Vi lever i en tid, hvor der skrues ekstra op for
ambitionerne om en sundere hverdag.
Du finder både økologiske og børnevenlige varianter, og på
bare 5 minutter har du en lækker, hjemmelavet juice.
0-30 min. 2 personer
# Ingredienser:
2 økologiske gulerødder
5 blade økologisk spidskål
1 økologisk citron
3 store økologiske appelsiner
30 g økologisk ingefær
2 dl vand
*
Alle ingredienser skylles grundigt.
Da alt er økologisk, skal skrællen ikke fjernes.
Juice gulerødder, spidskål, citron, appelsiner og ingefær.
Hæld vandet i selve juicen og rør rundt med en ske.
Serveres med isterninger.
Tips: Tilsæt tørret økologisk chili for en voksenudgave.
Energi pr. person: 552 Kj/ 131 kcal
Næringsindhold pr. 100 g: Protein: 1,0 g. Kulhydrat: 5,5 g. Fedt:
0,5 g.