Logo

Sennepsgratinerede pastasnegle

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sennepsgratinerede pastasnegle 

 
Hvis du har kogt mere pasta, end der bliver spist, kan du hurtigt og nemt lave en gratin af det tiloversblevne. Det smager saftsuseme godt.
Tid: ca 35 min, heraf 10-15 min i ovnen. 4 pers.

 
# Ingredienser
280 g pastasnegle (8 dl)
2 spsk smør eller margarine
4 spsk hvedemel
5 dl mælk
1-2 tsk sennep
2-3 dl ost med stærk smag
2 spsk hakket persille
evt. salt og peber
100 g røget skinke
 
* Fremgangsmåde
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger.

 
2. Smelt fedtstoffet i en gryde.
Drys melet over og rør rundt. Spæd med mælken.
Lad saucen koge 3-4 minutter under omrøring.

 
3. Tilsæt sennep og reven ost, som smelter ned i den varme sauce.
Smag til med persille og evt. lidt salt og peber.

 
4. Skær skinken i tern.

 
5. Lad pastaen dryppe af. Læg den i et let smurt ovnfast fad.
Drys skinketerningerne på og hæld ostesaucen over.

 
6. Gratiner ved 225 °C i 10-15 minutter.

 
7. Server gratinen med en tomatsalat.

 
Tips: Andre typer af pasta kan bruges. Kan du få fat i de rigtig store pastasnegle, er det festligt at fylde hver enkelt med gratinsaucen og gratinere i fad som ovenfor.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pasta

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.817 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her