Logo

Smørdampet salat med bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Smørdampet salat med bacon

 
Dejlig opskrift på salat med bacon, som blandt andet er et fint match til fisk. Kan spises som en ret i sig selv eller som tilbehør. Her er opskriften
Til 4 personer. Tilberedningstid: 25 min.

 
# Ingredienser
250 g bacon i skiver
1 stort fast salathoved
10 g smør

1½ dl bouillon
3 dl friske ærter
6-8 små tomater
salt

persille
4 hårdkogte æg

 
* Fremgangsmåde
1. Steg baconskiverne sprøde og lad dem dryppe af på køkkenrulle.
Hæld baconfedtet væk.

 
2. Læg smørret på panden og svits salaten, der er skåret i ottendedele.
Tilsæt bouillon og ærter og lad grønsagerne snurre i 3 min.

 
3. Hæld tomaterne over med kogende vand.
Lad dem stå 1 min og flå dem.

 
4. Arranger salat, ærter, bacon og de hele, flåede tomater på en tallerken.
Pynt med halve, hårdkogte æg og drys med persille.

 
Se opskrifter på sommerdrikke HER - og se opskrifter på sommermad HER

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.727 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her