Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Buffet
1
2
3
4
5
6
Pitabrød med aubergineboller - De bedste
Her får du klassiske pita i 5 spændende udgaver. Nem opskrift og en lækker dressing samt masser gode grønsager - nem aftensmad til hele familien.
Pitasnacks til festen
Et par appetitvækkende pitabidder med luksus pålæg, bliver et festligt indslag på en improviseret buffet. De er små men uimodståelige.
Pizza - grunddej og forskelligt fyld
Pizza med forskelligt fyld er lækkert og noget de fleste kan lide. Det gode ved hjemmelavet pizza er, at du helt selv bestemmer, hvilket fyld der skal på din ...
Pizza-snacks
Opskrift på lækre pizza-snacks lavet af butterdej med tomatpuré og krydderier. Nemt og hurtigt at lave med en bagetid på ca. 15 minutter. Perfekt til en lækker snack eller tilbehør til en festlig anledning.
Porre-og skinkepakker
Disse sprøde og lækre pakker med overraskende fyld passer som middagsret eller på en buffet. Men helt nybagte skal de være! Retten er nem og god
Portionspier med kantarel
Små lækre og smukke pier som gemmer kantarellernes fine smag, forstærket med lidt hvidløg. De smager saftsuseme godt. Retter med kantarel hitter
Portionsquiche med grønne asparges
Små portionstærter er altid rare at servere. Her får de smag af friske grønne asparges. Asparges smager godt og passer fint med den gyldne æggemasse.
Quiche Lorraine
Klassisk fransk quiche Lorraine - den rigtige bacontærte. Quiche Lorraine er perfekt til hyggelig aftensmad, til frokost, på buffetbordet eller til picnic.
Quiche Lorraine - Kogebog.dk er bedst 💘
Klassisk fransk quiche Lorraine – en fransk tærte af fløde, æg, ost og bacon eller skinke. Perfekt til hyggelig aftensmad, til frokost, på buffetbordet eller...
Quiche med butternut-squash - De bedste
Her får du quiche i 5 spændende udgaver fx klassisk fransk quiche lorraine. Quiche lorraine er perfekt til dejlig aftensmad, til frokost, på buffeten eller …
Ravioli i airfryer
Sprøde på ydersiden, osteagtige på indersiden, disse små ravioli er som en lidt mere sofistikeret mozzarella-stænger. Lav dem til en snackaften, spilleaften eller enhver aften, hvor du har brug for et lift.
Reje- og grønsagstempura - De bedste
Her får du tempura i 5 spændende udgaver. Med rejer og grønsager, med marinerede rejer, med tomat- og avocadosauce og selvfølgelig med japansk dipsauce.
Rejecocktail med saltet laks - Let og godt
Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Avocadococktail, Laks og rejer indpakket i papir, Lakse-rejeflan eller Lakse-rejemousse
Rejer i gelé
Den perfekte forret til en festmenu uden stress: Den er meget hurtigt lavet, og smagen er særdeles imponerende - Du får succes med denne opskrift - reje godt
Rejesalat på ny facon
Når du har et stort selskab, er det spændende at stille flere slags salater frem sammen med forskellige saucer.
Rejesamosas - De bedste
Her får du klassiske samosas i 5 spændende udgaver. En samosa er et indisk snack, som minder meget om en forårsrulle, med forskelligt fyld
Rejespid og salat med stegt fennikel
En skøn lille grønsagsret, der smager fantastisk til grillede tigerrejer - enten som en lille forret med brød eller som en del af en sommerbuffet
Rejetempura - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Sesamtempura, Sur-sød sauce, Noritempura eller Ølkaramel – det er helt vildt godt – prøv nu
Rejetoast
Små stykker brød med en stor reje, æg, en skive skinke og toppet med æggeblomme og forårsløg. Det kan lyde svært, men prøv og du bliver glædeligt overrasket.
Reuben-fyldte kålrabi
Kålrabi betyder "kålroe" og dens knold smager som broccolistilke. Bladene smager som grønkål eller spinat. Reuben - Kødet er sprængt oksebryst (corned beef)
Rijstafel – for børnekokke
Rijstaffel er en slags buffet bestående af en krydret ret med ris og en masse små skåle med forskelligt tilbehør. Denne opskrift er utrolig nem at lave
Rijstaffel, kinesisk
Denne opskrift på kinesisk Rijstaffel er en lækker hovedret, der tager ca. 2 timer at lave. Den indeholder skært kød, krydderier og masser af tilbehør. Opskriften er middelsvær, har en høj pris og kan fryses. Passer til 8 personer.
Riskroketter - Suppli al telefono
Romerne beskriver supplì som "al telefono", for når du trækker en af riskroketterne fra hinanden, strækker lange mozzarella-strenge sig mellem halvdelene
Rispapirruller med kødstrimler
Overrask alle med disse lækre godbidder. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og med menuforslag.
Roastbeef til buffeten
Dette er buffetmad når den er allerbedst. Færdigskivet roastbeef smagt til med en marinade med smag fra det asiatiske køkken.
Rudepizza
Et dekorativt indslag på partybordet. Hver enkelt gæst skærer sig et passende stykke! Her er en virkelig lækker pizza med ansjoser, der er et hit!
Rund sandwichtærte
En sandwichtærte er populær gæstemad. Den er meget hurtig at lave, når du bruger færdigkøbt brød. Én slags slags fyld er som regel nok, fx tun og æg
Rødspættepaté
Tænk at kunne overraske gæsterne med en lækker paté på bare 20 minutter! Her er mikroovnen en virkelig fordel. Retter med fisk hitter netop nu!
Rødtunge og tapenade på toast - bedst på Kogebog.dk 💘
Tapenade, en enkel puré fra Provence, laves ved at purere sorte oliven, ansjoser, kapers, olivenolie og citronsaft.
Røget laks med broccoli - Let og godt
Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Fuldkornspandekager med laks, Lakse-avocadobidder, Surimi-lakseruller eller Citrongræssauce
Røget laksesandwich med brøndkarse - Let og godt
Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Lakse-ingefærsandwich, Lakse-agurkesandwich, med røget laks og ost eller Laks med icebergsalat og dild.
Salatbar - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Til en hyggelig sammenkomst er det en let og god ide at servere varme ostestænger og en "salatbar". Bliv populær – anret og server denne salatbar
Salatbaren er åben!
Når du skal have et stort selskab, er det spændende at stille flere slags salater frem sammen med forskellige saucer. På billedet ser du 3 forskellige friske forslag
Samosa med spinat og feta
Pakker af filodej med spinat og feta er bare så gode. Nybagte er de sprødest, men afkølede er de skønne at have med på tur eller i madpakken - prøv selv.
Samosas med løg og ærter - bedst på Kogebog.dk 💘
Samosas stammer oprindeligt fra Indien. De tager lidt tid at lave, men til gengæld kan de forberedes i forvejen og blot lunes i ovnen inden serveringen
San Choy Bow med flanksteak - Kogebog.dk er bedst 💘
En super nem og hurtig San Choy Bow opskrift, der indeholder flanksteak og sprøde grønsager bragt sammen med en lækker dip serveret på salatblade.
Sandwich, forskellige
En let og billig opskrift på sandwiches med æg og karse, kyllingekød, tunfisk eller flødeost. Nem at lave til frokost eller madpakken. Kan serveres med forskelligt fyld og skæres på forskellige måder. Tips og forslag til variationer inkluderet.
Scampi i hvidløgs-citronsauce
Scampi er rejer eller små hummere. I amerikanske opskrifter er scampi normalt rejer ristede i hvidløg, citron og olie, som i denne lette opskrift.
Schweizisk ostefondue
Fondue er en schweizisk ret bestående af vin, Kirsch og smeltet ost, som tilberedes i en særlig gryde ved bordet. Varm, duftende og dejlig ost
Schweizisk ostetærte
Denne superlækre ostetærte kan med fordel laves i god tid - endda dagen før. Men lun den inden serveringen - så kommer den fine ostesmag rigtig frem.
Sennepssild og sherrysild
Opskriften baseres på færdigmarineret typer af sild. Du skal bare røre saucerne sammen og hælde dem over sildene. Hurtigt, let og godt!
Sesam-chickenpier
Et herligt madminde fra England. Selvom kokken ikke ville røbe opskriften, har vi prøvet os frem om smagen som basis. Vi nåede frem til dette herlige resultat
Sesampakker med overraskelser
Mørdejen tåler frysning, og sesampakkerne bliver sprøde og fine, hvis de varmes i ovnen efter optøningen.
Sesamrejer med honning
Wokkede rejer med smag af hvidløg, ingefær og honning er en ny oplevelse. Drys ristede sesamfrø over som prikken over i'et. Det er vildt lækkert
Sild i fad med ansjoser
Til julefrokosten skal der naturligvis være nogle lune retter. Denne cremede ret er lavet på sild med ansjosfyld. Hurtigt, let og lækkert
Sild med krydret æblesalat - bedst på Kogebog.dk 💘
En frisk og dejlig salat til de marinerede sild. Med både syrlighed og sødme fra kvark, æbler og mangochutney. Et skønt alternativ til karrysalaten.
Skaldyrstærte - De bedste
Her får du skaldyrstærte i 5 spændende udgaver. Herlig let og lækker tærte med rejer, muslinger og fisk, som smager rigtig dejligt. Det et er et godt valg
Skinke i persillegelé - Jambon persille
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Skinke-og ostecroissant
Jo flittigere du er til at rulle desto luftigere og lækre bliver disse croissanter. De smager saftsuseme godt. Croissanter med skinke og ost er altid godt!
Små ansjospostejer
Lune postejer med cremet ansjosfyld. I små forme kan de serveres som godbidder til en drink.
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
Kogebog.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...