En fantastisk opskrift på luftigt og lækkert franskbrød,
bagt i en brødmaskine. Et hjemmelavet sprødt brød. Herefter vil du nægte at
købe brød i butikken.
Tid 190 minutter. 750
gram
# Ingredienser
Mælk 230 ml
Salt 1 tsk
Melis 2 spsk
Hvedemel 400 g
Tørgær 1 tsk
Vegetabilsk olie1 spsk
* Tilberedning
Hæld den nødvendige
mængde forvarmet mælk i brødmaskinens skål.
Tilsæt derefter
vegetabilsk olie.
Tilsæt salt og sukker.
Sigt hvedemel gennem
en fin sigte og tilsæt tørgær.
På programpanelet
vælges program "franskbrød", skorpe - medium, vægt - 750 g.
Tænd for enheden.
Når der er gået 30
minutter, skal du åbne låget på brødmaskinen.
Fjern dejen, fjern æltekrogen.
Kom dejen tilbage i skålen på brødmaskinen.
Luk låget.
Hævnings- og
bagningsprocessen begynder.
Tilberedningstiden
tager 3 timer.
Efter programslut skal
du slukke for apparatet og afkøle maskinen helt
Fjern brødet forsigtigt,
skær det i skiver og server.
Kalorieindhold 207,7
kcal. pr. 100 g.
Proteiner 6,2 g. Fedtstof
7,5 g. Kulhydrater 55 g.
Se alle
de bedste opskrifter med Bagemaskine
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person, Alkoholtester, Børnekokke eller Mad på 30 min.