret under et lækkert ostelåg. Her er en virkelig lækker ret med pasta, det er altid godt! Nemt og lækkert

Porretærte med røget flæsk

En herlig tærte, som er ekstra god at lave i vinterhalvåret, hvor porrerne er billige og fulde af smag.

Kokkens tunfiskepie

Med gær i tærtedejen bliver den fin og luftig - som et fint brød til fyldet. Her er en virkelig lækker pie med tun, spinat og cherrytomater, der er god nu!

Fuldkornsbrød med solsikkekerner

Den lidt søde smag, kombineret med god tyggemodstand fra solsikkekernerne, gør at brødet bliver spist op selvom det er stort. Retten er nem og god

Navnet på disse små runde brød kommer fra, at de skal stå og hæve svalt og længe. Før i tiden valgte man da kælderen som et egnet sted. I dag foretrækker vi ...

Surdejsbrød med smag

En godt, sursødt brød med lang holdbarhed. Lige lækkert som tilbehør til maden som med smør og ost eller pålæg. Her er et virkelig lækkert brød

Her er opskriften på en virkelig lækker snitte med salt salami og mozzarella, der er god til drinks og natmad eller en reception med mange gæster - stor succes

Brydebrød med basilikumfyld

Her gælder det om ikke at blive forskrækket over at dejen er så blød. Den skal nemlig ikke æltes, men blot formes og nærmest hældes på pladen. Nemt og godt

Middelhavstærte med tunfisk og oliven

Tunfisk og oliven er en kombination som hører hjemme i Grækenland. Prøv vor gode tærte og drøm dig væk! Retter med tunfisk er altid godt!

Croissanter, franske

Her er en variant på de lækre, men meget fede gifler, som er almindelige på det franske morgenbord. Det smager bare så godt.

Rugboller til suppe

Disse saftige og grove brød passer lige så godt til en fyldig rødbedesuppe. som til en finere purésuppe. Det smager bare så godt. Disse boller er altid gode

Ricas tyndbrød

Gær og hjortetaksalt gør at brødene her, får en konsistens der gør dem til fine madbrød. Her er nogle virkelig lækre brød, der er gode netop nu!

Portionspier med kantarel

Små lækre og smukke pier som gemmer kantarellernes fine smag, forstærket med lidt hvidløg. De smager saftsuseme godt. Retter med kantarel hitter

Det italienske standardfyld er tynde tomatskiver, parmaskinke eller mortadella, groftreven parmesanost samt nogle stænk olivenolie - men du bestemmer selv

Kødpie med gorgonzola

Den berømte italienske ost sætter sit distinkte præg på fyldet. Lidt øl i mørdejen gør den sprød og fin. Det smager bare så godt. Retter med oksekød hitter

Dette festbrød er både dekorativt og vil trone midt på buffetbordet og det smager bare så godt. Her er en virkelig god opskrift på et lækkert brydebrød

Lækre godbidder til en drink eller picnickurven. Tabasco giver fyldet et lille ekstra pift. Her er en virkelig god opskrift på lækre pirogger, der smager godt!

Det gode rugbrød

Et rigtig godt og sundt grovbrød, som holder sig saftigt og velsmagende længe. Server gerne det mørke, lidt søde brød til varme supper eller gryderetter.

Små og store pottebrød

Man kan fint anvende uglaserede lerpotter som bageforme. Her har vi bagt dekorative portionsbrød i både store og små lerpotter. Retten er nem og god

Pirogger med østershatte og bønner

Østershat er en dyrket svamp som giver meget smag. Her med fine grønsager i en vegetarisk pirog. Her er en virkelig lækker pirog med svampe og grønne bønner

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 36 37 38 39 40 41 42 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her