Logo

Tunfiskesauce, kold

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tunfiskesauce, kold 

 
Sauce. Arbejdstid: 15 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Tunfiskesauce
1 ds tunfisk naturel (185 g)
4 sardelfileter
1½ dl cremefraiche eller syrnet fløde
1 spsk olie
2 spsk kapers
1 spsk citronsaft
salt og peber
*
Sådan laves Tunfiskesauce
1. Hæld væden fra tunfisken.

 
2. Kom tunfisk, sardeller og cremefraiche (syrnet fløde) i blender eller foodprocessor og blend, til blandingen er ensartet.
Eller hak tunfisk og sardeller fint med en kniv og mos det dernæst med en gaffel.
Rør cremefraiche (syrnet fløde) i.

 
3. Tilsæt olie og kapers, gem lidt kapers til pynt.
Smag saucen til med citronsaft, salt og peber.

 
4. Anret saucen i en skål og pynt med de resterende kapers.

 
Tips: Server saucen til Pasta, Salat, blandet grøn, Kalkunsalat eller som Dip.

 
Tunfiskemayonnaise:
Gnid 60 g tunfisk i vand gennem en sigte eller purér den i blender.
Bland pureen lidt ad gangen med 200 g velkrydret mayonnaise.
Krydr med salt og peber.
Tunfiskemayonnaisen er velegnet til kold kylling, som fyld i rå udhulede tomater og som fyld i Sandwich.

 

Se alle de bedste opskrifter med Tun

 

Se alle de bedste opskrifter med Sauce

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 6.474 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her