En lækker ret med blandede ris, løg, hvidløg og koriander -
og med lime vendt i lige før I spiser. En super nem måde at lave tilbehør til
din gode aftensmad på.
Til 4 pers
# Ingredienser
2 spsk olie
1 lille løg, fint
hakket
3 fed hvidløg, fint
hakkede
175 g blandede
langkornede og vilde ris
4½ dl hønse- eller grønsagsbouillon
1 lime, saften af
1 spsk hakket, frisk
koriander
* Tilberedning
1 Varm olien i en
tykbundet gryde eller wok.
Tilsæt løg og
hvidløg og svits under jævnlig omrøring i 2 min.
Tilsæt risene og
svits i yderligere 1 min under omrøring.
Hæld bouillon ved,
øg varmen og bring den i kog.
Dæmp varmen, så
risene blot simrer.
2 Læg låg på og kog
risene i ca. 10 min, eller
til de akkurat er
møre, og væden er absorberet.
Dryp limesaft over
og rør en gaffel gennem risene.
Drys med hakket
koriander og server.
Se alle de bedste
opskrifter med Ris
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------