Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Ovn
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Rokokodessert
En mørdej omgiver her et sødt fyld af skivede pærer og abrikosmarmelade - en nem og hurtig frugtdessert. Tærtens folder minder om et rokokomønster.
Romanescogratin med kvark
Selvfølgelig kan gratinen også laves med blomkål - men det ser flottere ud med de grønne romanescobuketter - Du får succes med denne opskrift 🎵
Romesco-sauce
Salsa romesco er en klassisk kold sauce fra Catalonien. Salsa er det spanske ord for sauce. Den tykke, røde salsa er en vigtig del af fiskesuppen "Romescada"
Romflamberede bananer à l'orange - Bare bedst
Her kan du ”go bananas” i flere spændende desserter. Fx romflamberede bananer à l’orange, rosin-bananer, cognacflamberede bananer, figen-karameldessert
Roquefortpie
Denne lækre pie med bacon og ostefyld har en bund, der tilberedes som en gærdej. Den bliver luftig og fin. Her er en virkelig lækker pie med roquefort
Roquefort-toasts med valnødder - bedst på Kogebog.dk 💘
De små toasts er bedst, når de tilberedes mindre end 30 minutter inden servering. Herved undgår man, at de bliver for bløde.
Rosenkranse
Disse små lette briochekranse er perfekte som kuvertbrød, og dekorative er de tillige med! De smager saftsuseme godt. Brød er altid godt!
Rosenkål i fars
En lækker opskrift på Rosenkål i fars, hvor rosenkålen pakkes ind i en god fars og steges sprød på panden. Nemt og lækkert måltid til 4 personer. Let at lave og fryse-egnet. Serveres med kartofler eller tomatsauce.
Rosinbrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Et gammeldags rosinbrød med luftig, sød krumme, store, bløde rosiner, en let smag af ingefær og et drys mandelflager på toppen – sådan skal det være.
Rosinæbler
Rosinæbler er en nem dessert som både børn og voksne vil synes om. Prøv denne lune dessert med bagte æbler og rosiner i hovedrollen og evt vaniljeis til.
Roulade med jordbærsyltetøj - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på en klassisk og hurtig roulade med jordbærmarmelade. Rouladen er en både virkelig lækker og hurtig kage at bage.
Roulade med rabarber og hvid chokolade - Bare bedst
Her får du roulader i flere lækre udgaver. Vælg mellem rabarber og hvid chokolade, rabarber-jordbær, rabarber-hindbær, citronroulade eller citron-ingefær.
Roulade med smørcreme
Her finder du en god opskrift på lækker roulade med vaniljesmørcreme og rom. Den er nem og hurtig at bage og passer fint til kaffe og te
Rubinsteinkage
En kagedrøm. Af og til må man lade hånt om kalorier. Her får du opskrifter på en helt overdådig kage, der kan serveres som dessert eller til kaffen
Rudepizza
Et dekorativt indslag på partybordet. Hver enkelt gæst skærer sig et passende stykke! Her er en virkelig lækker pizza med ansjoser, der er et hit!
Rug – Secale
Opskrift på rug: Rug er en af vore fire hoved-kornsorter og trives bedst i et svalt klima. Det bruges til rugbrød, grød og panering. Rugbrød kræver surdej og kan være lunefuldt at bage. Glutenindholdet er lavt, så det kan lettes med hvedemel.
Rugboller
Lækre og sunde rugboller med masser af smag, der passer perfekt til madpakken, sandwiches eller frokost. Få opskriften lige her
Rugboller til suppe
Disse saftige og grove brød passer lige så godt til en fyldig rødbedesuppe. som til en finere purésuppe. Det smager bare så godt. Disse boller er altid gode
Rugbrød med hytteost
To gode surdejsbrød: Surdejsbrød har en lidt syrlig smag, men til gengæld er det saftigere end almindeligt gærbrød - og det holder sig frisk længere
Rugbrød med surdej
Saftige brød med surdej. Surdejsbrød har en lidt syrlig smag, men til gengæld er det saftigere end almindeligt gærbrød - og det holder sig frisk længere
Rugbrød med surdej og kerner
Du skal uden tvivl have tålmodighed, hvis du skal give dig i kast med et rugbrød med surdej, for det tager dage at lave. Så er dit rugbrød super i madpakken
Rød peberfrugtsuppe
Den kraftige farve skaber forventninger om den dejlige smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med mange spændende opskrifter.
Rød, stegt svinemørbrad
Svinemørbraden får en dejlig smag og en karakteristisk, rød farve i denne fortræffelige opskrift.
Røde trøffelkugler - Let og godt
Her får du trøffel i flere spændende udgaver. Fx Amarettotrøffel, Kokostrøffel, Kokostrøffel med mandel og safran eller Chokoladetrøffel med hasselnødder
Rødfisk med auberginekompot og østers
Rødfisk med auberginekompot og østers. En svær og høj prisret for 4 personer. Fileteret rødfisk med auberginekompot og østersky. Server med små pillekartofler og friske krydderurter. Gourmetoplevelse.
Rødfisk med fennikel - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Ovnbagt rødfisk med fennikel, løg og citron serveret med kogte kartofler. Skøn fiskeret med masser smag. Rødfisken har en dejlig smag og fast kød.
Rødfiskefilet med rejesauce
En opskrift på lækker rødfiskefilet med rejesauce. Serveret med icebergsalat og tilberedt i en velsmagende bouillon af rejer og hvidvin. En middelsvær ret, perfekt til aftensmad.
Rødspætte à la fiesta
Chilisauce med hvidløg er den hemmelige ingrediens, som giver farve og smag til denne fine grønsagsfyldte fiskeret. Hvad er fiesta? Det er er denne ret -
Rødspætte à l'orange
''à l'orange": tilberedt eller serveret med appelsiner - retter der findes mange varianter af. Her er det rødspætte som får fin smag af appelsin.
Rødspætte med kartofler, karryremoulade og agurkesalat
Nem opskrift på Kogebog.dk på rødspætte med karryremoulade. Fiskefileterne er også gode til en frokost på godt rugbrød og dryppet med citronsaft
Rødspættefileter, stegte
À la Meunière er et fransk madlavningsudtryk, der betyder "på samme måde som møllerens kone", hvilket igen indikerer, at fx fisken er vendt i mel.
Rødspætter med spæksauce
I maj måned er rødspætterne ikke så store, men til gengæld så meget desto lækrere. Prøv dem med stegt røget spæk - der findes ikke noget bedre! 🎵
Rødspætter, ovndampede
Opskrift på ovndampede rødspætter. Nem og lækker hovedret på kun 15 minutters forberedelse og 20-25 minutter i ovnen. Server med persilledryssede kartofler og saucen fra fisken. Kan også tilberedes i mikroovn. Perfekt til 4 personer.
Rødtunge med citron chilispinat - Let og lækkert
Her får du fisk i flere spændende udgaver. Fx Salturt i smør med paprika, Spinat i fløde, Rødtunge med æblemost eller Aborre med koriander-spinat
Rødtunge og tapenade på toast - bedst på Kogebog.dk 💘
Tapenade, en enkel puré fra Provence, laves ved at purere sorte oliven, ansjoser, kapers, olivenolie og citronsaft.
Rødtunge, stegt med svampe
Rødtunge er en fladfisk, en tungefisk i nær slægt med søtungen. Rødtungen er en mager og velsmagende fisk. Den er rund-oval, farven er rødbrunlig
Rødtungefilet med panaché af kammuslinger, dertil safran-coulis og grønsags-papillote
Den panaché-belagte rødtungefilet, her med dertil safran-coulis og grønsags-papillote er en flot og lækker ret. Rødtungen regnes for en af de finere spisefisk
Rødvinskage
Man skulle ikke tro, at dette kunne lade sig gøre. Men chokolade og rødvin er virkelig en heldig kombination i en kage. Det bliver så godt 💖
Rødvinskylling under dejlåg
Hvis du som her bager en "fugtig" kyllingepie med et dejlåg. Så slipper du for at få en klæbrig bund. Her er en virkelig lækker pie med kylling, der er god nu!
Rødvinsmarineret hjortesteg
Lad dig ikke forskrække af den lange ingrediensliste - krydderierne og grønsagerne er almindelige og lette at få fat i. Du kan også bruge elg- eller renkød.
Røget medister med bønner og ost
Endnu 2 lette opskrifter, fx fantastiske røget medister med grønne bønner og ost. Lad dig inspirere og servér lækker mad, se alle vores gode medister-opskrifter
Røget medisterpølse i folie
Denne dejlige ret består af røget medisterpølse lagt sammen om sennep, tomater og porre. Almindelig medister kan erstatte den røgede. Se de bedste opskrifter her
Røget sandart med kartofler, syltede rødbeder og kapers
Fra at have været næsten uddød i de danske søer, er sandarten i dag en af stjernerne på gode restauranter. Råsyltede rødbeder med lidt sødme...
Røget torsk tærte - bedst i Kogebog.dk
Her er et godt alternativ til den sædvanlige laks, så prøv med røget torsk eller hellefisk, det giver en dejlig smag i denne nemme og lækre tærte.
Røgning
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rösti - bedst på Kogebog.dk 💘
Den originale, schweiziske rösti laves af rå, revne kartofler. Men i en snæver vending, kan retten udmærket laves med kogte kartofler.
Rådyrfilet i krydderurte-svøb – bedst på Kogebog.dk 🎯
Rygfilet fra råvildt er en kongelig spise, og det er nemt at lave et super lækkert måltid til en hyggeaften. Det flotte kød serveres over svampe
Råstegte kartofler
Den bedste opskrift på pandestegte kartofler - Se hvordan du laver de bedste råstegte kartofler. Her er en virkelig let opskrift, det bliver altid godt!
Sachertorte opskrift fra Wien
Her afsløres hemmeligheden om den berømte kage fra Hotel Sacher i Wien. Med smag af chokolade, abrikosmarmelade og cognac. Prøv den bedste opskrift her
Safranfletning - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Safran giver brøddej en flot gylden farve og en aromatisk smag. Jo længere safranen udblødes des bedre. Giver 1 stort spændende brød
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...