Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Gryderet

Se alle vores gode opskrifter med Gryderet

1 2 3 4 5 6 7 8 9

At tilberede parteret fjerkræ

Parteret kylling eller andet fjerkræ er anvendeligt i mange retter. Skær selv kyllingen ud eller køb færdige udskæringer, fx kyllingelår eller -bryst.

Tomater på flasker og glas

Tomater er faktisk et »bær«, selvom vi bruger den som grønsag. Tomater fås både røde, grønne og gule, ja visse steder endda stribede!

Grønsags-karrygryde

Husk på, at den søde, cremede kokosmælk kan tage toppen af alle stærke retter. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos

Frisk hønsebouillon

Hønsebouillon egner sig særdeles godt som smagsgiver og basis i gryderetter, saucer og supper. Prøv fx en fyldig hønsekødsuppe med majs eller udsøgt suppe ...

Nem og lækker aftensmad på en halv time. Prøv denne gryderet med pølser, makaroni, bacon, løg og champignon. Få den nemme opskrift på lørdagsgryde her.

Pølsegryde med kål

En spændende pølsegryde med rester fra søndagens steg. Den vinder måske ikke Michelin prisen, men smager fuldkommen fantastisk. Din familie vil elske den!

Chili con carne fra Mexico

Chili Con Carne er noget af det bedste simremad fra det mexicanske køkken. Denne opskrift er hurtig at lave og den smager så englene synger.

Rodfrugtsgryde med timian

Timian giver herlig smag til denne gryderet med rodfrugter Her bruger vi de fineste vi har: kartofler, pastinak, gulerødder og kålrabi i en og samme gryde.

Svinebov med grønsager

Svinebov med grønsager er en god vinterret. Har du en stegeso er den perfekt til denne kraftfulde gryderet. Er også skøn når det ikke er vinter, men bare regner

Groft hasselnøddebrød

Nødder i brød giver en speciel aroma fordi de ved bagningen får en ristet smag. Her sætter de pift på et groft brød, som alle vil elske at sætte tænderne i.

Couscous med grønsager og rosiner

Denne farvestrålende ret giver erindringer om Orienten, med ingredienser som kanel og rosiner. Den er nem at lave og en nydelse at spise! Ret nemt og lækkert

Orientalske ris

Her er alle Orientens krydderier samlet i en meget velsmagende blanding - spidskommen, gurkemeje, kardemomme og kanel. Hvilken herlig aroma!

Krydrede kikærter

Kikærter kommer fra Middelhavslandene. Smager lidt nøddeagtig, og de koger ikke så let i stykker. Derfor er de meget velegnede til brug i salater og gryderetter

Svensk pølseret

Trods navnet er denne ret meget dansk. Vælg nogle kødfulde pølser til retten. Dansk klassiker, for både børn og voksne

Batat - sød kartoffel - info

Søde kartofler er skønne til mos og ligeledes kan søde kartoffelfritter være et lækkert supplement til de almindelige ovnstegte kartofler - se mere her

Braiseret kylling med ananassalsa

At braisere, betyder at man lader det brunede efterstege. enten i sin egen væde eller ved tilsætning af væske. Retter med kylling hitter netop nu! Ret lækkert

Kylling med karry og chili

I denne farvestrålende og duftende gryderet harmonerer kød og grønsager fint. Den rygende varme ret får yderligere hede fra den røde chili. Det smager eddermame godt

Hurtig festgryde

Skinkekød er magert kød, som egner sig fint til gryderetter. Her tilbereder vi en lækker og cremet ret med skinkekød, sprøde porrer og peberfrugter.

Sommergryde med svinemørbrad

En hurtig og lækker gryderet. Den er elegant gæstemad til en festlig lejlighed. Her er en virkelig lækker ret med mørbrad, det er altid godt!

Bayersk pølsegryde

Egentlig skal denne gryderet tilberedes med tyske pølser, men det bliver endnu bedre med dansk røget medister. En fyldig og varmende hverdagsmiddag.

Hamburgergryde med kommen og bønner

En fyldig og hurtig ret. Bønner i tomatsauce er grundstammen i denne varme gryderet. Kommen og hvidløg forhøjer absolut smagen! Lyder det ikke godt?

Mørbradsauté med salvie og oliven

En nem gryderet, som er fin at servere ved en lidt festligere lejlighed. Salvie og fine grønne oliven giver dejlig smag og er desuden smukke at se på.

Kinesisk gryde med bønner

En krydret gryderet med hamburgerryg som basis. Sin "kinesiske" smag får retten af soya, appelsin og hvidløg. Her er en virkelig lækker ret med ris

Gryderetter er praktisk og god mad både til hverdag og fest. De kan laves i forvejen og vinder i smag ved at blive varmet op. Her serverer vi en dejlig, orientalsk gryde.

Risgryde med linser

En lækker vegetarisk gryderet med røde linser, tomater, peberfrugt, babymajs, broccoli og grønne bønner. Vi serverer den med langkornede ris

Smørbolle - Beurre Manié

En opskrift på at lave smørbolle (beurre manié) til at jævne saucer og gryderetter. Nem og billig at lave med kun 2 ingredienser. Velegnet til vegetarer.

Opskrift på ægte sojasauce fra gærede sojabønner, hvede/ris eller byg. Tynd (lys) er stærkest, tyk (mørk) er sødere. Bruges som tilbehør, marinade og til fjernøstlig mad. Pas på at ikke forveksle med dansk sojakulør.

Salvie - Salvia officinalis

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Honning, karry-honning

En opskrift på karryhonning sauce - let at lave på 10 min. Billig og til 4 personer. Perfekt til groft knækbrød og glasering af hamburgerryg. Kan også bruges i gryderetter.

Jackfruit - Artocarpus heterophylla

Jackfruit er en stor frugt med sødt og aromatisk kød. Skallen er gullig eller grønlig og nopret. Både kødet og kernerne bruges i madlavning i Sydøstasien og Afrika.

Peberfrugt, sød peber og spansk peber - Capsicum annuum

Beskrivelse: Få information om peberfrugt, dens slægtninge og anvendelsesmuligheder. Lær hvordan man opbevarer, forbereder og bruger peberfrugt i madlavning. Opdag de bedste opskrifter med peberfrugt, herunder rå, kogte og bagte retter.

Kikærter - Cicer arietinum

Opskrift på kikærter: Kikærter er proteinrige bælgplanter fra Indien, populære i Middelhavsområdet. Udblød tørrede kikærter i 8-12 timer, kog dem i frisk vand i 1-1½ time uden salt. Brug dem hele i gryderetter eller som puré.

Opskrift på merian, som stammer fra Forindien og er populær i Middelhavslandene. Planten kan dyrkes i karm eller drivhus og bruges frisk i madlavning. Merian kan tørres og bruges i retter med indmad, pølser og fars. Holdbarhed: ca. 6 måneder.

Linser - Lens esculentus

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Okra - Hibiscus esculentus

En opskrift på okra, en fingerstor grøntsag med lysegrøn skræl. Okraen afgiver planteslim, derfor kan den med fordel saltes før tilberedning. Den bruges ofte i indiske retter og bør opbevares i køleskabets grønsagsboks.

Fattigmandsgryde - Poor man's stew

Fattigmandsgryde: En nem og billig hovedret med kartofler, flæsk, løg og gulerødder. Koges i 20 min og serveres med purløg og brød. Let at lave og kan tilberedes i mikroovn.

Tomater, tørrede

Opskrift på tørrede tomater. Arbejdstid: 20 min. Ovntid: 18-20 timer. Skal trække: ca 1 uge. Middelsvær at lave. Ingredienser: 2 kg tomater, salt, rosmarin, olie. Opbevar i køleskab. Holdbarhed: 2-3 måneder. Perfekt til salater og gryderetter.

Grønsagspilaff - prøv Kogebog.dk først 💘

Denne risret er hurtigt lavet, og den ser festlig og indbydende ud, fx som tilbehør til Boeuf stroganoff. Bedst 24 timer i døgnet

Ostindisk karryret - Kogebog.dk er bedst 💘

Få den bedste opskrift på en nem og lækker gryderet med karry og svinekød i tern her. Karryret med æbler, løg, tomater og kokos. Nem mad med løse ris.

Nakkekam i flødechampignon - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er en god og let opskrift på kød tilsat skalotteløg, fløde, champignon og små, hvide kartofler. Opskriften på gryderet med nakkefilet er til 4 personer

Flæskeragout - Kogebog.dk er bedst 💘

Flæskeragout er en skøn og klassisk gryderet fra Mormor, der laves med stribet flæsk og grønsager. Du kan bruge forskellige slags svinekød, men stegestykket er godt

Finsk ovnret - Kogebog.dk er bedst 💘

Finsk madlavning er primært baseret på sunde og fiberrige ingredienser, og megen brug af kartofler såvel som tilbehør i gryderetter, supper, ovnretter m.v.

Svinekød i det grønne - Kogebog.dk er bedst 💘

De bedste opskrifter på gryderetter med svinekød og grønsager. Få idéer til lækre, hjemmelavede retter for hele familien. Fx denne med skinkekød

Flødegullasch - Kogebog.dk er bare bedst 💘

Her er den bedste opskrift på en klassisk gammeldags gullasch med kartoffelmos. En populær gryderet med svinekød, champignon, små pølser og paprika.

Fregat-gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Ship Ohøj - så er der ikke så længe til, at sejlersæsonen starter. Tag forskud på sejladsen med denne dejlige fregatgryde uanset om du kan svømme eller ej

Heksegryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Hop ikke i heksens gryde, men lav selv en lækker gryderet med nakkekam, cocktailpølser, blomkål og asparges. Tryl for familien med din heksegryde

Gartnerens grønsagsgryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Her får du igen en god opskrift på en nem, lækker og hurtig gryderet. Prøv denne velsmagende grønsagsgryde med bønner, blomkål og ærter.

Mormors leverfad - Kogebog.dk er bedst 💘

Leverfad med bacon ... Her en skøn og meget velsmagende gryderet, Mormors gryde med svinelever, løg, tomater og champignon og løse ris.

Skovmøllens gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Skovmøllens gryderet er en nem og velsmagende ret fra 60’erne, der startes dagen før, med at sætte svesker i blød. Resultatet bliver virkelig godt

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her