Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1

Satay, satai, satti eller sate på indonesisk og malaysisk stavemåde, er sydøstasiatiske retter med krydret kød, sat på spid og grillet, serveret med en sauce

Nasi Goreng - Stegte Ris - kan anbefales

Den bedste Nasi Goreng er den super lækre Indonesiske udgave af Fried Rice. Risretten er populær hos børn og er nem og hurtig at lave. Få opskriften her.

Krydrede ovnstegte fiskekoteletter - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Fiskekoteletter er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Indonesisk kyllingelår i kokosmælk - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Kyllingelår er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Muskat - Muskatnød

Nykrydret.dk giver dig en kort beskrivelse af muskatnød og hvordan du bruger den i madlavning. Opdag de bedste opskrifter med muskatnød her! 🍲

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Jackfruit - Artocarpus heterophylla

Jackfruit er en stor frugt med sødt og aromatisk kød. Skallen er gullig eller grønlig og nopret. Både kødet og kernerne bruges i madlavning i Sydøstasien og Afrika.

Det betaler sig at marinere kødet, for det bliver både mere saftigt og smagfuldt. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - et kæmpe hit 💘

Majs- og krabbesuppe med koriander - kan anbefales

En nem indonesisk majssuppe, der smager forrygende. Kombinationen af majs og krabber er fantastisk til hele familien. Den bedste suppe idag

Rambutan - Nephelium lappaceum

Frugten ligner og smager meget som lichi, men i modsætning til lichien har rambutanen lange strittende hår på skallen.

Stjernefrugt - karambol - info

Karambol, også kaldet stjernefrugt, er enten gul eller grøn. Den smager syrligt og saftigt, men smagen er ikke gennemtrængende, den minder lidt om vandmelon

Med sit orange eller laksefarvede frugtkød liver papaya op i enhver frugtsalat. Prøv en tropisk frugtsalat med papaya, banan, ananas og mango – det er guf

Indonesisk kyllingegryde

Kyllingekød er magert, mildt i smagen - og billigt. Lækker og nem kyllingegryde med æbler, peberfrugt, kokos, ingefær, karry og evt chili

Kinesisk vandkastanje, der oftest blot kaldes vandkastanje, er et halvgræs som avles for sine spiselige underjordiske knolde

Cremet indonesisk grønsagsret - kan anbefales

Her er den bedste opskrift på en lækker vegansk og autentisk indonesisk ret med dampede ris. En lækker grønsagsret til både hverdag og fest.

Mee Goreng med rejer, oksekød og nudler - kan anbefales

Mee Goreng, også kendt som bakmi goreng, er en indonesisk ret. Den er lavet med tynde nudler stegt i olie med hvidløg, chili, forårsløg, rejer, oksekød.

Krydrede indonesiske kyllingelår - kan anbefales

Super lækker indonesisk kylling. Nem opskrift hvor lårene blot simrer i en pande og efterfølgende brunes i ovnen eller på grillen. Server med kogte ris

Fiskesauce - fish sauce - info

Fiskesauce er et flydende krydderi fremstillet af fisk eller lyskrebs, der er saltet og gæret i op til to år. Det bruges som et fast krydderi i asiatiske køkken

Thai-kyllingespid med jordnøddesauce

Satay-spid med kylling er en klassiker på thai-menukortet. De bliver mindst lige så lækre, når du laver dem selv – og så er det slet ikke svært. 💘

Kylling i sesam og ingefær

Kyllingebryst marineres i limesaft, hvidløg, sesamolie og frisk ingefær, så kødet får en vidunderlig smag.

Kyllingesatay eller oksesatay

I denne lækre ret sættes strimler af kyllinge- eller oksekød på spid, de grilles og serveres med en krydret jordnøddesauce.

Satayspid med svinekød

Små stykker af mørt svinekød bliver sat på satayspid af bambus og grillet og derefter serveret med en lækker jordnøddesauce.

Nasi Goreng med rejer

Overrask gæsterne med denne indonesiske specialitet, som kan varieres i det uendelige. Det traditionelle tilbehør til Nasi Goreng er strimlet omelet.

Fra det fjerne østen kommer mange spændende retter, som kan tilberedes ved bordet. Saté eller Satay er indonesiske, marinerede grillspid. Værd at prøve

Fiskefileter i kokosmælk, indonesisk opskrift - anbefales

Fisk tilberedt i wok er saftigt og lækkert. Med saucen af kokosmælk og et strejf af lime i denne opskrift har du altid et sikkert hit til middagsbordet

Krydret ovnstegt kylling - Ayam Panggang - kan anbefales

Lav en dejlig, saftig og smagfuld ovnkylling med løse ris eller friske urter. En indonesisk ret, som med garanti falder i smag hos alle, både store som små.

Denne opskrift giver en omfattende guide til forskellige typer ris, deres egenskaber og anvendelser. Derudover indeholder den information om risens historie, typer af ris, risens sundhedsmæssige fordele og opskrifter med ris.

Ris - Oryza sativa

Ris (Oryza sativa) er en kornsort, der tilhører græs-familien. Her er lidt historie, kogetider og Ris som betegnelse

1

1

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

kogebog

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

Kogebog.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her