Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Is og sorbet

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Hvid chokolademousse i kræmmerhuse

En rigtig lækkerbisken for alle chokoladeelskere. Dejligt til en god kop kaffe. Blød chokolademousse i et kræmmerhus, som er penslet med mørk chokolade.

Æbletærte med rosmarin

Tænk at æbler og rosmarin er så fin en kombination. Denne tærte er noget helt specielt, som du absolut må prøve! Det smager saftsuseme godt.

Calvadosæbler med marcipanfløde

Denne lækre dessert er fra en middag i Hamburg. Æblerne koges i calvados og hvidvin, dækkes med marcipanfløde og får lidt skorpe i ovnen - uimodståeligt!

Strudel med vindruer og kanel

Strudel er en østrigsk specialitet, og kendetegnet ved en meget tyndt udrullet butterdej. Her fyldes den med en cremet blanding af nødder, druer og mild kanel

Appelsinparfait med mintchokolade

Den pikante smag af mintchokolade giver et fint modspil til appelsinparfaitens syrlighed. Server herligheden i appelsinskallerne - det sætter prikken over i'et!

Stikkelsbær-fristelser

Nogle gange er det svært at finde en nye måde at anvende stikkelsbær på. Her koger vi dem i en sød vinlage, og serverer dem på en bund af marcipan og nødder

Kokosrulle med citroncreme

En lækker dessert som kan forberedes i god tid. Men husk at tage den ud en halv time før serveringen, så fyldet kommer til sin ret. Lyder det ikke godt?

En let og frisk dessert, hvor en halv fersken gemmer sig under en sprød dejskal. Denne ret kan serveres for glutenallergikere, fordi Maizenamel er glutenfrit.

Ostekage fra Småland

En lun og mild ostekage med syltetøj og en smule flødeskum sætter prikken over i'et ved en god middag. Retten stammer fra Småland i Sverige.

Kirsebærsuppe med marcipanfløde

En fin dessert at tilberede når det er sæson for kirsebær, eller måske har du allerede bær i fryseren eller på glas. Her serveres kirsebærsuppen med blød marcipanfløde.

Sprøde kræmmerhuse fyldte med en fløjlsblød creme. Cremen har smag af kaffe og appelsin og pyntes med chokolademokkabønner og mango frugt

Yoghurtmousse med frugtkompot

En let dessert, som kildrer smagsløgene. Den lidt syrlige yoghurtmousse kombineres med en kompot af rabarber, appelsinsaft og kanel.

Frugtsoufflé med abrikoser

Soufflé er desserternes konge. Det man skal huske på er, at en soufflé skal serveres straks, fordi den høje luftige dessert langsomt synker sammen.

En let dessert med frisk frugtsmag er ofte lige hvad man trænger til efter en god middag. Lyder det ikke godt? Nemt at lave og så servere, når det er spisetid

Butterdejsindbagt rabarberkompot

Under sprøde butterdejslåg gemmer sig en fin rabarberkompot med vanilje. Syndigt lækkert. Her er en virkelig lækker ret med is, det er altid godt! Retten er nem

Toscapærer med vanilje-sauce

En rigtig lækker dessert, som kan tilfredsstille selv den sødeste tand. Halve pærer ligger lune under et lidt sejt dække af toscadej. Her med vaniljesauce til.

Favorit kanelkage

En fortryllende kage med en sprød bund og cremet kanelfyld. Den er lige fin som dessert efter en god middag som til en kop kaffe. Lyder det ikke godt?

Appelsinfromage med chokolade

Fromage er en herlig, lidt gammeldags dessert, som kan smages til på mange måder. Her er det frisk appelsin, som giver karakter og sætter præg på herligheden.

Luftige kager med eksotisk kompot

Sprøde kager, som du anretter med en sød kompot af papaya, kiwi og ananaskirsebær. Kagerne kan steges i god tid og så bages færdige lige inden serveringen.

Ananassorbet med hindbær

En fortryllende smagskombination mellem 2 fine solmodne frugter. Her mødes de i en fin, luftig dessert. Nem at forberede og så lige servere, når det er spisetid

Mormors fine nøddelagkage

De typiske brunkage-krydderier kanel, ingefær og nelliker er med i den krydderiblanding som forhøjer smagen i denne pragtfulde kage. Server den til kaffen.

Crêpes Suzette dessert

Over hele verden bages der pandekager, som så serveres i forskellige forklædninger. Disse flamberede, likørsøde dessertpandekager stammer fra Frankrig

Toscatærte med solbær

Solbær giver en dejlig smag i sødt bagværk. Her er toscadejen en fin kontrast. Denne gode dessert hitter altid! Det smager saftsuseme godt.

Zabaglione dessert creme

Zabaglione kan serveres som en ret for sig selv. Hældes over i 4 individuelle portionsskåle. Serveres øjeblikkeligt med friske bær og/eller småkager

Dulce de leche er en lækker og cremet karamel, som er super let selv at lave af kondenseret mælk. Prøv hjemmelavet dulce de leche næste gang!

Kondenseret mælk

Det er nemt at lave en super cremet og lækker kondenseret mælk selv. Her finder du opskriften på hjemmelavet kondenseret mælk.

Æbletærte - Din Gyldne Æblehøst

Denne æbletærte er verdens nemmeste tærte. Her en nem og lækker æbletærte, der ser smuk ud og som både kan bruges som dessert eller til eftermiddagskaffen

Hellefisk - info

Hellefisken (Reinhardtius hippoglossoides) er en fladfisk, der lever i den nordlige del af Atlanterhavet. Den kan blive op til 1 m lang og veje 20 kg

Milkshakes svaler i sommervarmen. Kan også serveres som desserter - med flødeskumstoppe. Se otte dejlige milkshake opskrifter HER og prøv dem

Østers naturel

Friske østers serveret med ristet brød, smør og citron. Østers hører til gruppen af bløddyr med to skaldele, en flad og en dyb skal. ✅ Retten er et kæmpe hit

Pærer med chokolade

Pære Belle Helene - skøn og nem klassisk dessert med pærer og desuden er den også ret nem. Se hvordan du laver en dessert som har over 200 år på bagen.

Fantastisk nem og lækker blommekage, som kan bruges til både dessert og til eftermiddagskaffen. Server gerne med creme fraiche, is eller flødeskum

Nøddepandekager

Disse nøddepandekager smager lækkert. Perfekt som efterårsdessert eller som del af et luksuriøst morgenbord. Server dem fx med æblemos eller chokoladeis

Dark 'n' Stormy - den ultimative

Med denne cocktail opskrift går du ikke galt i byen, når du skal lave den bedste Dark 'n' Stormy. Så kan festen bare komme an!

Farseret flæskesteg og islagkage

Denne menu vil sikkert vække glæde hos de fleste børn og også mange voksne. Lækker flæskesteg og hindbærislagkage med kys

Kaki eller sharon - kender du forskellen? Læs mere om kaki og andre eksotiske frugter på Kogebog.dk. Og det er nemt at blive afhængig af denne supersøde frugt

Mynte, grøn - info

I Mellemøsten og Asien bruges mynte meget som krydderi i maden, både i supper, salater, brød, kødretter, og desserter. Grøn mynte er ægte passion...

Har du også hørt om vidunder bærret havtorn? Hvis ikke så læs her, og bliver klogere på den lille vitamin-bombe. Se også opskrifter.

Fiskesuppe, lammefilet med grønsager og chokoladekage med frugter

Bag det veldækkede bord i den lille spisestue ses en samling af Chien-Lungskåle fra 1736-1795, som stammer fra da Ahlefeldt-Laurvigs bedstefar var i Kina.

Upside-down kage med ananas

Kagen bages med frugten i bunden af formen og vendes ud på et fad, så frugten ved servering ligger øverst. Saftig og vidunderlig smag ...

Grønne pandekager med stenbiderrogn

Forår er sæson for stenbiderrogn, som er en god dansk delikatesse. Hvis du har tid, så rens den selv det er meget billigere (se tips)

Rabarbertærte med mandler

noget sødt, syrligt, sprødt og cremet findes i denne lækre rabarbertærte. Den er velegnet til en kop te eller kaffe, men kan også serveres som dessert

Fersken-ingefærsmoothie - Let og godt

Her får du smoothie i flere spændende udgaver. Fx Fersken-mandelsmoothie, Mango-rosensmoothie, Gulerodssmoothie med æble eller Kokos-gulerodssmoothie

Guava-solbærsmoothie - Let og godt

Her er smoothie i flere spændende udgaver. Fx Hindbærsmoothie, Banan- og nektarinsmoothie, Cantaloupe-basilikumsmoothie eller Mangosmoothie med peberfrugt

Aspargeskartofler med sur-sød sauce - Let og godt

Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Kartoffelsalat med sesam, Orientalsk krydret kartoffelret, Kartofler med rejer eller Kartoffelpålæg

Tiramisu med abrikos - Let og lækkert

Her er dessert i flere spændende udgaver. Fx Tiramisu med fersken, Kakao-tiramisu, Tiramisu med kirsebær eller Kalorielet tiramisu - få de gode opskrifter her

Alkoholfri æblegrog - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Apple rose, Apple fly, Atomic freeze eller Ildjuice - Drinks når de er bedst

Kokosmakroner - god opskrift bedst fra Kogebog.dk

Små lækkerier af æggehvide, sukker og kokosmel. Hvis du har æggehvider til overs, er det den bedste måde at udnytte dem på - Det bliver så godt

Kandiseret klementinskal - Let og lækkert

Her er dessert i flere spændende udgaver. Fx Kandiseret citronskal, Mousse med kandiseret klementin, Klementinskal med orangelikør eller Hurtig klementinskal

Appelsin-rabarberyoghurt - Let og lækkert

Her får du yoghurt i flere spændende udgaver. Fx Rabarber-yoghurt, Krydret rabarberyoghurt, Rabarberkompot med honning eller Frugtkompot uden komælk

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her