Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Består af kalvekød, fx inderlår eller kalveklump, der er ombundet med tynde skiver af spæk, før det steges. Retten kan serveres med kartoffelmos

Kage på plade med forskelligt fyld

De søde sager, som er med i denne opskrift, er nemme og hurtige at tilberede. Så der er ingen undskyldning for ikke at afslutte måltidet på en festlig måde.

Fragilité enkel

Opskrift på Fragilité med Mokka-smørcreme. Sprøde nøddebunde med lækker kaffecreme imellem. Perfekt som dessert eller til kaffen. Server med friske bær.

Enchiladas - Mexicanske majspandekager med fyld

Enchiladas er mexicanske tortillas rullet om fyld og gratineret. Denne opskrift kræver tid, men er middelsvær at lave. Fuldt af smag med oksekød, bønner og krydderier. Server med salat og chilisauce. Kan fryses. Indeholder 16-18 enchiladas til 6 personer.

Fødselsdagslagkage med hjerter

Opskrift på lækker fødselsdagslagkage med vaniljecreme, hindbær og flødeskum. Med trin-for-trin vejledning og tips til at pynte kagen. Perfekt til fejring af fødselsdage og festlige lejligheder.

Flæskesteg med sprød svær

En opskrift på flæskesteg med sprød svær til 6-8 personer. Middelsvær at lave og mellem pris. Arbejdstid: 30 min. Stegetid i alt: ca 1 ½ time. Saucen kan farves med kulør, og stegen skal have en indre temperatur på 70-75 °C. Serveres med klassisk tilbehør som hvide og rødkål.

Dyreryg med vildtsauce og svampe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Grand Marnier soufflé

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hvidvinssauce til fisk

En let og billig opskrift på Hvidvinssauce til fisk. Arbejdstid: 20 minutter. Ingredienser inkluderer hvidvin, fiskebouillon, persille, løg, æggeblommer, maizena, fløde, salt, peber og smør. Perfekt til alle slags fisk.

Andelår stegt på pande

Opskrift på Andelår stegt på pande: Nem hovedret med andelår, smør, bouillon og pillekartofler. Andelårene brunes på panden og steges færdig i ovn. Serveres med sky og grøntsager. Kan fryses. Retten kan laves på 1 time og er til 4 personer.

Pibeand i basilikum

Opskrift på lækker and i flødesauce med champignon og bacon. Serveres med ris, tomater og flûte. Del dit billede af retten med os! Gå til vores hjemmeside for flere opskrifter og tips. Lykke til i køkkenet!

Sursød sauce, kinesisk

Opskrift på kinesisk sursød sauce med ingefær, hvidløg, tomatketchup, bouillon, rødvinseddike, sojasauce m.m. Let at lave på kun 10 min. Passer til 4 personer og er perfekt til svinekød eller kylling. Justér smagen med tabascosauce.

Madeirasauce - let og godt

Opskrift på Madeirasauce: Skalotteløg svitses i smør, tilsættes Madeira og kalvefond. Jævn med maizenamel og kog saucen igennem. Smages til med salt og peber.

Mandel-kagecreme

Opskrift på Mandel-kagecreme. En lækker cremet fyld til tærter eller som dessertsauce. Lav den i god tid og opbevar den svalt. Arbejdstid: 35 min. Middelsvær at lave.

Teriyaki sauce er oprindeligt en japansk marinade. Den er mørk, tyk, sur/sød/salt og med en masse umami undertoner - en klassiker i det asiatiske køkken

Krydret kålgryde

Savoykål minder noget om sommerhvidkål, men hovederne er løsere, og bladene er både mere krusede og grønne. Savoykål dyrkes her i landet, men

Vildtkrydret svinekam

Med et stegetermometer er det let at stege hele stykker kød. Det kommer til sin ret, når vi steger en saftig svinekam, som er krydret med bl.a. enebær og timian

Orientalsk leverpande

Lever er ikke bare ensbetydende med stegt lever og leverpostej. Lever kan udmærket varieres ved at krydre den på forskellig vis. Prøv fx denne spændende wokret

Grønsager er sund mad, som vi burde spise noget mere af. Her er en god gryde uden kød. Det kan bruges med en tomatsalat til - eller som tilbehør

Kartoffelkager med tomatsauce

Prøv denne opskrift på Kartoffelkager med selleri og tomatsauce med løg, champignon og basilikum. Den smager også godt med hjemmebagt groft brød til.

Et græsk krydderi med en gullig farve. Er velegnet til marinering af svinekød og fjerkræ, men er også et ”hit” i Græsk farsbrød eller en slags kebab/gyros kød

Fyldte svinehjerter

Hjerter er sund og billig mad, som vi burde spise meget mere af. Hjerter med bacon, persille og flødesauce. Det er rigtig mormormad og en smagsoplevelse

Bønnegryde med tomat

Bønner og fløde er godt fyld i en resteret - hurtig og mættende gryderet - kun 30 min. Alt laves i én gryde for minimal opvask og serveres med et drys persille

Bacon restegryde

Kødrester af alle slags, kan blive til den dejligste resteret sammen med bacon, bønner i tomat og yoghurt i denne dejlige italienske restegryde fra 50-erne

En supernem og hurtig gryderet med både syrlighed og sødme. Vi giver dig den bedste opskrift på gryde med rester fra gårsdagens steg og tomater

Svampesalat fra Polen

Denne lækre svampesalat er et godt eksempel på god og nem mad fra Polen. Den kan laves med forskellige typer svampe - her anvender vi champignon

Svinemørbrad a la stroganoff

Man bruger oksemørbrad til den ægte boeuf Stroganoff, men samme tilberedning klæder også en svinemørbrad. Din ret vil blive et kæmpe hit

Pølse Stroganoff med grønt

Stroganoff kan laves på mange måder, bl.a. som her med pølse. Blandt de klassiske ingredienser er sennep og cremefraiche. Her bruger vi desuden porre og gulerod

Hurtig kinesisk gryde med kinakål der også kaldes for kinesisk kål, her er opskriften med den milde kål med de sprøde blade. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk

Stikkelsbær med smuldredej

Mange bryder sig ikke om en efterret, der er alt for sød. Her giver vi eksempel på lækker dessert med stikkelsbær - En dejlig hverdagsdessert

Lever med champignonsauce

Stegt lever med bacon på en helt ny måde? Find din opskrift med nem fremgangsmåde på at lave stegt lever med champignon her

Høstgryde - dejlig opskrift

Flæsk og pølser er godt til solide gryderetter - især sammen med vinterens grønsager. Smag den og du vil lave den hele året

Leder du efter det perfekte påskeæg med chokolade til dine kollegaer, familie, eller venner, så gå på opdagelse i opskrifterne HER

Hjemmelavet hybensuppe smager fantastisk dejligt. Du kan servere en skålfuld hybensuppe før hovedmåltidet eller som dessert, evt med klat yoghurt eller ….

Ingefærkylling

Kylling med ingefær i en lækker asiatisk sauce er et dejligt og velsmagende måltid med mandariner og rosiner - masser af god smag

Rosmarinkylling

Rosmarinkyllingen fylder huset med en vidunderlig duft. Den friske krydderurt giver den fineste smag. Det er en kæmpe succes

Champignonkylling

Glæd dig til dette fad med kylling, friske champignon og en cremet rødvins- og tomatsauce. En nem ret, som laves på under en time

Estragonkylling

Kyllingekød er magert, mildt i smagen - og billigt. En fantastisk gryderet, næsten som mormor lavede den og med lækre sprøde flûte til

Kagecremen her kan bruges som tilbehør til mange desserter eller bruges i kager og tærter. Her får du en let og hurtig opskrift på lækker kagecreme

Cheesecake er en bagt ostekage. Cheesecaken er ganske nem at lave og perfekt som dessert eller lækker til kaffen - prøv den og glædeligt overrasket

Mini-cheesecakes med brombær

Prøv at bage cheesecake i en muffinform - det er nemt at bage, nemt at servere og en perfekt størrelse til et lækkeri. Med brombær bliver de ekstra gode

Sursød svinekødsgryde

På kinesisk vis: Vi kan lære meget af det kinesiske køkken, der lægger megen vægt på, at maden er en lige så stor fryd for øjet, som den er for ganen

Kalvesteg med vildtsmag

Saucen er smagt til med lidt æble- eller rønnebærgelé og skimmelost, der giver den helt "rigtige" vildtsmag. En vildt lækker kalvesteg. Server den...

Citronpie med marengslåg

Her får du tre forskellige desserter, der alle hører ind under begrebet: pie. Æblepie med flødelåg, Pærepie, her Citronpie med marengslåg

Ferskner i hvidvinssuppe

Suppen kan gøres mere eller mindre mættende ved hjælp af tilbehøret, der også fortæller noget om, hvor enkel og raffineret retten er.

Tyk grøn suppe

Mættende og cremet grøn suppe er en lækker og nem suppe af brøndkarse eller feldsalat og frisk spinat. Nem, sund og billig hverdagsmad, som også børnene vil ...

Grønsagssuppe med bacon

Majs og bacon giver denne jævnede suppe et ekstra pift. Prøv den på en kold vinterdag. Dejlig, varm suppe med godt brød til. Få opskriften her

Peberfrugter med kalkunfars

Her byder vi på de røde peberfrugter og de mildere gule, som vi fylder med en fristende urtekrydret kalkunfars og steger i ovnen. Raffineret og meget lækkert

Kokkens kylling

Friske krydderurter er noget særligt. Her giver de herlig aroma til en rigtig fin kylling. Retten er god, prøv selv allerede i dag! Eddermame nemt og lækkert

Kalkunbryst med appelsinsauce

Kalkunkød er magert, drøjt og nemt at tilberede. En let sauce med citrussmag passer fint til. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her