Dessert. Arbejdstid: 15 min. Afkøles: 4-5 timer. Let at lave. Høj pris. 4 personer.
# Ingredienser
til Likørgelé
1 citron
3 dl vand
3 dl likør
6 blade husblas
Portionsforme
*
Sådan laves Likørgelé
1. Pres saften af citronen og si den.
2. Sæt husblassen i blød i rigeligt, koldt vand 5-7 min.
3. Kom citronsaft, vand og likør i en gryde.
Giv det et opkog og tag gryden fra varmen.
4. Knug vandet fra husblassen og smelt den i den varme
væske.
Hæld den i portionsforme, der er skyllet i koldt vand.
Stil dem koldt 4-5 timer, til geléen er stivnet.
Servering: Løsn forsigtigt geleen rundt langs kanten med en
kniv, hold formen kort i varmt vand og vend den ud på tallerkener.
Server råcreme, se Ananas-trifli,
eller flødeskum til, samt små makroner eller nøddeknas, se Brombærsorbet
med nøddeknas.
Se alle de bedste opskrifter med Likør
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
-----------
ooo OÔO ooo -----------