Logo

Courgette-frikadeller

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Courgette-frikadeller

 

Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 20 min. Stegetid: ca. 10 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer.

 
# Ingredienser til Courgette-frikadeller:
500 g courgetter
60 g hvedemel (1 dl)
2 æg
1 dl kvark
1 fed hvidløg
salt og peber
olie til at stege i

 
* Sådan laves Courgette-frikadeller:
1. Skyl courgetterne, tør dem og riv dem groft.

 
2. Bland en fars af de revne courgetter, hvedemelet, de to sammenpiskede æg, kvarken, det pressede hvidløgsfed samt lidt salt og peber.

 
3. Form farsen til frikadeller, med en ske.
Steg frikadellerne i olie på en pande. Der skal være ca. 1 cm olie i panden.
Vend dem ofte.
De er færdige efter 10-12 minutter når de blevet sprøde og har fået en gylden farve.
Læg dem på køkkenrulle.
Server straks med løse ris, kogte grønsager eller grøn salat til.

 
Tips: Tomatsauce klæ'r også. Hvedemelet kan erstattes af 2 kogte, melede (eller revne) kartofler.
Se alle de bedste opskrifter med Courgetter 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (8 stemmer)
Siden er blevet set 5.931 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her