Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7

Hummusdip orange

En nem og lækker opskrift på orange hummusdip lavet med kikærter, tamari, tahina, saft fra appelsiner, citron, ingefær og gurkemeje. Perfekt til grøntsagsstænger eller nachochips. Kan tilberedes i mikroovn og fryses. Passer til 4 personer.

Hvedekranse med krydderurter

Opskrift på hjemmebagte hvedekranse med krydderurter. Hurtig og nem at lave. Dejen hæver og formes til kranse, pensles med æg og krydderurter, og bages gyldne i ovnen. Kan fryses og holde i op til 6 måneder. Smagfulde og luftige kranse perfekte til en hyggelig stund med kaffe eller te.

En nem opskrift på grillet laks med citronsaft og olie. Kan serveres med persille- eller dilddryssede kartofler. Kan også marineres eller laves på grillspid med tomater og champignoner.

Laks i grønsagslage

Opskrift på Laks i grønsagslage. Forret/frokost til 4 personer. Mellem pris. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 20 min. Laks i grønsagslage med hvidvin, grøntsager, smør og basilikum. Serveres med grøntsager og citronsaft. Kan tilberedes i mikroovn.

Lammekølle, farseret

Farseret lammekølle med hvidvin og urter. Arbejdstid: 45 min. Stegetid: 1¾ time. Svær at lave. Høj pris. Ingredienser til fars og lammekølle. Udben, fars, fyld og steg køllen. Server med pillekartofler.

Bækørred, farseret, ovnstegt

Bækørred farseret og ovnstegt. Fyldig fars af fiskekød, æg, fløde og krydderurter. Serveres med kartofler og grøntsager. Middelsvær at lave. Passer til 4 personer.

En lækker opskrift på bøf i folie med saftigt fyld af grøntsager. Nem at lave på 25 minutter og perfekt til en hovedret. Skal bøfferne være gennemstegte, forlænges stegetiden. Server med kartofler og frisk grøn salat. Varier grøntsagerne i pakken efter smag.

Grønsagspaté, kold

Grønssagspaté med citronsauce. En lækker ret til forret eller frokost til 6-8 personer. Grøntsager, spinat, æg og krydderier blandes og bages i ovnen. Serveres kold med citronsauce. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn.

Cornichons - agurk

Opskrift på lækre cornichons: Agurker syltes i saltlage og eddikelage med krydderier. Trækker mindst 3 uger. Perfekt til paté og kødretter. Holdbarhed: 6 måneder. Let at lave og mellem pris. (4 personer)

Havtaske, friturestegt

En opskrift på friturestegt havtaske med en sprød panering og persille til servering. Nem at lave med en arbejdstid på 10 minutter og en stegetid på 4 minutter. Passer til 4 personer. Egnede tilbehør inkluderer lime- eller citronbåde, salat og blegselleri.

Flutes med krydderurter

En opskrift på hjemmebagte flutes med krydderurter. Nemt og billigt at lave. Dejen hæver i 1 time og bages i 15-20 minutter. Perfekt til suppe og grøntsagsretter. Kan fryses og holde sig 4-5 måneder. Smag kan varieres med forskellige krydderurter.

Gedde, ovnstegt

En opskrift på ovnstegt gedde, hvor fisken gnides med salt og peber, pensles med æg og drysses med rasp. Steges i ovnen med fløde og hvidvin. Serveres med persille og kan også laves som foliestegt gedde eller ovnstegt geddefilet. Let at lave og velegnet til aftensmad.

Havørred i folie

Opskrift på Havørred i folie. En lækker hovedret med havørred, krydderurter og estragonsmør. Nem at lave og perfekt til 4 personer. Server med kartofler og krydrede tomater.

Hvillinger med champignon

Opskrift på Hvillinger med champignon. En lækker hovedret til aftensmad for 4 personer. Steges og bages med champignon og løg. Serveres med smørvendte ris og citronsaft. Kan også laves med ørred og krydderurter. Hovedretten er middelsvær at lave og har en lav pris.

Jomfruhummere à la nage

Opskrift på Jomfruhummere à la nage. Forret til 4 personer. Arbejdstid: 30 min. Kogetid for jomfruhummere: 5-6 min. Ingredienser inkluderer hummere, hvidvin, grøntsager og krydderier. Serveres straks i varm suppetallerken. Kan også nydes kold. Krebsdyr kan tilberedes à la nage.

Agerhøne i cocotte

Opskrift på Agerhøne i cocotte. Ung agerhøne braiseret i ovn med grøntsager og flødesauce. En luksuriøs og velsmagende ret. Perfekt til en speciel lejlighed. Serve med ris eller pasta. Hovedret til 4 personer. Bon appétit!

Svinekød i kokoskarry - kan anbefales

Denne opskrift minder lidt om kylling i karry. Vi har blot brugt svinekød og smuglet skønne krydderier i den indiske cremede kokossauce.

Vegetariske brune ris med tofu - De bedste

Her får du stegte ris i 5 spændende udgaver. Retter med tofu, vagtelæg, ost, karry eller pølse, har alle en helt unik smag, de skal simpelthen bare prøves

Hummer med babygrønsager og safran - De bedste

Her får du hummer i spændende udgaver. En enkel med grønsager og Hummer à l’Américaine, men også whiskysauce, karrysauce og estragonsauce. Alt er her

Makrel med grønsager - Let og lækkert

Her får du makrel i flere spændende udgaver. Fx Makrel med grønsager, Makrel med rodfrugter, Sardiner med anis eller Grillet makrel med blå kartofler

Halloumi med grillede peberfrugter - Let og lækkert

Her får du halloumi i flere spændende udgaver. Fx med blæksprutte og peberfrugt, med aubergine, med grillede middelhavsgrønsager eller Halloumi med anis.

Kyllingebryst med grønsager - Let og lækkert

Her får du hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Stegt kyllingebryst med mozzarella, med bulgur, med basilikumfyld eller Kyllingebryst med karrygrønt

Dampet aborre - Let og lækkert

Her får du hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Dampet aborre med anis, Asiatisk aborre, Dampet aborre med tang eller Krydret, dampet aborre.

Laks med grønne sager på spid

Lækker opskrift på laks på spid med ratatouille og cremefraiche dressing. Nem og velsmagende grillret med fisk og grønsager. Perfekt til 4 personer.🍽️🔥

Kokosruller med oste- og grønsagsfyld

Opskrift på lækre kokosruller med oste- og grønsagsfyld. Fyldet indeholder hytteost, broccoli, løg, fetaost og rosmarin. Dejen laves med kokosmel, rismel, koriander og ingefær. Rullerne gratineres i ovnen og serveres med yoghurt og paprika. En lækker forret eller frokostret for 6-8 personer.

Opskrift på Sneglesuppe: En lækker forretssuppe med vinbjergsnegle, hvidvin og bouillon. Nem at lave på 25 min. Til 4 personer. Kan serveres med flûtes eller hvedekranse. Også god med butterdejslåg.

Havørred i ovn

Opskrift på Havørred i ovn. Til 4 personer. Ingredienser: 1,2 kg havørred, porre, citron, hvidvin, vand, rasp, persille, dild, purløg, smør, fløde. Fisken tilberedes i ovnen med krydderurter og serveres med sauce og citron. God til middag.

Pocherede æg på rucola - Let og godt

Her får du pocherede æg i flere spændende udgaver. Fx på rå grønsager, med artiskokhjerter og fløderogn, på linser og lucerne eller æg med rødvinssauce

Små sommer grønsagstærter - Let og godt

Her får du lune tærter i flere spændende udgaver. Fx Græske tærter, Champignon-bacontærter, Ostetærter med spæde grønsager eller Butternut-squashtærter

Skovduer med ærter - De bedste

Her får du skovduer i 5 spændende udgaver. Med ærter, med litchi, med svampe-duxelles, farserede og selvfølgelig marinerede med hasselnødder.

Lam med fem krydderier

Kinesisk fem krydderi er en blanding af kanel, fennikel, stjerneanis, ingefær og kryddernelliker, som er stødt sammen.

Makrelfilet med kartoffelgratin

Opskrift på Makrelfilet med kartoffelgratin. En nem hovedret der serverer 4 personer. Arbejdstid 25 min, kogetid 20 min. Ingredienser inkluderer friske makreller, kartofler, æggeblommer og bouillon. Server med grøntsager eller salat.

Grapefrugt med rejer og avocado

Opskrift på forret med grapefrugt, rejer og avocado. Let at lave på 20 minutter. Dressing med olie, citronsaft, dild, hvidløg, sennep, salt og peber. Server med hvidt brød. Garnér med dild og rejer.

En opskrift på lammesadelsteg med hvidløg og krydderurter. Steges i ovnen og serveres med en lækker sauce lavet af grønsager og stegesky. Perfekt til en festlig middag med pillekartofler og grøntsager til.

Tyndbrød, svenske, sprøde

Opskrift på sprøde svenske tyndbrød. Hurtig og nem at lave med få ingredienser. Perfekt til sildebord eller som snack. Sørg for at bage dem til de er sprøde, ikke for mørke. Kan også tilberedes på en varm pande.

Torskefileter i fad med tomater

Opskrift på torskefileter i fad med tomater. Nem og billig hovedret til 4 personer. Med tomatsauce, løg, fløde og dild. Skal trække og bages i ovnen. Server med hvide kartofler og grøntsager.

Skinke, ovnstegt

En nem opskrift på ovnstegt skinke med rosmarin og salvie. Skinken steges ved lav temperatur for at bevare saftigheden. Server med årstidens grøntsager og brød. Kan fryses i op til 3 måneder.

Torskefileter, gratinerede

Opskrift på lækre gratinerede torskefileter. Nem at lave og budgetvenlig. Perfekt til aftensmad. Træk fisk i 30 min, ovntid 25 min. Ingredienser og fremgangsmåde angivet. Server straks og nyd!

Torskefileter, stegte

Opskrift på stegte torskefileter. Nemt og lækkert. Vend fileterne i hvedemel og steg dem på panden i smør. Server med persille og citronsaft. Torskefileter kan også paneres eller friteres for variation. Server med hvide kartofler og pandesmør.

Torskesalat - Insalata di Baccalà

Opskrift på Torskesalat. Let at lave frokostret til 4 personer. Dressing af mayonnaise, cremefraiche og krydderier. Torsken plukkes i flager og serveres med salat, æg, kapers, peberfrugt og dild. Server med citronbåde og hvidt brød. Kan suppleres med rejer, muslinger og grøntsager. Bedst frisklavet.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Spinatkroketter

Opskrift på spinatkroketter. Frisk spinat og courgette blandes med muskatnød, salt og peber. Formes og paneres, derefter bages sprøde i ovnen. Serveres med sauce og tomatsalat. Let at lave og til 4 personer. Ovntid: 10-15 min.

Kryddereddike, hjemmelavet

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hornfisk, grillstegte

Opskrift på grillstegte hornfisk. Nem og hurtig aftensmadshovedret til 4 personer. Mariner hornfisken og grill den i ovn eller på grill. Server med citron og persillesmørvendte kartofler. Tilbehør som bagte tomater eller dildsauce passer godt til.

Aborre med citron

Opskrift på Aborre med citron. Fileteret aborre med citron, krydderurter og fiskefond i ovn. Server med pillekartofler som tilbehør. Middelsvær at lave. Kan tilberedes i mikroovn.

Fiskeragout med grønsager

En lækker opskrift på Fiskeragout med grønsager. Perfekt som aftensmad hovedret til 4 personer. Nem at lave på ca. 40 minutter. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet step-by-step. Kan varieres med forskellige grønsager og fisketyper. Server med landbrød til. Helt klart værd at prøve!

Risotto med lever

En opskrift på Risotto med lever, porre, peberfrugt og champignon. En lækker hovedret der er middelsvær at lave, men kræver kun 30 minutters arbejdstid. Server med en blandet salat.

Løg à la grecque

En opskrift på Løg à la grecque, hvor løgene koges i en lækker kogelage bestående af olie, hvidvin, citronsaft og krydderier. Løgene serveres koldt som tilbehør til stegte kødretter. Let at lave og velegnet til 4 personer.

Knurhaner, stegte

Opskrift på stegte knurhaner. Nem og billig aftensmad for 4 personer. Rens fiskene, vend dem i mel og steg dem gyldne i smør. Server med citron og persille/dild. Server med pillekartofler og sauce lavet på fiskefond. Del også opskriften med andre.

Søtunge, stegt - Sole à la meunière

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her