Logo

Tang med grønsager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tang med grønsager 

 
Forret Frokost. Arbejdstid. 20 min. Iblødlægning, tang: 5 min. Kogetid, tang: 5 min. Kogetid, haricots verts: 2 min. Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Tang med grønsager
20 g tørret aramétang
1 kvist timian
1 tsk salt
2 babysalathoveder eller ½ icebergsalat
10 cherrytomater
150 g haricots verts
1 løg
1 bdt persille

 
Dressing:
4 spsk olie
1 spsk estragoneddike
salt og peber
*
Sådan laves Tang med grønsager
1. Læg tangen i blød i rigeligt, koldt vand, til den har fordoblet omfang, ca 5 min.
Kassér vandet.
Bring vand og salt i kog i en gryde, kom en kvist timian i og kog tangen 5 min.
Hæld den i en sigte og spul den med koldt vand. Fjern timiankvisten.

 
2. Kog haricots verts i lidt vand 2 min, de skal stadig have bid.
Spul dem koldt i en sigte.

 
3. Skyl salaten og skær den i strimler.
Skær tomaterne igennem.
Pil løget og skær det i fine terninger.
Skyl og hak persillen.
Del evt bønnerne en gang eller to.

 
4. Fordel salaten på et rundt fad.
Læg tangen i en bunke på midten og arranger tomater, bønner og hakket løg udenom.
Drys med persillen.

 
Dressing:
5. Pisk olie og eddike sammen og smag til med salt og peber.
Dryp dressingen over salaten.
Lad den gerne trække ½ time, inden den serveres med Flûtes, Grovbrød eller Croûtoner.

 
Tips: Salaten kan også bruges som tilbehør til kød og fisk.
Dressingen kan krydres med knust hvidløg eller lidt dijonsennep.
Tørret tang fås i helsekostforretninger og hos materialister.
Andre tangsorter kan bruges, iblødlægningstid og kogetid fremgår af emballagen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Tang

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (11 stemmer)
Siden er blevet set 6.696 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Effektiv reklame - klik her