Her får du let salat i flere spændende udgaver. Fx
Kinakålsalat, Salat med hasselnødder, Kål-skinkesalat eller Kålsalat med druer
– det bedste tilbehør
Forberedelse: 15
min. 6 personer.
# Ingredienser
1 fennikel
1 rødt æble
½ grønkålshoved
saft af 1 citron
50 g knuste
valnødder
3 spsk olie
1 spsk æbleeddike
1 spsk honning
1 lille håndfuld finthakket
persille
* Tilberedning
Skyl og skær
fenniklen i skiver.
Skræl, fjern
kernehus, og hak æblet fint.
Skyl kålen, og skær
den i skiver.
Bland fennikel og
æble sammen i en stor skål, og
hæld citronsaft over
for at undgå, at det bliver brunt.
Tilsæt kål og
valnødder.
Kom olie, eddike og
honning i en lille skål.
Pisk det sammen, og
smag til.
Hæld dressingen over
salaten, og bland det godt.
Drys med persille.
Kinakålsalat
Tilbered denne salat med ½ kinakål, og
krydr med olie-eddike-dressing tilsat 1 knsp karry.
Salat med hasselnødder
Udskift halvdelen af valnødderne med hasselnødder, og
anvend valnødde- eller hasselnøddeolie.
Drys med 1 spsk gomashio (sesamfrø og salt)
Kål-skinkesalat
Udskift fennikel med 100 g kogt skinke og 50 g bacon i tern.
Tilsæt 1 tsk olie-eddike-dressing med sennep.
Kålsalat med druer
Anvend ½ æble, og tilsæt 1 lille klase grønne druer,
halveret og uden kerner.
Udskift valnødder med 1 spsk rosiner.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter Suppe
Hovedret Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------