Logo

Kartofler bagt med bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartofler bagt med bacon

 
En god kartoffelret med rosmarin og bacon. som sagtens kan serveres som hovedret med en salat som tilbehør.
2 personer. Er du alene så halver portionen. Arbejdstid: 15 min. Bagetid: 30 min.

 
# Ingredienser til kartofler bagt med bacon:
500 g store kartofler
1 fed hvidløg
1 rødløg
2-3 tsk frisk rosmarin
2 tsk olie
75 g bacon i skiver
salt og peber

 
Tilbehør:
cremefraiche
grøn salat
*

 
Sådan laver du kartofler bagt med bacon:
Tænd ovnen på 225 °C.
Skræl eller skrub kartoflerne, og skær dem i terninger.
Pil hvidløgsfeddet, og hak det fint. Pil rødløget. og snit det fint.
Skyl rosmarinnålene, og hak dem.
Vend kartoflerne sammen med hvidløg, rødløg, rosmarin, olie, salt og peber.
Bred dem ud i en bradepande foret med bagepapir.
Skær baconskiverne i strimler, og fordel dem over kartoflerne.
Sæt bradepanden midt i ovnen i ca. 30 min.
Server som tilbehør eller som selvstændig (frokost)ret med lidt cremefraiche og grøn salat.

 
Se mere lækkert tilbehør her

 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.299 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her