Logo

Majssalat med peberfrugt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Majssalat med peberfrugt 

 
Tilbehør. Arbejdstid: 15 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer.

 
# Ingredienser til Majssalat
1 rød peberfrugt
friskkogte majskorn (af 3 majskolber)
eller frosne, optøede, eller fra dåse
bælgede ærter

 
Marinade:
1 spsk hvidvinseddike
4 spsk olie
salt og peber
Pynt: hakket purløg eller persille
*
Sådan laves Majssalat
1. Skyl peberfrugten og befri den for frøstol og kerner og skær den i strimler.

 
2. Bland peberfrugt, majskorn og ærter i en skål.

 
Marinade:
3. Hæld hvidvinseddiken i en skål og tilsæt lidt salt og friskkværnet peber.
Rør, til saltet er helt opløst.

 
4. Tilsæt olien langsomt under jævn piskning.

 
Servering:
5. Hæld marinaden over salaten, umiddelbart før den serveres.
Vend den og pynt med hakket purløg.

 
Tips: Server majssalaten som tilbehør til kødretter.
Andre grønsager kan bruges sammen med majs, fx cherry tomater, gulerodsskiver, hovedsalat, champignon, grønne bønner eller grønne salater.
Marinaden kan krydres med lidt hvidløg og tabasco.

 

Se alle de bedste opskrifter med Majs

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 7.030 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her