Kirsebærbowlen
smager bedst med friske bær. En kirsebærbowle er festlig og passer godt
til enhver sommerfest. Stil champagne og vin til afkøling i god tid.
Til 6-8 personer.
Tilberedningstid: 20 min. Trækketid: 1 time
# Ingredienser
300 g friske
kirsebær
sukker efter smag
½ dl cognac
1 fl. mousserende
hvidvin
mineralvand
isterninger
* Fremgangsmåde
1. Skyl
kirsebærrene, fjern stilkene og tag stenene ud.
Læg bærrene i en
bowle eller en stor kande.
Drys sukker over og hæld cognac ved.
Tilsæt isterninger
og 1 fl kold hvidvin.
Lad bowlen stå koldt
1 time.
2. Ved serveringen
fyldes bowle eller kande op med mineralvand.
Se opskrifter på sommerdrikke HER - og se
opskrifter på sommermad HER