Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19

Sirupskage med smør - prøv Kogebog.dk i dag 💘

En gammeldags sirupskage. Bag gerne kagen et par dage i forvejen, og opbevar den på køl. Den er nem at lave og holder sig blød og svampet i flere dage.

Flanksteak i ovn med rosmarin og hvidløg

Nem opskrift på den perfekte flanksteak i ovn, og den bedste marinade til stegen. Flanksteak er et relativt billigt stykke kød, der dog har masser af smag

Broccoli med sesamdip - Kogebog.dk er bedst 💘

Prøv denne herlige opskrift på broccolisalat med sesamdip. Det er den perfekte forret eller tilbehør til grillet kød eller en god hakkebøf på panden.

Omelet med vilde ris og røget olie - Kogebog.dk er bedst 💘

Japansk omelet fyldt med stegte vilde ris, røget olie og sojasauce. En anderledes og spændende omelet, som smager asiatisk og dejligt.

Old Bay krydderi

Den originale Old Bay Seasoning er en blanding af over 18 forskellige krydderier. Denne kombination skaber en pikant og let krydret smag, der er kendt og elsket af mange. Krydderier til sø- og skaldyr - sydstats cajun.

Opskrift på allehånde krydderi. Allehånde er et sødt krydderi med smag af nellike, muskat og kardemomme. Bruges i både sød og krydret mad samt bagværk. Bedst at købe hele bær og knuse dem inden brug.

Chutney, hyldebær-chutney

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Champignoncurry

En opskrift på lækker Champignoncurry med kartofler og tomater. Nem at lave og perfekt til 4 personer. Serveres med ris og svitsede peberfrugter og porrer. Top med mangochutney for ekstra smag.

En simpel opskrift på svensk filbunke, en lækker dessert eller morgenmad. Lavet med sødmælk og tykmælk, og serveres traditionelt med sukker, kanel og knækbrød. Let at lave og perfekt til en gruppe på 6 personer.

Yoghurt-is med appelsin

Opskrift på hjemmelavet yoghurt-is med appelsin. Nem at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer æg, sukker, yoghurt, appelsin og fløde. Server med nøddeknas eller pynt med chokolade. Holdbar i fryseren i ca. 3 måneder.

Tahina med persille

Opskrift på Tahina med persille. Nem og billig opskrift til 4 personer. Ingredienser: Tahina, vand, hvidløg, persille, citron, salt og peber. Nem at lave på 15 min. Server med marinerede grønsager.

En opskrift på Melonis is med melon, mælk, sukker og citronsaft. Blandet med flødeskum og frosset i form. Kan tilsættes vanilje eller ingefær for ekstra smag. Fryse-egnet og holdbar i op til 1-2 måneder.

Bambusskud, marinerede

Marinerede bambusskud med peberfrugt og blegselleri i en frisk salat. Let at lave og perfekt som forret eller tilbehør. Kan også serveres med rejer og kylling. Dressing med estragoneddike, hvidløg og olie. Kan tilføjes sojasauce og ingefær. Læs mere om bambusskud og få succes i køkkenet.

Skalotteløg, syltede

Opskrift på hjemmelavede syltede skalotteløg. Skalotteløg trukket i saltlage og syltet i lage med ingefær, muskatblomme og peberkorn. Nemt at lave og perfekt til kødretter og salater. Trækkes mindst 14 dage før servering.

Chutney, indisk chutney

Opskrift på indisk chutney med courgette, tomater, æbler og krydderier. Let at lave og god til kød- og fiskeretter. Holdbarhed ca. 1 år. Kan tilberedes i mikroovn.

Chutney, tomat-chutney

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på karrypulver med information om ingredienserne og opbevaring. Karry bruges individuelt i Indien, men den importerede version indeholder bl.a. koriander, spidskommen og chili. Husk at svitse karrypulveret kort i fedtstof for bedst smag.

Speculoos kager - Kogebog.dk

Speculaas er krydret shortcrust-kiks bagt med speculaas-krydderier, og er ofte støbt til at bære visse traditionelle billeder, fx omkring St. Nicholas-festen

Tandoori krydderi - Tandoori masala - info fra Kogebog.dk

Tandoori (Tandoori masala) er et indisk blandingskrydderi. Tandoori fås både som pulver og som en pasta (tyk masse). Normalt røres det op med lidt yoghurt

Bang Bang sauce

Bang Bang sauce har allerede et kick, men hvis du virkelig kan lide varmen, så skru op for mængden af sriracha eller tilføj et ekstra skvæt før servering.

Æblecrumble i airfryer

Denne æblecrumble, laves udelukkende i airfryer. Tilføj tørrede bær, kirsebær eller sultanas, hvis du har lyst, og nyd med vaniljeis eller vaniljecreme

Granatæble-lassi - Let og lækkert

Her får du lassi i flere spændende udgaver. Fx Granatæblassi med grenadine, Passionsfrugtlassi, Cremet banan-granatæblelassi eller Granatæblelassi uden komælk

Børnedej til forskellige figurer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Server dem med drikkeyoghurt til børnefødselsdage. Eller lad børnene selv udstikke deres egne småkager – så bliver fødselsdagen en succes og husket

Appelsin-gulerodsuppe med honning - Let og lækkert

Her er lette supper i flere spændende udgaver. Fx Appelsin-gulerodssuppe med honning, Krydret appelsin-gulerodssuppe, Gulerod-squashsuppe eller med krydderkage

Blåbær krydderkage

Prøv denne vellykkede og saftige blåbærkage, hvor dejen er lavet med brun farin, som giver den en lækker mørk og næsten krydderkage-agtig smag

Gris på gaflen

Prøv disse vidunderlige retter med svinekød. Vi har hentet inspiration både i Frankrig og Marokko, men kødet er dansk.

Nuggets med sur-sød dip og råkost

Her får I en utrolig nem og lækker dip til asiatiske retter og ikke mindst kyllingenuggets! Jeg har smagt den sur/sød sauce man køber, men denne er toppen...

Bulgursalat med asparges

Bulgur er dampede, afskallede, knækkede og tørrede kerner af hvede eller durumhvede og findes også i en fuldkornsversion. Bulgur er god i salater

Rødkålssalat med spelt og æbler

Fintsnittet rødkål smager altid godt sammen med frisk og tørret frugt. Og spelt bidrager med fylde og nøddeagtig smag. Alt i alt en god og mættende salat

Christmas cookies - julesmåkager

Fyld kagedåserne med skønne og smagfulde julesmåkager, der vækker minder hos både store og små. Her finder du opskriften på en sprød småkage med chokolade

En dej - flere slags brød

Af den samme type franskbrødsdej kan du lave mange forskellige slags brød. Her er vist nogle forskellige faconer, men du kan også krydre brødene

Stribet flødefromage

Delikat dessert - blød fløderand med smag af mokka og chokolade. Den smukke fløderand er velegnet til både hverdag og fest

Sommerens frugtsalat

Frugtsalat er en af de nemmeste desserter - En fryd for øjet. Smager det bedst med friske frugter, men en blanding af friske og henkogte er også lækkert

Dragefrugt - info

Dragefrugt eller Pitahaya er frugter fra flere arter fra slægten Hylocereus i kaktus-familien. Flere af disse arter kommer oprindeligt fra Mellemamerika

En lækker fjerkræsalat. Du kan sammensætte denne lækre salat og servere den som tilbehør eller som en ret. Find de bedste opskrifter her.

Legeret gulerodssuppe

Denne gulerodssuppe er cremet og fuld af god smag og så er den nem at lave - få en hurtig god og nem hverdagssuppe opskrift, til fx en lille ret før maden...

Cumberlandsauce

Vidunderlig krydret sød frugtsauce, der er meget kendt i England, og er specielt velegnet til charcuteri og vildt, især til vildtpateer - klassisk vildt-sauce

Tandoorispid med grøn salsa

Start med at marinere kødet, mens du tilbereder noget andet, Vi har brugt svinekød, men du kan sagtens bruge kylling i stedet. Retten er et kæmpe hit ✅

ukrainsk budding med rom og cognac

En gammel dessertopskrift på ukrainsk Budding. Skulle du komme til at spise hele buddingen selv, vil vi anbefale, at du lader bilen stå.

Gulerodscookies

Lækre cookies, der smager lige så skønt som en gulerodskage. Server dem med flødeosteglasur, hvis det skal være ekstra lækkert

Græskarsuppe med ris - Let og lækkert

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Squashsuppe, Græskarsuppe med byg, Pastinaksuppe med safran eller Krabbesuppe med citrongræs

Indiske røde linser - Let og lækkert

Her får du røde linser i flere spændende udgaver. Fx Suppe med røde linser, Røde linser og porre, Røde linser med krydderier eller Røde linser med spidskommen

Grønsagsomelet - Let og lækkert

Her får du omelet i flere spændende udgaver. Fx Omelet med feta, Røræg med courgette og peberfrugt, Omelet med frøspirer eller med krydrede grønsager

Kyllingepakker - Let og lækkert

Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Græske kyllingepakker, Tandoori-kyllingepakker, Kyllinge-blækspruttepakker eller Kaninpakker

Dampet fisk med nye ærter - Let og lækkert

Her får du fisk i flere spændende udgaver. Fx Dampet fisk som i Kanton, Marinade til dampet fisk, Kammuslinger og rejer med frugt eller Ærter i kokosmælk

Krydret græskarpuré - Let og lækkert

Her får du græskarpuré i flere spændende udgaver. Fx med kartoffel, med fennikelfrø, med kardemomme eller Krydret græskarpuré med rå rødbede

Carpaccio af oksekød - Let og lækkert

Se carpaccio i flere spændende udgaver. Fx af oksekød, med rucola, asiatisk, med frugt eller carpaccio af kalvekød. Carpaccio betyder tynde skiver på italiensk

Is med panettone - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx med panettone, som arme riddere, honningkage-is eller nem panettone is. Det kan koldt anbefales.

Honningkage is - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Honningkage is, med pastis, med kandiserede rosenblade, hasselnødder eller vaniljeis med honningkage

Honning is med paranødder - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx honning is med paranødder, honning-mandel is, honning-pistacie is, honning-karamel is eller honning-pinjekerne.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

... 15 16 17 18 19

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her