Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
Mørdej
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pæretærte med mørdej
Opskrift på Pæretærte med mørdej. Mørdej med sukker og æggeblomme, fyldt med marcipan og pærer. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Perfekt som dessert. Server lun med cremefraiche eller flødeskum. Kan fryses i op til 3 måneder.
Dejlige chokoladetærter
Her præsenteres fire variationer over samme tema. Fire dejlige chokoladetærter, hvor bunden er bagt efter samme opskrift, men hvor fyldet er højst forskelligt.
Små blåbærtarteletter
Blåbærtarteletter er fine at servere som kage til kaffen. Dine gæster føler sig specielt udvalgte, når der bydes på sødt bagværk fra husets køkken.
Amerikansk æbletærte
En lun æbletærte med sæsonens lækre æbler er et hit hos de fleste. Lav den for eksempel til eftermiddagskaffen, og servér lidt flødeskum til som prikken over i'et.
Mørdejstærte med frugt eller bær
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ostetærte, østrigsk - Käse-Sahnetorte
En opskrift på Ostetærte, østrigsk - Käse-Sahnetorte, med mørdej og kvarkflødecreme. Let at lave, mellem prisniveau. Serveres afkølet og kan pyntes med frugt eller bær. Kan også laves som tysk ostekage med ekstra lag mørdejsbunde og syltede kirsebær. Skal hvile og afkøles i alt 5-6 timer.
Tærter
Der er intet, der kan sammenlignes med den vidunderlige duft fra en tærte, der bager i ovnen. Duften af dej og fyld blandes og fremkalder billeder
Lækker syltetøjspie
Abrikos-, solbær- og jordbær-marmelade gør denne pie ekstra frisk og velsmagende. Bedst 24 timer i døgnet alle ugens 7 dage og hele året
Marengspie med æbler
Så god som denne citrus-æblepie er, bliver den snart en storfavorit. Server den varm eller kold som den er, eller med vaniljesauce eller flødeskum.
Citronmarengstærte
En svær, men lækker citronmarengstærte med mørdejsbund, citroncreme og marengslåg. Tærten kræver ca. 1 times arbejde og en times hviletid. Kan laves i forvejen. Passer til 6-8 personer.
Banantærte
En svær, men lækker opskrift på Banantærte med mørdej, bananer, æg, fløde, vanilje og mandler. Perfekt som dessert til 4-6 personer. Server lun eller kold.
Fransk citrontærte
En sprød tærtebund fyldes her med en blød og herlig creme som dækkes med glaserede citroner. Server tærten med iskoldt flødeskum. Frisk nydelse!
Små squashtærter
Små madtærter af mørdej med sunde grønsager, cremet æg og flødeost og rosmarin, som tilfører en skøn, frisk aroma. Prøv disse supersprøde, lækre squashtærter
Abrikosstrudel
En lækkerbisken, som hele familien vil nyde. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Fødselsdagskagebord
Skal du fejre din egen eller en fra familiens fødselsdag, så får du her et dejligt fødselsdagskagebord. Her er skønne kager til alle aldre - det er så flot
Marieboller
En opskrift på Marieboller med flødecreme, vandbakkelsesdej og mørdej. Svær at lave, mellem pris, 12 stk. Arbejdstid 50 min, hviletid mindst 30 min, bagetid ca. 25 min. Fyldes med flødeskum eller creme og kan bages dage før.
Tyttebærtærte
En lækker opskrift på tyttebærtærte med sprød mørdej, friske tyttebær og luftigt marengslåg. Serveres med flødeskum eller cremefraiche. Arbejdstid: 40 min. Ovntid: ca. 35 min. Middelsvær at lave. Passer til 6 personer.
Pærer, indbagte
Opskrift på indbagte pærer. Mørdej med sukker og vanilje omgiver fyld af smør, sirup og mandler. Pærerne pakkes ind i dej og bages gyldne i ovnen. Server med flødeskum.
Mørdejssmåkager med chokoladespåner
Helt enkel og perfekt mørdejssmåkage med vanilje og chokoladespåner så alle kan være med. Disse klassikere imponerer med deres dejlige smag; til hele familien
Rabarbertærte, enkel
En opskrift på enkel Rabarbertærte med mørdej og rabarberfyld. Middelsvær at lave, lav pris og fryse-egnet. Perfekt som dessert til 4-6 personer. Inkluderer trin-for-trin instruktioner.
Krustader eller tarteletter
Krustader
Løgquiche
En lækker løgquiche opskrift med mørdej og fyld af lög, ost og æggemasse. Middelsvær at lave, fryse-egnet og velegnet til frokost. Server lun eller kold.
Abrikostærte
Opskrift på lækker abrikostærte med mørdej, abrikoser og en let gelétopping. Perfekt til dessert. Mellem sværhedsgrad. Kræver 40 min arbejde og 3 timers afkøling. Ovn 180 °C og 200 °C.
Flamiche
Opskrift på Flamiche - en lækker fransk mørdejtærte med grøntsagsfyld af porrer og tomater. Tærten er nem at lave og kan også fryses. Server den som hovedret eller som tilbehør. Gem opskriften til senere eller del den med dine venner. Bon appétit! 🥧
Ferskentærte
En opskrift på Ferskentærte med en lækker mørdej og en cremet fyld af mandler, vanilje og appelsinsaft. Tærten pyntes med friske ferskner og kan serveres varm eller kold. Let at lave og en perfekt dessert til 6-8 personer.
Kagelinser med cremet fyld
Kagelinser er delikate til kaffe og te. De består af en sprød skal af smørdej og et sødt cremefyld. Opskrifterne på lækre linser med cremet fyld, finder du her
Blåbærtærte
Opskrift på Blåbærtærte med mørdej, vaniljecreme og bærgelé. Kræver 50 min arbejdstid og en time i ovnen. Middel til høj sværhedsgrad. Serveres til 6 personer. Smag kan varieres med hindbær eller brombær.
Grønsagsquiche
Opskrift på Grønsagsquiche med mørdej og fyld af løg, porre, courgetter, gulerødder og krydderurter. Toppet med cheddarost og hytteost. Bagetid: 30-35 min. Kan fryses. Serveres lun eller kold.
Tærtebunde, lette og gode
Tærter og cheesecakes er populære desserter, som bliver lækre, selv uden en masse smør i dejen. Her lærer vi dig de enkle kneb.
Familiens bedste kødpie
Denne fantastisk lækre pie kan fint gøre det udfor et helt måltid. Tag den med på en picnic eller sæt den på en buffet.
Dessertpie med kakaocreme
Bag disse cremede små pier ved en særlig lejlighed. Belønningen udebliver garanteret ikke. Men glem nu ikke at smage selv. De er vildt gode
Rejebidder
Herlig fingermad, der helt sikkert vil pirre smagsløgene! Her er alle de bedste opskrifter – se selv !
Tærte- og pizzadej
Tærte- eller pizzadej kan blive til mange forskellige retter. Du kan bage dem i portionsforme eller i fad til fire personer, eller i kæmpestørrelse i bradepande
Chokolade-mandeltærte - Bare bedst
Her får du chokoladetærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade-mandel, chokolade-nødde, chokolade-kokos, chokolade-pære eller chokolade-hindbær.
Æblekage - hvad kan det være?
En æblekage er ikke bare en æblekage, men fås i forskellige typer og igen i utallige varianter. Her får du de bedste opskrifter på æblekage fra Kogebog.dk
Foodprocessor
En effektiv foodprocessor klarer det meste af findelingen i køkkenet. At rive, hakke, skive, strimle og blande går lynhurtigt!
Rabarber, æble og passionsfrugttærte
En let mørdejskage, som alle vil nyde. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Gedeostepie med pestofyld
Denne usædvanlige pie, er en opskrift fra Milano, som vakte stor opmærksomhed. Her er en virkelig lækker pie med lækkert pestofyld, der er godt netop nu!
Wellington med hakket kød
Denne berømte ret laves egentlig med oksefilet! Navnet kommer fra hertugen som sejrede i slaget ved Waterloo. Retten er nem og lækker
Marengspie med stikkelsbær
Stikkelsbær giver behagelig syre i søde desserter. En frugtig tærte som er fin til søndagskaffen. Vi har anvendt færdig mørdej for at spare tid. Server med iskoldt flødeskum.
Små frugttærter med vaniljesirup - prøv Kogebog.dk først 💘
Disse små frugttærter kendes i Frankrig under navnet »sablés aux fruits secs«. De er iøjnefaldende smukke på grund af de tørrede frugters dybe efterårsfarver
Cheesecake - Bare bedst
Her får du cheesecake i flere spændende udgaver. Vælg mellem citron, karamel, mørdejsbund og blandede bær, eller med jordbær. Det er lækkert.
Bærtærter
Sprøde mørdejsforme fyldt med creme og pyntet med sæsonens friske bær, er en helt vidunderlig dessert. Den er fx fin at servere efter en fiskeret.
Cremet kokospie
Den eksotiske kombination af kokos og syrlig ananas gør denne pie til en virkelig lækkerbisken med tropisk smag. Den kan serveres både varm eller kold.
Tomatpie med ost
Lav denne saftige og velsmagende pie, som dufter af basilikum og ost. Spinatsalat og grovbrød er godt tilbehør. Fin vegetarmad.
Saftig æblepie
Hvis din familie kan lide æbler, er denne pie helt sikkert noget for dem - en vidunderligt saftig pie! Æblejuice tilfører naturlig sødme. Bedst 24 timer i døgnet
Middelhavstærte med tunfisk og oliven
Tunfisk og oliven er en kombination som hører hjemme i Grækenland. Prøv vor gode tærte og drøm dig væk! Retter med tunfisk er altid godt!
Pirogger med østershatte og bønner
Østershat er en dyrket svamp som giver meget smag. Her med fine grønsager i en vegetarisk pirog. Her er en virkelig lækker pirog med svampe og grønne bønner
Kagecreme, enkel
En simpel opskrift på hjemmelavet kagecreme. Nem at lave og lav pris. Kan bruges som fyld i lagkage, mørdejskager eller tærter. Mulighed for variation med frugt, nødder, mandler, mokka eller chokolade. Passer til en almindelig lagkage.
1
2
3
4
1
2
3
4
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...