Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Bladselleri med skinkefyld

Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med strimler af spegeskinke. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1

Pasta med jordskokker - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Jordskokken kaldes også for Jerusalems artiskok og minder da også - når den er kogt - en del om artiskokken i smagen. Sæson fra september til april.

Marineret kalvelever - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Balsamicoeddiken stammer oprindeligt fra egnen omkring Modena i Italien. Balsamicoeddike har i modsætning til andre eddiker en lidt sødlig smag.

Menuforslag 3 - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er et godt menuforslag og opskrifter til en 3-retters menu. Ost til drinks som forret. Marineret svinekam til hovedret og fyldte ananas til dessert

Dip og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Disse enkle opskrifter kan anvendes som dip, dressing til salat eller kold sauce til forskellige retter. Prøv dem der passer til din smag – udvalget er stort

Cioppino - prøv Kogebog.dk først 💘

Navnet har en udpræget italiensk klang, og opskriften siges at være opfundet af nogle italienske immigranter i San Francisco. Fisk og skaldyr i skøn forening

Amerikanske krabbekroketter - bedst på Kogebog.dk 💘

Disse sprøde krabbekroketter er perfekte til en let frokost med grøn salat, kroketter serveret som snacks til en grillfest på terrassen - eller på skovturen.

Paella med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘

En klassisk spansk ret, der består af ris og safran, ofte kombineret med kylling, svinekød og chorizopølse, men her anvender vi kun fisk og skaldyr.

Ceviche med tomat og avocado - bedst på Kogebog.dk 💘

Ceviche stammer fra Sydamerika, og det er den bedste metode til servering af den helt friske fisk. Syren i limedressingen »koger« på magisk vis den rå fisk

Mulle med ingefær

Ingefær anvendes i det kinesiske køkken på grund af den stærke, skarpe smag. Frisk ingefær er bedst, men også stødt ingefær kan anvendes.

Braiserede fiskefileter

Hvide fisk, som søtunge eller rødspætte, er ideelle til denne lækre ret.

Muslinger i sort bønnesauce

Farvekombinationen i denne ret er så smuk, at det næsten er synd at spise den!

Denne lækre omelet er fyldt med friske grønsager, blæksprutteringe og rejer.

Kantonesiske rejer

Denne rejeret er meget enkel og ideel til en hurtig frokost eller et aftensmåltid, når tiden er knap.

Grønsager i sherry- og sojasauce

Dette er et enkelt, men velsmagende tilbehør, der også er lækkert som snack eller som hovedret.

Stegte grønsager med sesam

Sesamfrø giver en god smag i mange retter, og de er særligt gode sammen med grønsager i denne soja- og risvinsauce.

Kinesiske, stegte ris

For at denne ret skal lykkes, er det vigtigt at anvende kolde, tørre ris, som ikke klæber. Så bliver det meget lækkert

Stegt tofu med grønsager

Tofu forhandles i forskellige former i både kinesiske butikker og i supermarkeder. I denne opskrift er der anvendt en blok.

Sursød sauce var en af de første kinesiske saucer, der blev indført i vestlige køkkener, og den er stadig en af de mest populære.

Grønsager med sort bønnesauce

Denne farvestrålende, kinesisk inspirerede ret laves med tofu, grønsager og sort bønnesauce.

Lynstegte, grønne grønsager

Grundlaget for denne ret er pak choi, som også kaldes kinesisk sennepsgrønt. Kan den ikke fås, anvendes sølvbede eller savoykål.

Kastanje- og grønsagswok

I denne farvestrålende ret tilberedes grønsagerne i en aromatisk sauce med jordnødder, chili, kokos, koriander og gurkemeje.

Grønsager med quorn

Ouorn absorberer i lighed med tofu alle smagselementer i en ret og er ideel i denne opskrift fyldt med klassiske, kinesiske krydderier.

Ris med kylling og svampe

Dette er en hurtigt tilberedt, krydret ret med ris, svampe, grønsager og chili i en soja-ingefær-krydret sauce.

Stegte ris med grønsager

Denne ret kan serveres som en del af et større måltid til mange mennesker eller som en vegetarisk ret til fire personer.

Æg fu yang med ris

I denne ret bliver kogte ris blandet med røræg og kinesiske grønsager. En god måde at anvende en rest kogte ris på.

Krabbe-farseret rødfisk – bedst på Kogebog.dk 🎯

Rødfisk er en fantastisk spisefisk. Kødet er meget fast og farseret med krabbe er det kongeligt. Rødfisken får en meget flot farve, når den steges på skindet.

Skaldyrs-risotto

Havets frugter i en traditionel italiensk ret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Tun, asparges og makaronifad

Der skal kun få ingredienser til at lave en lækker pastaret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Kyllinge- og grønsags salat

En frisk og lækker indledning på et sommermåltid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Grillstegt snapper med asiatiske nudler

Duften alene gør den til en umådelig fristelse. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert

Grønsagsforårsruller med sur-sød sauce

Et pift af Orienten, der vil glæde hver en gane. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Krydret bønne- og rejesuppe

En krydret kombination, der helt sikkert tager kegler. Her er alle de bedste opskrifter samlet

Nudler med flæskekød og chili

Dette er en ret krydret ret med en dejlig smag af jordnødder. Antallet af chilier kan øges eller reduceres efter smag.

Kylling på sprøde nudler

Blancherede nudler steges sprøde og brune i wokken, og over dem lægges strimlet kyllingekød i en krydret sauce.

Sprøde nudler med tofu

Det kræver omhu at lave vellykkede sprøde nudler, men det er umagen værd. Se de bedste opskrifter med wok og lynstegning her

Nudler med kyllingekød

I denne opskrift er der anvendt risnudler. De kan købes i store supermarkeder og i kinesiske butikker.

Ægnudler med oksekød

Denne hurtige kinesiskinspirerede og meget lækre nudelret kan tilberedes på ganske få min.

Denne dejlige ret kombinerer kød, grønsager, rejer og nudler i en karrykrydret kokossauce. Den kan serveres som hovedret eller som tilbehør.

Chow mein med kylling

En hurtig wokret med kylling og grønsager, blandet med kinesiske ægnudler og et stænk sesamolie.

Lammekølle med blandede grønsager

I denne ret er der både rigeligt kød og grønsager. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Gazpacho - med menuforslag

En klassisk og meget velsmagende kold tomatsuppe fra det spanske køkken. Her er alle de bedste opskrifter samlet

Friske urter giver den rigtige smag af det thailandske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Lette at lave og dejlige at spise - og man bestemmer selv, hvor meget chili der skal i! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk

Man kan blive afhængig af chili - denne ret er et rigtigt »chili-fix«. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Den ideelle ret til familiesammenkomster - de kan ikke få nok. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Basilikumkylling

Ren fest for ganen, der er lavet på ingen tid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Gullaschsuppe - Kogebog.dk er bedst 💘

Nem opskrift på lækker ungarsk gullaschsuppe (landets nationalret) som giver varmen helt ud i fingre og tæer. Få den bedste opskrift lige her...

Wokret med svinekød og bambusskud - De bedste

Her får du wokretter i 5 spændende udgaver. Med svinekød og bambusskud, lynstegt svinekød med ingefær, med bok choy og selvfølgelig ananas i beignetdej.

Svinekam med bønner

Vi har her samlet alle de bedste opskrifter med svinekam - Lad dig inspirere og servér spændende gryderet med bønner, det er nemt. Lyder det ikke godt?

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her