Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød
Se alle vores gode opskrifter med Brød
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Nan brød - Nhan - indisk brød
En opskrift på hjemmelavet Nan brød. Kræver kun 20 min. arbejdstid og hævning i alt 1 time. Let at lave og lav pris. Perfekt til karryretter eller som pålæg. Serveres bedst lune.
Brød med sirup - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Det er den mørke sirup, der giver den flotte mørke farve til dette fyldige brød lavet af en blanding af melsorter, hovedsagelig rugmel. Det er godt brød
Chapati - Indisk brød
Enkel opskrift på indisk chapati fladbrød, som laves af ganske få ingredienser, steges på en pande og nydes til fx Butter chicken, karryretter eller dhal.
Sprøde brød med asparges eller hellefisk
Røget hellefisk med basilikumcreme. En snack eller to. Et glas i den ene hånd og lidt lækkert til den anden. En lille snack før maden er altid et hit. 💘
Hvidløgsknuder - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Bagt hvidløg giver en lækker aroma og ingen gennemtrængende smag. Det er nemme og luftige boller med hvidløg, og de er de lækreste boller du kan bage
Tre slags brød af en dej
En grunddej kan faktisk blive til tre slags brød. Det er da rationelt! Her bager vi baguetter, brød og figenboller af samme dej! Det er rationelt og godt
Hvidt brød med kefir i en brødmaskine
Meget blødt og luftigt brød. Ælt dejen med kefir og frisk gær. Brødet bliver velsmagende med den korrekte tekstur og sarte skorpe
Nem ostebrioche - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Et let og luftigt, krydret brød - og nemt at lave i en mixer modsat en klassisk brioche. Server det til ost, salat eller suppe.
Speltbrød med surdej - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Dette brød holder sig godt: kan fryses i op til 1 måned. Speltmel har en nøddeagtig smag og er ved at blive populært hos visse økologiske landmænd.
Græskarbrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Græskar giver et fint, blødt og gyldent brød velegnet til ristning. Brødet får den smukkeste gule farve og smager saftigt og lækkert.
Eksotisk matjessalat på groft brød
Her er det bare om at hakke, skære og blande til en dejlig, krydret salat, som gør sig bedst på rigtig groft brød. Erstat evt matjesfileter med marinerede sild
Brød og boller
Hos Kogebog.dk kan du finde alt hvad hjertet kan begære af brød. Så hvis du er til hjemmebagt brød, så kig nærmere her.
Langtidshævet brød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nemt og lækkert langtidshævet brød (20 timer) med masser af smag og bid i - du får opskriften på dette, og mange flere brød lige her.
Løgbrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Karamelliserede løg og rugmel giver masser af smag. Et løgbrød smager så dejligt. Du kan bruge lækre boller med løg til salater, suppe eller tapas.
Kirsebærbrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Et spændende, ikke for sødt brød, der passer godt til koldt kød. Dette kirsebærbrød er et lækkert gærbrød. Det er en fantastisk måde at nyde friske kirsebær på.
Mørkt brød på enkel vis
Duften af dette nybagte brød er uimodståelig, Dette brød er hurtigere end normalt at bage, fordi det kun skal hæve en gang. Det indeholder meget lidt fedt
Chapati brød - kan anbefales
Få den originale opskrift på de bedste chapati, der er pandestegte, tynde og lækre indiske brød. De kaldes også for roti, og serveres til klassisk indisk mad.
Rugbrød - godt brød
Det tager fire dage at bage et rugbrød af surdej helt fra grunden, men når først surdejen er lavet, er rugbrødet let at lave. Opskriften her er til 1 stort brød
Bløde flade brød til wraps
Det er nemt at lave disse bløde flade brød, som bages på en stegepande. Lav en ordentlig stak og frys dem, så har du til nem aftensmad og gode madpakker
Birkesbrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Et luftigt prikket brød - skønt til supper og sandwich. Dette birkesbrød smager dejligt af birkes og har en sprød skorpe. Giver 1 stort brød '
Lækkert brød bagt med malt
Maltmel giver brød og boller en særlig flot mørk farve og krydrer kraftigt. Husk at starte i god tid, da opskriften på disse flutes og boller er lavet med fordej
Focaccia godt brød
I Italien serveres det lækre brød Focaccia som brydebrød, mens man venter på maden, eller til en salat. Prøv den bedste focaccia brød opskrift med rosmarin
Brød med bacon og ost
Dette hurtige brød kan indpasses i selv det travleste skema og giver et let brød, som er lækkert som det er eller til at riste.
Sødt brød
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Hasselnødde-brød
Nødder i brød giver en specielt god aroma. Inden bagningen ristes nødderne let, det fremhæver den fine nøddesmag. Prøv selv - bag det og bliv overbevist
Sukker-ristet brød med bær – bedst på Kogebog.dk 🎯
Skøn opskrift på et lækkert, sødligt brød med masser af bær og creme, der er rigtig godt til ost eller bare til en kop te. Opskriften er nem at lave.
Safranfletning - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Safran giver brøddej en flot gylden farve og en aromatisk smag. Jo længere safranen udblødes des bedre. Giver 1 stort spændende brød
Koldhævet brød med byg
Prøv at bage dette dejlige brød med den gode gamle kornsort: byg. Der er brugt både hele bygkorn og bygflager, og det giver en vældig god smag.
+ Opbevaring og nedfrysning af friskbagt brød
Brød bagt med gær smager bedst den dag, det er bagt. Desværre har ikke alle tid til at bage hver dag, så når vi gør det, må vi sørge for, at det opbevares rigtigt
Bondebrød med kommen - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Et brød med den karakteristiske smag af rug uden den tunge konsistens - stenmalet rugmel giver den bedste smag. Dette er et godt brød
Surdejs hvidt brød i en brødmaskine
Vi deler en god opskrift på et vidunderligt aromatisk hvidt brød lavet med surdej i en brødmaskine. Brødet er porøst og luftigt, perfekt til morgenmad
Gratineret brød med svampe
Toast med svampe er en lækkerbisken også selvom svampene "bare" er brune champignoner. Du kan give de alm. champignoner lidt ekstra svampesmag...
Brød i stegeso - Römertopf
Brug din stegeso (cocotte, Römertopf) til at lave det skønneste brød, og ja, det skønneste brød. Her får du den lette og gode opskrift - det er Kogebog.dk
Chorizo og kikærter på brød
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Brød med grønsager
Brød med grønsager i smager godt til mellemmåltider og som tilbehør til salater og varme retter. Prøv det fx til suppe, grove frokostsalater og gryderetter.
Brød på vand i en brødmaskine
Denne opskrift vil være nyttig for dem, der ikke ved, hvor de skal begynde at bruge den. Brød på vand er den nemmeste og mest overkommelige bagemulighed.
Sådan bages gærfrit brød på kefir i en brødmaskine
Hvis du vil bage brød uden at bruge gær, skal du prøve at ælte dejen med kefir. Det giver lethed og pragt - brødet viser sig ikke at være tungt.
Brød med cheddar ost
De mange irere, der rejste til eventyret i Det Vilde Vesten, kender dette hurtige og nemme brød. Cheddar er en mild ost, som evt kan erstattes af en stærk
Fyldte svampe med ricotta og valnødder på ristet brød
Fyldte portobellosvampe med ricotta og citron kan serveres som en del af et vegetarmåltid, på lidt salat, som frokost- eller forret eller tilbehør til en kødret
Brød med figner
Bag et mørkt og groft brød med nødder og figner friskbagt kan det nydes som "kage" til en kop te eller kaffe. Resten af ugen er det godt som tilbehør
Surdej til brød, hjemmelavet
Det første trin til hjemmebag er at lave en levende surdej. Surdej er en god start på lækkert hjemmebagt brød eller boller. Denne opskrift er nem at gå til
Brioche brød og boller fra Kogebog.dk
Brioche er et brød af fransk oprindelse, med en rig og mør krumme. Nyd din brioche præcis som de er, eller brug dem som en fantastisk burgerbolle.
Myslibrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Få opskriften på rustikke myslibrød, som snildt kan bruges på morgenbordet eller som et dejligt mellemmåltid. Bollerne er rigtigt nemme at lave...
Brød uden hævning
Opskrift på nemme og hurtige boller, der ikke skal hæve. Dejen laves med bagepulver, den er nem at håndtere, og de bages straks
Klassisk majsgrød som brød
Majsgrød er en vigtig bestanddel af den norditalienske madlavning. Den grundlæggende tilberedelse er præsenteret her kan serveres i 3 former; se også dem her
Hjemmebagt brød
Hjemmebagt brød er både godt og sundt. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre. Se dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag HER
Saltimbocca med salat og brød
Saltimbocca laves af en kalveschnitzel med skinke og salvie - saftig italiensk ret med en helt enkelt grøn salat med høvlet parmesan og godt brød til.
Du bliver ikke tyk af brød - info
Driller vægten, når du har spist brød? Det er fordi dit brød binder væske i kroppen, og det giver udslag på vægten. Det er ikke brødet, der gør dig tyk
Grillede oksespid med spicy tomatsauce og tyrkisk brød
Tyrkiske eller indiske fladbrød lægger bunden i denne spændende servering med grillstegt oksekød, sprød salat, spicy tomatsauce og en skarp yoghurtdressing
Sommersuppe med ristet brød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Få opskriften på en skøn og velsmagende cremet sommersuppe med ristet brød - se ingredienser og opskrift trin-for-trin her.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...