Logo

Fyldte butterdejstrekanter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fyldte butterdejstrekanter 


Kønt og saftigt: I den sprøde butterdej gemmer der sig en krydret fars med saltmandler og rosiner

Til 10 stykker. Tilberedning: 40 min.

 
# Ingredienser
1 pk dybfrossen butterdej (450 g, 10 plader)
2 spsk rosiner
2 spsk ristede saltmandler
400 g hakket oksekød
2 æg
salt, peber og rosenpaprika
50 g reven manchego eller gouda ost
 
* Tilberedning
1. Lad 1 pk dybfrossen butterdej tø op.
2 spsk rosiner og 2 spsk ristede saltmandler hakkes fint.
De to ting æltes sammen med 400 g hakket oksekød og 2 æg.
Der krydres kraftigt med salt, peber og rosenpaprika.

 
2. Farsen fordeles på butterdejspladerne, og de klappes sammen til trekanter.
Tryk kanterne godt sammen med en gaffel, der er dyppet i mel.
Sæt dem på en plade med bagepapir og drys med 50 g reven manchego.
De bages i den forvarmede ovn ved 220 °C (varmluft 200 °C) i 20-25 min.

 
Energi pr. portion: 14 g protein, 21 g fedt, 19 g kulhydrater = 324 kcal (1354 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.276 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her