Solskinsdrikken kan
serveres med hindbær eller appelsinbåde efter smag. En dejlig sommerdrik
Servér den som velkomstdrik eller som en forfriskning.
Til 4 personer.
# Ingredienser
2½ dl hindbær
2 spsk melis
4 skiver appelsin
2 dl appelsinsaft
4 spsk orangelikør
½-1 fl tør hvidvin
isterninger
mynteblade eller
citronmelisse
* Fremgangsmåde
1. Skyl hindbærrene
og fordel dem i 4 høje glas.
Drys sukker over.
2. Læg 1 skive
appelsin i hvert glas og hæld saft og likør over.
Kom 1-2 isterninger i hvert glas.
Fyld op med kold hvidvin.
Pynt med lidt grønt.
Alkoholfri
variation:
Erstat likør og
hvidvin med lys druesaft. Udelad sukkeret.
Se opskrifter på sommerdrikke HER - og se
opskrifter på sommermad HER