Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
Kuverter: 4-6
# Ingredienser
2 spsk olie
1 stort hakket rødløg
2 røde hakkede peberfrugter
2 grønne hakkede peberfrugter
2 modne flåede og hakkede tomater
2 tsk brun farin
* Tilberedning
1 Varm olien i en mellemstor gryde.
Tilsæt løg og svits det ved lav varme, indtil det er blødt.
2. Tilsæt de røde og grønne peberfrugter og svits dem ved
jævn varme i 5 min.
Rør jævnligt i dem imens.
3. Rør tomater og brun farin i.
Skru ned for varmen og lad det koge med låg i omkring 6-8 min,
eller indtil grønsagerne er møre, men ikke gennemkogte.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv også Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.