Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Othellokage
Opskrift på Othellokage med lagkagebunde, makronbund og fromagecreme. En svær, men lækker dessert til 4 personer. Inkluderer ingredienser og trin-for-trin fremgangsmåde.oplevelsen af en luftig lagkage med chokolade, marcipan, og fløde.
Moussaka og sød pære med blåskimmelost
Den græske moussaka minder om den italienske lasagne, men består af lag af auberginer og kartofler i stedet for pasta. Kog gerne en ekstra portion kødsauce
Skakbræt kager
De flotte, ternede småkager har en vidunderlig rund smag af chokolade og vanilje, og er et sikkert hit på kaffebordet! Så nu skal der bages og her er opskriften
Gaffelbitar med spejlæg
Det er altid en god ide at have lidt fiskekonserves i huset: Sild af forskellige slags, tunfisk og makrel på dåse. Sild er godt.
Peanutsmør Cremetærte
Nem og lækker cremetærte med dekorative marengs toppe og hvirvler. En klassisk mørdejstærte med creme og hvor der drysses peanutsmør krummer over
Pighvarfilet med jomfruhummer, Sikahjort og Vandbakkelser
Der er dækket op i den store spisestue, som har gyldenlædertapeter på væggene og smukt udskårne egetresstole
Smørkage
Opskrift på Smørkage med dej, kagecreme, rosiner og nøddekerner. Dej skal hvile og hæve, derefter formes og pensles med æg. Bag i ovn og pynt med glasur. Kan varieres med forskelligt fyld. Giver 4-6 personer. Fryse-egnet og holdbar i 3 måneder.
Champignonsuppe, Honningglaseret dyreryg og Komtesse-is
I den smukke rokokospisestue, med originale stuklofter fra 1760'erne. Det yndige spisebord er dækket med Flora Danica
Pizza - grunddej og forskelligt fyld
Pizza med forskelligt fyld er lækkert og noget de fleste kan lide. Det gode ved hjemmelavet pizza er, at du helt selv bestemmer, hvilket fyld der skal på din ...
- Babymadsleksikon
I Danmark har vi officielle kostråd til, hvad vi bør spise for at få dækket behovet for næringsstoffer. I daglig tale kaldes de "De 10 kostråd". Du kan læse mere
Brødæggekage
En simpel opskrift på Brødæggekage lavet af daggammelt franskbrød og æggemasse. Nem og billig dessert til 4 personer, der serveres med syltetøj eller friske bær. Inkluderer trin-for-trin vejledning og tips til at lykkes i køkkenet.
Vaniljemousse
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Små squashtærter
Små madtærter af mørdej med sunde grønsager, cremet æg og flødeost og rosmarin, som tilfører en skøn, frisk aroma. Prøv disse supersprøde, lækre squashtærter
Sherryfromage - let og godt
Opskrift på Sherryfromage med æg, sukker, husblas, sherry og fløde. Pynt med chokolade og evt. flødeskum. Nem at lave og fryse-egnet. Anret og server for 4-6 personer. Tjek Kogebog.dk for flere lækre opskrifter. 🍮
Pasta med kødboller og broccolini
Broccolini kaldes også for aspargesbroccoli og smager mildt og sødt og lidt af både broccoli og asparges. Her får du opskriften på pasta med kødboller og broccolini
Marengs, seje
Opskrift på sprøde marengs, seje indeni. Nem og billig at lave. Ca. 30 stk. Ingredienser: 3 æggehvider, 150 g flormelis. Pisk marengsmassen og bag i ovnen i 30-40 min.
Gratinerede figner
Luftigt og saftigt: Figner, gratineret med en kvarkcreme - igen en dejlig opskrift fra Kogebog.dk - det er lækre sager
Romfromage
En opskrift på romfromage, en lækker dessert med rom og flødeskum. Den er middelsvær at lave og fryse-egnet. Pynt den med flødeskum og mandler før servering. Kan fryses og holde sig 2-3 måneder.
Mokkais
Opskrift på Mokkais: En lækker dessert med kaffesmag. Æggeblommer piskes med flormelis, vand og pulverkaffe. Tilsæt pisket fløde, frys i form og server med ristede mandelspåner og chokolade. Fryseegnet og holder sig i fryseren i 2-3 måneder.
Citronsuppe
En dejlig frugtsuppe til for- eller efterret. Som regel serveres de varme supper som indledning til måltidet og de kolde supper som afslutningen - prøv selv
Spinatgratin
Denne gratin er nem at tilberede: I stedet for en opbagt sauce er æggene pisket sammen med hytteost. Hvis du foretrækker en luftig gratin...
Flæskepandekage
Æg er en dejlig spise - billig mad, nemt at tilberede og ikke særligt fedende. Æggeretter er også dejlig sommermad. Flæskepandekagen er en gammel kending.
Spinatsalat, kold
En let og lækker opskrift på spinatsalat med hårdkogte æg og bacon. Perfekt til frokost. Arbejdstid: 20 min. Lav pris. Til 4 personer.
Røget laks med grøn røræg
Sæt smag på røræggen med en blanding af friske krydderurter. Nemt og lækkert og perfekt til røget laks. Retten er også god til brunch eller som forret
Æblesoufflé, mormors
Skøn soufflé med æble og citron - en fantastisk dessert dine gæster vil elske. Den bedste soufflé opskrift. Imponér din familie som mormor gjorde...
Hjemmelavet hollandaise
Nem og hurtig hollandaise, der er en dejlig smørbaseret sauce, som smager fantastisk til kogt fisk. Vil du gå all in og lave hollandaisen selv, få opskriften her
Makrel-æggekage
Æggekage er skøn sommermad på den nemme måde – her serveres æggekagen med røget makrel. Røget sild, ål, laks eller hellefisk kan også bruges - få opskriften her
Passionsfrugtdessert
En lækker passionsfrugtdessert, der er nem at lave. Æg, sukker, fløde og frugtkerner blandes og bages i ovnen. Efter afkøling gratineres desserten og serveres.
Roulade med smørcreme
Her finder du en god opskrift på lækker roulade med vaniljesmørcreme og rom. Den er nem og hurtig at bage og passer fint til kaffe og te
Mayonnaise på blenderen
Mayonnaise smager bare bedst hjemmelavet! Prøv denne enkle opskrift på mayonnaise - og smag den evt. til med sæsonens krydderurter, hvidløg eller sennep
Sveskeparfait - let og godt
En lækker opskrift på sveskeparfait, der er nem at lave og fryseegnet. Lavet med ubehandlede svesker, æggeblommer, sukker og piskefløde. Perfekt som dessert til 4 personer. Kan fryses i op til 2-3 måneder.
Cremedessert med blommemarmelade - Bare bedst
Her får du cremedessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem blomme, pære, abrikos, hindbær eller figen. Det er frækt med en lækker cremedessert.
Julesalat med grøn sauce
Opskrift på Julesalat med grøn sauce. Let forret eller tilbehør til 4 personer. Grøn sauce med æg, fløde og krydderurter. Server med stegte kød- eller fiskeretter. Let og hurtig at lave. Enjoy!
Butterdejssandwich med oksekød
En sjov og anderledes måde at servere en gammel kending på. Den lukkede pizza i miniformat - Butterdejstasker holder på alle de dejlige smage
Skinke-og kartoffel kroketter
Kartoffelmos fra pose smager naturligvis ikke som en mos, der er lavet fra grunden, og som man har kælet for. Krydderier eller krydderurter øger også smagen
Æggesalat med hel spinat
Her er det den krydrede sauce med kapers, løg og syltet agurk som gør det hele fuldkommen. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!
Æggestand med grønsager
Let og lækker opskrift på grønsager i æggestand - Find flere gode opskrifter for vegetarer her på Kogebog.dk. Prøv den gode kreation her!
Sauce tartare
Opskrift på Sauce tartare: En klassisk sauce med hårdkogt og rå æggeblomme, olie, kapers, syltet agurk og purløg. Perfekt til kød eller fisk. Tilberedningstid: 20 min. Middelsvær. Lav pris.
Citronfromage - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Citronfromage er en klassisk og dejlig dessert, der har citronsaft som sin vigtigste smagsingrediens. Retten er oprindelig udviklet i Piemonte-området i Italien
Katrineblommekage
Den lune Katrineblommekage smager dejligt med iskoldt flødeskum til eller vaniljeis. Mange opskrifter – her er den bedste, den fra Katrine Larsen fra Korsbæk
Yoghurt-is med appelsin
Opskrift på hjemmelavet yoghurt-is med appelsin. Nem at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer æg, sukker, yoghurt, appelsin og fløde. Server med nøddeknas eller pynt med chokolade. Holdbar i fryseren i ca. 3 måneder.
Vaniljeis - flødeis - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hjemmelavet flødeis - findes der noget mere lækkert? Denne hjemmelavede flødeis smager som en god gammeldags vaniljeis og har en lækker cremet konsistens
Kokkens Bøf
En næsten klassisk svensk ret. Vi blander kødet med æg, finthakket løg og både sød og stærk sennep derved får man en uforlignelig anretning!
Chokolade-soufflé
Her får du den bedste opskrift på chokoladesoufflé, der både ser flot ud og smager helt fantastisk. Desserten er let at lave. Opskriften får du her!
Abrikos-pandekager
Pandekager har alle dage været en dansk storfavorit. I de senere år har der været en del snak om Rådhuspandekagerne, abrikos-pandekager er tæt på
Rismelskage
En opskrift på lækker hjemmebagt rismelskage, let at lave og fryse-egnet. Perfekt til 4 personer og med en bagetid på ca. 1¼ time. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet.
Nudler i østerssauce
Kyllingekød og nudler steges og vendes derefter i en blanding af østerssauce og æg i denne herlige ret.
Dressing med sennep
Her er den perfekte salatdressing med sennep, olie og hvidvinseddike, samt æg og krydderurter. Så du er kommet til den helt rigtige side, der har det hele.
Baskisk omelet
Baskisk omelet er en god og mættende omelet. Ansjosfileterne giver en pikant smag. Se hvordan du laver en lækker omelet på pande. Den smager fantastisk
Pandekager med skaldyrsstuvning
En dejlig og lidt eksklusive ret er disse pandekager, serveret med en stuvning af krabber eller rejer. Lidt salat, et par tomatbåde og lidt dild, så er festen klar til at starte
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...