Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Her er en opskrift med Sødt brød fra Castilien
Til 4 portioner. Tilberedningstid: ca 15 minutter
# Ingredienser
2 æg
1 dl rødvin eller sherry
4 spsk olie
8 tykke skiver tørt hvidt brød
sukker til drysning
1 knivspids kanel
* Tilberedning
1. Æggene piskes sammen i en flad skål.
Rødvin eller sherry kommes i en anden flad skål.
2. Olien varmes op på en pande.
Brødskiverne vendes, en ad gangen, først i vin og så i det
sammenpiskede æg.
Så bages de straks på begge sider i den varme olie, til de
er sprøde og gyldne.
Tag brødskiverne op, lad dem dryppe af på papir fra
køkkenrullen og drys dem med sukker og lidt kanel.
Pr. portion ca 135 kcal/567 kj. 4 g protein, 9 g fedt, 4 g
kulhydrat
Se alle de bedste opskrifter med Tapas
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------