Juiceopskrifter - En sund fornøjelse!
0-30 min. 2 personer
# Ingredienser
250 g tomater
½ agurk
½ peberfrugt
½ porre
½ æble
*
Alle ingredienser skylles grundigt, kerner fra peberfrugt
fjernes og tomatens blomst skæres fra.
Alt blendes til en smoothie.
Tilsæt vand, hvis den er for tyk i konsistensen.
Tips: For ekstra smag kan salt, peber, friske krydderurter,
chili og en spsk god jomfruolivenolie tilsættes.
Da visse frugter afgiver et særligt plantehormon, er det
vigtigt at opbevare frugt og grønt adskilt.
Ellers forkortes grøntsagernes holdbarhed, da de modnes
hurtigere.
Energi pr. person: 339 Kj/ 81 kcal
Næringsindhold pr. 100 g: Protein: 1,0 g. Kulhydrat: 5,0 g. Fedt:
0,5 g.