Logo

Linser og ris med paprikasauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Linser og ris med paprikasauce 

 
Bønner, ris og linser har et højt indhold af protein, der kan erstatte kød og fisk. Det giver en god variation i madplanen. Desuden er produkterne rimelige i pris
Til 4 personer. Iblødsætningstid: linser ca 1 time. Tilberedningstid: ca 30 min. Kogetid: 20-45 min. 
Kan fryses men forringes.

 
# Ingredienser
2½ dl linser
2 dl naturris eller brune ris
250 g grønne bønner


Sauce:
1 løg
1 rød peberfrugt
2 spsk olie
1 dåse flåede tomater
1 fed hvidløg
1 laurbærblad
paprika, timian, salt, peber

 
* Fremgangsmåde
1. Udblød linserne i koldt vand ca 1 time og kog dem møre i udblødningsvandet 20-30 min.
Kog risene løse ca 45 min eller efter anvisning på pakningen.
Kog bønnerne i letsaltet vand 8-10 min - frosne skal blot varmes.

 
2. Pil løget og skær det i ringe.
Skær peberfrugten i strimler.
Lad løg og peberfrugt snurre i olien.
Bland de flåede tomater, hvidløg og laurbærblad i og tilsæt krydderier.
Lad saucen småkoge '15-20 min.

 
3. Fordel linser, ris og bønner på et varmt fad og hæld saucen over.

 

Se alle de bedste opskrifter med Linser

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.500 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her