Til 4 portioner. Tilberedningstid: ca 20 min og bagetid 35-45
min, plus trækketid 10 min.
# Ingredienser
300 g jordbær
300 g nektariner
300 g pærer
300 g kiwi
350 g bulgur
1 kanelstang
2,5 dl mælk
4 spsk ahornsirup
3 spsk figen marmelade
4-6 spsk rom
1 bundt citronmelisse
* Tilberedning
Skyl jordbærrene og fjern blomsten.
Skyl nektarinerne, halver dem og fjern stenen.
Skyl pærerne, skær dem i kvarter og fjern kernehuset.
Skræl kiwierne.
Bland bulguren med kanelstang, ½ l vand, mælk, ahornsirup og
figenmarmelade.
Kom det i den godt gennemvædede stegeso, og giv bulguren ca
35-45 min i ovnen under låg ved 180 °C.
Skær frugten i mindre stykker og dryp rom over.
Skyl citronmelissen, slyng den tør, og hak den fint.
Kom den ned til frugten, og vend forsigtigt rundt.
Lad frugtblandingen trække i 20-30 min.
Sluk ovnen, når bulguren er færdig, og tag gryden ud af
ovnen.
Rør i bulguren med en gaffel og fjern kanelstangen.
Vend frugtblandingen i bulguren, og lad retten trække uden
låg i den varme ovn i yderligere 8-12 min.
Anret den lune bulgurfrugtsalat på tallerkener, og server.
Pr. portion ca. 478 kcal/2006 kj, 12 g protein, 4 g fedt, 94
g kulhydrater
Ikea forhandler en fremragende stegeso
Se flere
opskrifter med Stegeso
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at
lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------