De smørbagte scones er fyldt med mørk chokolade. Du kan også
bage dem helt naturel og servere dem med en god appelsinmarmelade.
Ca. 10 stk.
Arbejdstid: 20 min. Bagetid: 15 min.
# Ingredienser
300 g hvedemel
2 spsk kakao
1½ tsk bagepulver
¼ tsk fint salt
2 spsk sukker
100 g smør
50 g mørk chokolade
2 tsk frisk rosmarin
2 æg
* Tilberedning
1 Bland hvedemel,
kakao, bagepulver, salt og sukker.
Smuldr 100 g smør, så det kommer til at ligne revet ost.
2. Tilsæt hakket
mørk chokolade og friskt finthakket rosmarin.
Saml dejen med to små
sammenpiskede æg.
3. Rul dejen ud i en
tykkelse på ca 2½ cm og stik dejen ud i 10 stykker med en udstikker eller et
glas med en diameter på 5-6 cm.
Sæt på en bageplade
med bagepapir i midten af ovnen.
Bag kagerne ved 225 °C
i ca 15 min.
4. Nyd evt. flækkede
med smør eller orangemarmelade. Evt en klat flødeskum.
▶ Se flere gode opskrifter med Kager
Se alle opskrifter med boller HER
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes i køkkenet.