Mørbradbøffer i sennepssauce går bare rent hjem hver gang.
Det møre kød i den lækre smagfulde sennepssauce vil begejstre hele familien -
prøv selv
4 personer. Er I
kun to så halver opskriften. Arbejdstid:
15 min. Koge/stegetid: 10-15 min.
# Ingredienser
150 g afpudset
svinemørbrad
1 tsk olie
1 porre
1 dl bouillon
1-2 tsk dijonsennep
2 spsk cremefraiche
(9 %)
salt og peber
Tilbehør: 150 g
kartofler
1 stor tomat
½ spsk balsamico
* Tilberedning
1. Skær mørbraden i
skiver og krydr med salt og peber.
Brun dem på en pande med olie og tilsæt fintsnittet porre.
Vend rundt og tilsæt
bouillon og sennep.
Lad det simre 5 min.
2. Tilsæt
cremefraiche og smag til med salt og peber.
3. Server med kogte
kartofler og tomatskiver dryppet med balsamico.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes i køkkenet.