Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Makaroni Mustard
Navnet afslører den dominerende smag - sennep - i denne anderledes pastaret. Det skal helst være en fransk sennep. Ret nemt og lækkert
Makaroni à la pizza
Ingredienserne til denne elskede ret bygger på basisvarer, som vi ofte har hjemme i køleskab og spisekammer. Hurtigt, enkelt og praktisk!
Baconpandekager
Pandekager som ellers har en mild smag, får her et opfriskende pust og lidt sprød konsistens fra baconet. En god frokost- eller middagsret, måske med råkostsalat
Æg i sennepssauce
Den sauce er sandelig ingen almindelig sennepssauce. Vi har piftet smagen op med kapers, estragon og hakket syltet agurk, så den bliver herligt krydret og stærk
Røræg med bacon og porre
Røræg kan være en ganske mættende ret, som er fin både til frokost og middag. Her serverer vi dem med en velsmagende blanding af bacon, porre og æble.
Æggefad med skinke
Her serverer vi en mættende æggeret med kartofler og skinke krydret med frisk purløg. Denne lidt salte ret kan forberedes i god tid og varmes, når det er spisetid.
Ægge- og ostekokotter med oliven
En forret med en dejlig blanding af salte sorte oliven, porre og blåskimmelost. Kokotterne gør sig lige godt varme som kolde. Det smager saftsuseme godt.
Puppies med grønt
Ideen til disse ''grønne'' bøffer kommer fra USA. Puppies serveredes ofte ved jagter. Endog hundene fik lov til at smage på de små lækkerier - deraf navnet.
Fyld til fjerkræ med pølse og majsbrød
Her får du nem opskrift på fyld til fjerkræ, fx kalkun. Det er en rigtig god idé at stoppe hele fjerkræ med noget lækkert fyld når det skal steges i hel stand
Makaronifad med skinke og porre
Hvis du supplerer denne middagsret med en salat, bliver den mere frisk og mættende. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Brændende kærlighed med porrer
Denne kærlighed er med æbler og porrer i stedet for de traditionelle løg. Dejlig efterårs-mad. Igen en god opskrift fra den bedste Kogebog.dk - dine opskrifter
Brændende kærlighed
Luftig kartoffelmos med stegt bacon og løg. Nyd med groft rugbrød og surt. Den bedste opskrift på en god dansk klassiker
Indbagte grillpølser
Pølsen holder endnu stand som børnenes favoritmad. 'På børnefødselsdage plejer disse "pakker" med pølse og brød i et at vække stor jubel.
Kokkens pølsefad
Brug gerne en mager pølse til denne ret, så den bliver lidt mere kaloriefattig. Det smager lige så godt som med almindelig pølse. Retten er nem og lækker
Peberrodspølse
Chilisauce, løg, sennep og peberrod giver smag og karakter til den røgede medister. En meget spændende hverdagsret! Retten er nem og lækker
Krydret sconesbrød
Server brødet lunt som brydebrød til dine favorit gryderetter. Et krydret brød som kan bages, samtidig med at du laver en fiske-, kød- eller grønsagsgryde.
Amerikanske kuvertbrød
Disse små boller er en mellemting mellem boller og snacks og de passer godt som tilbehør til suppe. De er oveni købet lette at lave og smager saftsuseme godt.
Sild med krydderurter
Foldede sildefileter stegt i ovnen, i en flødesauce med hvidløg og krydderurter, smager virkelig herligt. De fleste krydderurter passer til sild, så vælg selv
Foreller i pikant sauce
Det fine og velsmagende kød i forel er meget nemt at anvende i retter af mange slags. Det smager saftsuseme godt. Retter med forel hitter bare altid
Sennepsbraiseret kalvenyre
Nyre er rigt på jern og dejligt mørt. Stegt eller grillet er den god basis for mange herlige retter. Retter med kalvekød hitter altid! Kan anbefales
Sildefad med dild
I dette fine sildefad bruger vi klassiske svenske ingredienser. Dild og porre giver den rette smagsbrydning. Det er husmandskost, når den er bedst.
Krydrede crackers
Den lækre sprødhed og den gode smag, gør at disse brød forsvinder lige så hurtigt de kommer ud af ovnen. De smager saftsuseme godt.
Majsbrød uden hvedemel i en brødmaskine
Majsmelbrød kommer lyst og interessant ud. Tilbered i en brødmaskine og forkæl dine nærmeste med et duftende og blødt hjemmelavet brød.
Majs og hvedebrød i en brødmaskine
Hjemmelavet brød kan laves i en brødmaskine med majs og hvedemel. Blødt og aromatisk, og sart i smagen. Brug det som et supplement til egne måltider.
Arme Riddere
Arme riddere på engelsk kaldet french toast. Der er lette at lave og perfekt til morgenmad eller snack. Tilberedningstiden for arme riddere er kun ca 15 min
Franskbrød i en brødmaskine. Fransk opskrift
En fantastisk opskrift på luftigt og lækkert franskbrød, bagt i en brødmaskine. Et hjemmelavet sprødt brød. Herefter vil du nægte at købe brød i butikken.
Æblekage - schmarrn
Begrebet Schmarrn anvendes i Sydtyskland og Østrig om pandekagekagedej, der under tilberedningen rives fra hinanden i mindre stykker.
Sveskedessert
Sveskedessert er en gammeldags dessert som faktisk burde vækkes til live igen, for gud hvor smager den godt!
Sukkerbrødskage med æblecreme
Den kan ingen sige nej til; fuld af frugt, men alligevel syndigt lækker. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter. 💘
Æblekage
Lige så god som vor mor lavede den. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Bagt laks med spidskål og ost
Spidskål og laks er en god kombination her bagt med en cremet ostesauce. Drys overfladen med en blanding af revet ost og rasp, inden du sætter fadet i ovnen
Græskar og sød kartoffelkarry
Tilbehør består ikke længere af en trist trio af kogte kartofler, ærter og gulerødder. Se det store udvalg af tilbehør i Kogebog.dk – altså her
Blomkål med citron-ostesauce
Tilbehør består ikke længere af en trist trio af kogte kartofler, ærter og gulerødder. Se det store udvalg af tilbehør i Kogebog.dk – altså her
Parmesan - info
Parmesan eller Parmigiano-Reggiano er en hård riveost lavet af komælk. Revet parmesan bruges ofte på pastaretter, ligesom det er almindeligt at bruge i risotto
Kompot af tørret frugt
En lækker frugtblanding med en let krydret sirup. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Sirupdumplings
Sæt tænderne i søde, sirupsdryppede boller. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Rosinbrød med karamelbananer
Det lyder måske mærkeligt, men færdiglavet brød er alle tiders at lave kager af. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Syltet ingefærbudding
En gammeldags dampet budding. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Passionsfrugt-fromage
Mad, der bævrer, er ikke kun for børn! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kylling i karry med ris - nem og lækker
Denne opskrift på lækker fyldig kylling i karry med æbler og ananas er perfekt som wokret eller kan laves i en almindelig gryde. Serveres med ris eller flûtes.
Pandekager med karamelæbler
Kært barn har mange navne: Blinis, blintzes, galettes, crepes. Det er alt sammen pandekager. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk
Krydret reje- og kyllingesuppe
Denne suppe er velegnet som et hovedmåltid til fire. Her er alle de bedste opskrifter samlet. Se også kokkens tip med menuforslag
B-vitamin-kilder
B-vitaminer forekommer i såvel animalske som vegetabilske produkter. B12-vitamin findes dog kun i animalske produkter.
Ris à l'amande til jul
Ris à l'amande er en klassiker juleaften. Den lækre dessert fører også noget andet godt med sig, mandelgaven.
Baconsvøbte karbonader
Baconsvøbt delikatesse… Keder almindelige karbonader dig, eller har du bare lyst til at prøve noget nyt, anderledes og mere sprælsk, så snup opskriften her
Omelet med stuvet spinat
Verdens bedste omelet opskrift, der samtidig er uhyre enkel. Se hvordan du laver en lækker omelet på pande, med stuvet spinat. Den smager fantastisk
Kæmperejer og grønsager i kokossauce
Når først du har pillet rejerne og ordnet grønsagerne, så går resten som en leg. Opskriften er fuld af smag og en super ret til din aftensmad.
Julekaffe med fyld
En kop kaffe med et skvæt nellike- og kanel m.m. smager bare skønt – og ... Lav noget kaffe og fyld dine isterningebakker med det og frys.
Fiskefrikadeller med kold kaperssauce
Hjemmelavede fiskefrikadeller er altid et hit. I en snæver vending kan du købe en færdig fiskefars.
Krebinetter med pastagratin
Pasta og porrer gratineret med ost, er tilbehøret til aftenens krebinetter. Vi har brugt blåskimmelost, men brug den ost du har i køleskabet eller bedst kan lide
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...