Ingen
påske uden æg, og disse dejlige æg af marcipan og nougat er nemme at lave, og
så kan de selvfølgelig laves og nydes hele året.
Arbejdstid:
45 min. Ikke fryse-egnet. (12 stk)
#
Ingredienser til Nougat-æg:
200
g ægte marcipan
75
g blød nougat
125
g lys chokolade
50
g hvid chokolade
*
Sådan
laver du Nougat-æg;
Del
marcipanen i ca. 12 stykker og tril dem til kugler.
Skær
kuglerne midt over og tryk en fordybning i hver halvdel.
Del
nougaten i 12 stykker og tril dem til kugler.
Læg
en nougatkugle i den ene halvdel af marcipankuglerne og saml dem igen med den
anden halvdel.
Tril
kuglerne til æg.
Dyp
dem i smeltet lys chokolade og læg dem på en plade med bagepapir.
Smelt
den hvide chokolade og lave et siksakmønster ved at dryppe chokoladen fra en
gaffel.
Lad
chokoladen stivne.
Kilde: Hjemmets bedste MAD