Logo

Linse-boghvedepostej

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Linse-boghvedepostej 

 
Aftensmad Hovedret Frokost. Arbejdstid: 25 min. Kogetid: 25 min. Ovntid: ca ½ time. Middelsvær at lave. Lav pris. Fryse-egnet. (Som hovedret: 4 personer Som frokostret: 6 personer)

 
# Ingredienser til Linse-boghvedepostej
100 g røde linser
70 g boghvede (1 dl)
1 løg
2 gulerødder
2 spsk olie
6,5 dl grønsagsbouillon
1 kvist timian
1 tsk soja eller miso
1 bdt persille
Endvidere: smør til formen
Tærteform: 22 cm
*
Sådan laves Linse-boghvedepostej
1. Rist boghveden gylden på en tør pande.
Pil løget og hak det.
Skræl gulerødderne og riv dem groft.
Skyl persillen og hak den.
Skyl linserne under rindende, koldt vand.

 
2. Varm olien op i en gryde og svits løg og gulerødder, til løget er klart.
Tilsæt boghvede, linser, bouillon, timian og soja (miso).

 
3. Sæt ovnen på 200 °C.

 
4. Lad retten småkoge under låg, til al væden er opsuget, ca 25 min.
Fjern timiankvisten og vend den hakkede persille i.

 
5. Smør formen og kom blandingen heri.
Bag postejen midt i ovnen, til overfladen er let gylden, ca ½ time.

 
Tips: Server postejen varm med Courgettesalat, varm eller Jordskokpuré.
Alle former for chutney, fx Chutney, mango eller Chutney, tomat kan ledsage.
Postejen smager også godt kold.
Kan fryses. Holdbarhed: 6 måneder.

 

Se alle de bedste opskrifter med Linser

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.691 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her